一千八百多年前,醫(yī)圣張仲景寫下了一張千古名方:甘麥大棗湯。 這個方子僅僅只有三味——甘草、小麥、大棗,卻有著神奇的療效。 自古至今,用這個方子治好的病例不計其數(shù),現(xiàn)在仍被廣泛應(yīng)用。 甘麥大棗湯的功效 養(yǎng)心安神,和中緩急
甘麥大棗湯的三味藥中,小麥、大棗是食物,甘草也是藥食同源。 小麥養(yǎng)心陰,去除煩熱,為君藥 甘草補(bǔ)心氣、和中緩急,為臣藥 大棗補(bǔ)脾氣,潤燥緩急,為佐使藥 整個配方可謂平和之極,但效果卻不是一般的好。除了治病,還有保健的作用。 在日常生活中,我們可以把它化裁為一個養(yǎng)生湯來食用。 甘麥大棗湯 原料:甘草9克、小麥(帶麩皮)30克、大棗9個 做法:大棗掰開(不去皮),和小麥、甘草一起煮成粥。 用法:每日晚餐食用。 功效:養(yǎng)心、安神、鎮(zhèn)靜、止虛汗。 調(diào)理:經(jīng)前緊張癥、更年期綜合癥、小兒多動癥、神經(jīng)衰弱、失眠 注意:這是一個日常飲食調(diào)理的保健食方,不是治病用方。如果需要治病,請找醫(yī)生開方。 甘麥大棗湯的搭配 脾胃失調(diào):加陳皮,健脾理氣 心煩失眠:加百合、酸棗仁,寧心養(yǎng)肝 心腎兩虛:加山萸肉、黨參,補(bǔ)養(yǎng)心腎 血糖高、皮炎、胃炎:將小麥改為麥麩,效果更佳 (文字來源:《吃法決定活法》陳允斌著) |
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