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為什么農(nóng)業(yè)難用工業(yè)化操作？我給大家講個我們生產(chǎn)過程中的笑話，你就能明白。 談到這個問題，做農(nóng)業(yè)的朋友可能都遇到過，究其原因，我認(rèn)為主要有兩點： 第一點：現(xiàn)在農(nóng)村的年輕勞動力流失嚴(yán)重，能用的勞動力基本上都是留守的老太太。因為文化程度不高、年齡偏大，所以在學(xué)習(xí)新事物上很難教（我沒有歧視的意思，我自己也是農(nóng)民，我父母也沒有上過學(xué)，大家別噴我）。 第二點：工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以量化的指標(biāo)多，量化結(jié)果更容易檢查，更容易發(fā)現(xiàn)問題。而農(nóng)業(yè)行業(yè)，普遍能量化的指標(biāo)少，因為大部分工作需要人力操作，失誤率高，結(jié)果又不容易檢查。 下面我就從我們果樹套袋的有趣例子[憨笑]，跟大家說明以上兩點： 大家都知道，現(xiàn)在水果種植基本上都會選擇給果子套袋。一方面是為了讓果子外觀色澤更漂亮[做鬼臉]；另一方面是為了防蟲和防止外表被噴灑農(nóng)藥。但是這個過程必須通過大量的人力操作來完成[加油] 我們?nèi)ツ杲o果樹套了50萬個袋子（18年是第一年產(chǎn)果，套了20萬個不到），基本每天40多人，持續(xù)作業(yè)20多天。 剛開始我們就是使用量化指標(biāo)：要求每個工人每天套袋1000個，時間還是每天8個小時，沒過兩天一部分工人就反應(yīng)太多了套不完[摳鼻]。于是就降到每個人每天800個，你以為這樣就完了嗎[打臉]？ 有一次我們隊長抱了一大堆袋子回來，是有工人反映，有部分人為了少套點，把袋子埋在地下[淚奔]，第一次遇到這種情況。第二天上班前就開會講這個事情，嚴(yán)令禁止[酷拽]。因為她們都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，她們也怕惹麻煩，所以堅決不說是哪些人做的[綠帽子] 后來在套袋結(jié)束后，旋地的時候還旋出來過袋子[吐血]這種工作量化明顯失敗了[可憐] 在接下來的套袋中，我們發(fā)現(xiàn)套的質(zhì)量不好，部分果盤都碰壞了[震驚]，既浪費了袋子，又浪費工。于是我們決定不按數(shù)量來，要求套袋的質(zhì)量[思考]。這樣還是有問題，比浪費袋子還可怕[快哭了] 有天我在檢查他們套袋的時候，有兩行樹落袋非常嚴(yán)重[what]，一開始我沒在意，就是把落的袋子重新套個梨。接連套了幾個，我傻眼了[可憐]。因為我拆開的袋子里面套的都是樹葉[吐血]有的一片，有的兩片。我一直檢查到頭，都是這個情況[抓狂]那兩行樹后來又重新套的。后來發(fā)現(xiàn)是一個快70歲的老太太，她說看不清。沒辦法，給她發(fā)了工資就不讓過來了[綠帽子] 我以前也從事過幾年工業(yè)管理工作[得意]，如果沒有做農(nóng)業(yè)，不是自己經(jīng)歷過這些，我自己都不敢相信會有這么多問題[紫薇別走]。我們今年準(zhǔn)備用實名掛牌制，包片制度和一通到底的方法來嘗試這些工作[思考] 問題總會有的，發(fā)現(xiàn)問題解決問題[奮斗]。如果你對農(nóng)業(yè)有什么好的想法和建議[鼓掌]，歡迎下方評論留言[比心]我們一起探討農(nóng)業(yè)新思路。          |
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