提到薄荷，相信很多人會立刻想起它那獨特的清涼香氣，是那么的沁人心脾。而那些薄荷味的糖果、薄荷味的小吃等，無不令人唇齒留香、回味無窮。作為芳香植物的代表之一，薄荷因其與眾不同的清涼香味，在很多領(lǐng)域都發(fā)揮著重要作用。如從其葉片中提煉出的薄荷油和薄荷腦是食品、糖果、飲料等工業(yè)的主要原材料。

薄荷，別名蘇薄荷、南薄荷，魚香草、仁丹草，唇形科薄荷屬，為多年生宿根性草本植物。原產(chǎn)地為歐洲地中海地區(qū)及西亞一帶。植株高度50-100厘米。葉面有漂亮的核桃紋，花色有白、粉、淡紫色等。 花期6-10月。

薄荷可栽種于庭院之內(nèi)，也可作為盆栽。由于薄荷的整個植株都能分泌出濃烈的有清涼香味的揮發(fā)油，可以殺滅、遏制許多致病細菌，l因此有一定凈化空氣的作用。此外，用它的嫩莖葉制作清爽的飲料（如薄荷茶）和小糕點，也是一件輕松有趣的事情。 它芬芳清爽的味道除了可以促進消化，還能增強食欲呢。

如果養(yǎng)一盆薄荷在家里，既可以享受清新綠意和清涼的芳香，還可潔凈室內(nèi)空氣，更有隨時可摘取用于制作茶飲和點心等的樂趣，可謂一舉多得。而且它生長迅速，適應(yīng)性強，種植和養(yǎng)護都比較簡單，是非常適合新手栽培的芳香植物哦。你喜歡薄荷那種獨特的清涼香味嗎？喜歡的話，就和我一起了解它的栽培要點吧。

薄荷的栽培要點：

1、繁殖常采用分株法及扦插法，也可用播種法。

2、喜潮濕，水分對其生長發(fā)育有較大的影響。

3、喜肥，需薄肥勤施。以氮肥為主，磷鉀為輔。

4、既耐熱又耐寒，適應(yīng)性強。

5、生長迅速，生長過程中需要修剪3-4次，以控制高度。

1、繁殖常采用分株法及扦插法，也可用播種法。

1.1 分株法

家庭盆栽薄荷比較簡便。我們可以在3-4月或在10月下旬挖取白色、粗壯的根狀莖，剪成長8厘米左右的根段埋到盆土中。澆透水并保持盆土濕潤，經(jīng)過20天左右就能長出新株了。

1.1 扦插法

我們也可以在5-6月的時候剪取嫩枝2-3節(jié)，留著上部2片葉子。先在清水中浸泡1-2小時，吸水后再插到沙土中，然后放到半陰處。注意要保持基質(zhì)濕潤。將溫度保持在25-28度，約12天左右生根。生根后及時移栽即可。

1.3 播種法

只要維持20度，終年都可以播種，但最好在4-6月或9-10月進行。室內(nèi)盆播的話，由于種子細小又喜光，我們可撒播不覆蓋土。播后放淺水盆中吸水。然后放半陰處。待發(fā)芽后再移到陽光下。播種之后待葉子完全長出時，我們再進行間苗。只需要保留葉與葉之間不互相緊挨的好苗。

注：薄荷對土壤沒有太高的要求，以疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土為宜。在中性壤土和腐殖質(zhì)土中均可種植。

2、喜潮濕，水分對薄荷的生長發(fā)育有較大的影響。

薄荷喜水，水分對薄荷的生長發(fā)育有較大的影響。薄荷如果在缺水狀態(tài)下遇強光直曬，就會出現(xiàn)葉焦枝枯的現(xiàn)象。但只要及時補水就能迅速恢復(fù)。我們給薄荷澆水最好在土壤未完全干燥的時候進行。

• 薄荷在生長期要求水分較多，我們需要讓盆土維持潮濕狀態(tài)，不能太干燥以免葉片變黃。注意生長初期根系尚未形成時，一般半個月左右澆1次水。此后應(yīng)適量輕澆，避免莖葉徒長，發(fā)生倒伏，從而造成下部葉片脫落，降低葉片的采收量。

• 薄荷現(xiàn)蕾開花期喜歡晴天。對水分要求較少。我們以保持盆土干燥為宜但不能脫水。

• 在夏天干燥時，我們可以適當加大澆水量，但不可積太多水。在澆水的同時常向葉面噴水，增加空氣濕度，防止因根系吸水不足而導(dǎo)致下部葉片黃化。如果盆土經(jīng)常偏干，薄荷的生長會受到抑制。如果缺水嚴重，會導(dǎo)致葉黃脫落。

