這家在拉薩已有兩間分店的素食餐廳，是我每次去拉薩的必去之地，原因只有一個(gè)：蔬食火鍋實(shí)在太美味！

記得我第一次去是在拉薩南山湖瑜伽旅拍后的傍晚時(shí)分，當(dāng)時(shí)饑腸轆轆的我們抵達(dá)餐廳，看到居然有如此豐富多樣的蔬食選擇，還有各式各樣的健康調(diào)料，而且所有品種都是純素食，真是特別喜出望外！

第二次到拉薩我還帶了非素食的朋友們一起去品嘗，同樣是好評(píng)如潮。后來(lái)，我聽(tīng)拉薩當(dāng)?shù)嘏笥呀榻B，這種藏茶蔬食火鍋由于營(yíng)養(yǎng)均衡又容易消化，尤其適合于進(jìn)入高原的旅游者腸胃適應(yīng)當(dāng)?shù)厮痢?/span>

用餐高峰時(shí)段，這家素食餐廳跟其他網(wǎng)紅餐廳一樣，要在外面排隊(duì)等位……

點(diǎn)餐推薦：

有不同藏茶湯底口味可以選擇；

“愛(ài)情扎薩”這道特色小吃值得一試；

建議最好幾個(gè)人一起去，可以點(diǎn)不同的套餐品種更多選擇。

人均消費(fèi)：85元左右。

這家餐廳就在步行街里面，上午游覽完大昭寺，中午正好順路去就在大昭寺旁邊的這家素餐廳品嘗。餐廳位于三樓，一到門(mén)口就被濃郁的藏式風(fēng)情所吸引，店內(nèi)布置簡(jiǎn)潔而富有西藏特色。

我們選個(gè)靠窗的座位，就可以一邊品嘗素美食，一邊俯瞰樓下的拉薩街景，這種素心慢行欣賞風(fēng)景的旅行感覺(jué)尤其難忘。

推薦菜式：店里菜式挺多的，印象比較深的有：千葉豆腐，養(yǎng)生湯，松茸餃子。

人均消費(fèi)：65元左右。

看到店里對(duì)于這家素食餐廳創(chuàng)辦歷史的介紹：“推廣素食是我們表達(dá)愛(ài)的方式”，對(duì)這家藏式“清水芙蓉”般的餐廳留下了深刻印象。

這家素食餐廳非常容易找，在八廊街的入口處，大昭寺就在旁邊。步入富有年代感的狹長(zhǎng)紅黃色樓梯到二樓的餐廳，黃墻紅頂，色彩艷麗、栩栩如生的藏式繪畫(huà)，跟這個(gè)餐廳的名字一樣帶著西藏那種獨(dú)有的神秘氣息。

坐在臨窗的位置，樓下八廊街、大昭寺的風(fēng)光一覽無(wú)余，可以非常清楚地看到前來(lái)大昭寺朝拜的藏族各地人民，他們虔誠(chéng)地磕長(zhǎng)頭，轉(zhuǎn)經(jīng)筒，念經(jīng)文……那種充滿信念的自然神態(tài)與神奇力量，會(huì)讓你感嘆于西藏確實(shí)是如斯獨(dú)特，獨(dú)一無(wú)二的精神家園。

對(duì)于來(lái)自南國(guó)的我來(lái)說(shuō)，這家的菜式口味相對(duì)比較重一些，不過(guò)這在藏地也屬于正常范圍內(nèi)，所以不妨入鄉(xiāng)隨俗體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐恼诳谖?。個(gè)人印象最深的是這道“人參果炒青稞”，甜甜的又帶著濃郁西藏特色，女生估計(jì)都愛(ài)吃。

人均消費(fèi)70元左右。

這家的地理位置同樣非常優(yōu)越，與大昭寺就是面對(duì)面的距離。同樣令人驚喜的是這家素餐廳除了同樣洋溢著正宗的藏式風(fēng)情，還充滿著文藝青年的氛圍。喜歡咖啡的朋友來(lái)這兒是不會(huì)錯(cuò)的了。

店里的菜式也是令人驚喜不斷。最深刻的印象是，除了味道不錯(cuò)，就是每道菜式上都會(huì)有著龍飛鳳舞的美麗藏族文字，雖然看不懂記不住中文意思，不過(guò)這樣美好的點(diǎn)綴，讓這兒的素餐更有藝術(shù)感和儀式感。

日落時(shí)分來(lái)到這兒，望著窗外被流光溢彩晚霞簇?fù)碇拇笳阉陆痦?，與旅伴們一起品著這樣精心的藏式素食，談旅行談人生，又或者什么也不用說(shuō)，相視一笑間，旅途的美好時(shí)光就定格在這個(gè)難忘瞬間……