本期導(dǎo)讀:豆?jié){加核桃這么喝,比燕窩還滋補(bǔ)!女性多喝美容養(yǎng)顏,助睡眠! 不再滿足單一的黃豆?jié){,隨意多加幾料,口味營(yíng)養(yǎng)更好。 黃豆豆?jié){是最傳統(tǒng)的中國(guó)早餐之一,無(wú)論你走到哪,早點(diǎn)攤上都能找到。我喜歡喝豆?jié){不僅僅早餐喝,甚至當(dāng)飲料來(lái)喝。 每日會(huì)打不同的豆?jié){,就是黃豆為基礎(chǔ),再加入其它的食材,如花生、紅豆、黑豆、綠豆、杏仁、核桃、紅棗等,在口味上有甜,有咸。 今天為大家分享的這款豆?jié){因?qū)⑿尤逝c黃豆一起磨,就變得特別濃郁,吃的時(shí)候又加了核桃粉就變得更加香醇,也讓平常的單一的黃豆?jié){更加有營(yíng)養(yǎng)。 核桃和杏仁中都富含不飽和脂肪酸,有利于心血管健康,還能抗氧化、防衰老、潤(rùn)澤肌膚,有效地改善記憶力。杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用,故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。 核桃助大腦,美顏,抗衰老,助睡眠,功效很多。這種類型的豆?jié){常喝對(duì)女性朋友的養(yǎng)生非常有益。 嘗試這種方法吃堅(jiān)果,更加易于消化吸收,特別是對(duì)于老年朋友。 話不多說(shuō),下面我來(lái)為大姐分享這道美食的做法,想學(xué)的朋友呢一起動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧,喜歡小編的記得雙擊、評(píng)論、關(guān)注。每天會(huì)為大家更新不一樣的美食哦。 杏仁核桃豆?jié){的做法: 1將黃豆泡上一夜,如有壞黃豆要撿出。 2杏仁也要泡上,可以剝掉外皮,也可不剝,泡開的杏仁外皮很易剝掉。 3將黃豆和杏仁放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)杯中,沖洗干凈。 4在機(jī)桶內(nèi)注入清水約1400ml。 5插上電源,機(jī)器開始工作。 6豆?jié){機(jī)工作的同時(shí)將核桃仁放入粉碎機(jī)中。 7打成粉備用。 8這是打好的原汁杏仁豆?jié){。 ![]() 9放一勺子核桃仁粉在干凈的碗中。 ![]() 10將打好的豆?jié){沖入即得到杏仁核桃豆?jié){。 ![]() 小貼士 1.磨豆?jié){時(shí),豆類一定要提前浸泡,才能更好的出漿。 2.一定要仔細(xì)撿出壞豆,壞豆影響口味和健康。 3.核桃仁可以先炒一下再打粉,口感更加香,也可不炒。 4.核桃仁可以與黃豆和杏仁一起放入豆?jié){機(jī)中打漿,但我覺(jué)得有點(diǎn)太浪費(fèi),核桃仁出漿率不高,全成了渣子了。 |
|
來(lái)自: 梅雪舟 > 《養(yǎng)生之道》