• 在秋天和冬天時我們少澆一些水。冬季如果莖葉仍然在生長，我們就將盆土保持稍濕潤，防止因為過濕而導(dǎo)致爛根。

3、喜肥，需薄肥勤施。以氮肥為主，磷、鉀肥為輔。

2.1 上盆與基肥

因為薄荷具有向兩側(cè)伸展生長的特性，生長能力強，地下莖和地上生長的枝條都能很有氣勢地伸展生長，所以花盆要足夠大。盆栽宜用口徑15-20厘米左右的花盆，最好不要用塑料盆。

我們在上盆前在盆底墊約3厘米厚的粗沙，方便排水和保濕。培養(yǎng)土用園土3份和沙1份混合配制，另加少量腐熟的餅肥作基肥。每盆栽2-3棵較為合適。我們可以在每年3月?lián)Q盆。每次換盆時施加固體肥料或液體肥料。

2.2 生長期施肥

在薄荷生長的前期，為了促使莖葉長得旺盛，我們主要施氮肥。生長期每半月施肥1次，適當配合施些磷肥和鉀肥。適宜“薄肥勤施”，注意不能施太多或太濃的肥料。

2.3 追肥

每年可對薄荷追施3-5次肥料。

4、既耐熱又耐寒，適應(yīng)性強。

薄荷喜歡溫暖，光照充足的環(huán)境。但害怕強烈的陽光直射久曬。也較能忍受蔭蔽。在生長季節(jié)它需要接受充足的陽光照射。太陽光對提高薄荷腦及薄荷油的含量有重要作用，特別是在孕蕾開花期，要有充足的光照。但在夏天陽光較強烈時，我們要給它適度遮陰，防止被強烈的陽光燒傷。

同時薄荷抵御寒冷的能力也比較強。植株最適生長溫度為20-30度。但當土壤溫度為2-3度時，它的地下莖能萌芽，嫩芽更是能忍受-8度的低溫。

可見薄荷是既耐熱又耐寒。適應(yīng)性較強。因此薄荷越夏和越冬的難度不大，但并不意味著我們可以放松。溫度太高或太低都會減緩它的生長速度。

越夏措施：炎熱的夏季，我們要把薄荷搬到陰涼的地方。花如果都開完了，我們可以大膽修剪。就算我們從根部剪掉，秋季也會再長出新芽。只是修剪整理之后，我們要記得施肥。雖然薄荷表面看上去像是干枯了，其實它比我們想像的更健壯，仍然在地下健康地生長著。

越冬措施：入冬后，我們將盆株放到向陽的南陽臺上，保持盆土濕潤。注意溫度不要低于0度，當冬天氣溫低于0度時，薄荷會受凍害而掉葉子。但只要土中有根保留，基本就能安然度過冬天。來年春天，我們要對兩年以上的老株翻盆換土，以免它生長不良。也可以重新扦插繁殖新株。

5、生長迅速，生長過程中需要修剪3-4次，以控制高度。

• 薄荷的生長速度是很快的。我們在苗高15-20厘米的時候就要開始摘心了。促使其多發(fā)分枝。當莖葉繼續(xù)長高，我們可以留基部10厘米，以上的部分剪下來隨心意制作各種茶飲和點心等。然后植株仍然繼續(xù)萌發(fā)新的葉片。等植株長到一定高度時，我們又可以再次剪下來享用。一株養(yǎng)得好的薄荷可以剪取3-4次哦。

• 另外雨季時，薄荷的葉子和枝條密密匝匝地生長的話，很容易積水，導(dǎo)致滋生蟲害和患病。因此我們在雨季來臨前，除了盡量放在可以避雨又通風的地方外，還要進行修剪。修剪到保留整株高度的2/3。一來可以增加通風，二來雨過天晴后，陽光也可以均勻地照到根部。別忘了，剪下來的葉子也是可以用來制作茶飲和糕點的哦。

其他注意事項：

病蟲害防治:

常見的病害有斑枯病、銹病等。蟲害有地老虎、夜蛾等。

• 斑枯病：我們在薄荷的斑枯病發(fā)時要及時摘除病葉，并用120倍的波爾多液或65%代森鋅500倍液噴灑葉面。

• 銹病：薄荷的銹病在5-7月陰雨連綿或過于干旱時容易發(fā)病。嚴重時葉片枯萎脫落，全株枯死。我們可在發(fā)病初期用25%粉銹寧可濕性粉劑1000-1500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液進行噴灑。

• 蟲害：對于地老虎、夜蛾等，我們可用90%敵百蟲原藥1000倍液噴殺。

總結(jié)：薄荷生長能力強，栽培比較簡單，是很適合新手養(yǎng)殖的一種芳香植物。只要我們學(xué)會它的3種繁殖方法（分株、扦插及播種），平時保持盆土濕潤，薄肥勤施并以氮肥為主磷鉀為輔，給予充足的陽光但避免強烈的陽光直射，注意修剪控制高度，加強養(yǎng)護，如發(fā)生病蟲害則采取相應(yīng)措施防治等，就能輕松養(yǎng)出清新宜人、清涼芳香的薄荷啦。還可以用它的嫩莖葉制作茶飲和點心等，能為生活增添不少的樂趣和驚喜哦。