突如其來的新冠肺炎疫情，給很多人的傳統(tǒng)生活方式和飲食健康帶來了警醒與反思。而增強(qiáng)自身免疫力，也成為越來越多人的共識(shí)。

現(xiàn)在輸入性病例依舊陸續(xù)增加，到現(xiàn)在對(duì)于新型冠狀病毒依舊缺乏行之有效的藥物，張文宏醫(yī)生稱疫苗研發(fā)最快也要1年以后。

談到治療新冠肺炎最有效的藥物時(shí)，張文宏也在采訪時(shí)提到：“最有效的藥物，是人的免疫力?！?/strong>沒有特效藥的情況下，所有最前沿、最高端的救命設(shè)備，起到的只是支持作用！我們自身的免疫力，才是最好的“醫(yī)生”！

鐘南山院士也指出：復(fù)工復(fù)產(chǎn)后要做好防控，防控的關(guān)鍵還是自己！

因此在疫情期間除了做好個(gè)人防護(hù)——帶好口罩、勤消毒、勤洗手、勤通風(fēng)、少聚會(huì)之外，還有一個(gè)很重要的事情，做好了疾病必將遠(yuǎn)離你——提升個(gè)人免疫力。

免疫力作為人體防御的“主力軍”，它的強(qiáng)弱會(huì)影響人體抵抗疾病的能力。保護(hù)好自己，增強(qiáng)免疫力，提升自身“戰(zhàn)斗力”，是2020年健康升級(jí)計(jì)劃中重要的一環(huán)。

免疫力到底是什么？

大家身邊似乎總有這么一類人：體質(zhì)比較弱，三天兩頭生病。而你的第一反應(yīng)或許是這個(gè)人的免疫力有問題。

經(jīng)常聽說免疫力，但你真的了解它是什么嗎？

免疫力是指機(jī)體抵抗外來侵襲，維護(hù)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性的能力。它很神秘，看不見摸不到，但又離我們很近。免疫力就像身體里的自衛(wèi)兵，能識(shí)別和消滅外來入侵的病毒和異物，忠誠地保衛(wèi)我們的身體健康。

很多人可能有過這樣的經(jīng)歷：在完成階段性重大工作后，放松下來的時(shí)候就容易生病，這就是因?yàn)閴毫Υ蟆⒕窠箲]緊張導(dǎo)致的免疫系統(tǒng)反應(yīng)遲鈍。

免疫力到底與什么有關(guān)？

人體免疫系統(tǒng)非常復(fù)雜，受很多因素影響。

專家介紹，在傳染病高發(fā)或季節(jié)交替時(shí)，易出現(xiàn)因工作壓力大、睡眠不足而導(dǎo)致的蕁麻疹、帶狀皰疹等與免疫力下降相關(guān)的疾病。一旦免疫系統(tǒng)崩潰，后果非常嚴(yán)重。有些人感冒后癥狀嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致死亡，就可能與免疫系統(tǒng)功能的嚴(yán)重紊亂有關(guān)。

那免疫力的強(qiáng)弱究竟與什么有關(guān)？

1、年齡

免疫力隨年齡增長而逐漸下降，這是必然的趨勢(shì)。人體的免疫細(xì)胞數(shù)量和增殖能力會(huì)逐漸降低，從20歲到60歲人體免疫力會(huì)下降約60%，其消滅細(xì)菌、病毒、癌變細(xì)胞的能力也會(huì)減弱。

老年人免疫力低下，同時(shí)伴有一些基礎(chǔ)性疾病，所以遇到新的病原體的時(shí)候（比如新型冠狀病毒），會(huì)增加病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)。

2、營養(yǎng)

飲食方面，營養(yǎng)不均衡會(huì)使免疫力下降。飲食均衡才是保證身體各項(xiàng)機(jī)能正常，特別是維持免疫力的基礎(chǔ)。

但是，膳食均衡現(xiàn)實(shí)中做起來并不容易。特別是一些人想要通過節(jié)食來達(dá)到減肥效果的人，主食攝入不足會(huì)導(dǎo)致能量缺乏，影響免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。再加上當(dāng)前疫情，很容易造成營養(yǎng)不均衡、微量營養(yǎng)素?cái)z取不足，從而增加健康隱患。

3、睡眠

長期通宵熬夜會(huì)嚴(yán)重破壞人體免疫系統(tǒng)，從而更容易感染病毒。

芝加哥大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每晚只睡4個(gè)小時(shí)的人比每晚睡7.5-8.5小時(shí)的人，體內(nèi)抵御流感的抗體減少50%。

如何增強(qiáng)免疫力？

對(duì)普通人來說可以通過每天補(bǔ)充維生素C來提升免疫力。

維生素C是人體免疫系統(tǒng)必需的維生素。它有很多生理作用，可以幫助機(jī)體維持正常的免疫功能，也是一種高效的抗氧化劑。

攝入足量維生素C，被證明可促進(jìn)中性粒細(xì)胞的功能和活動(dòng)性，從而通過加速免疫細(xì)胞反應(yīng)，為人體提供更好的防御。

那么維生素C如何增強(qiáng)免疫力？

簡而言之，維生素C主要對(duì)免疫系統(tǒng)三道防線起到作用。

◎ 免疫系統(tǒng)第一道防線是皮膚和黏膜，能把大部分的細(xì)菌、病毒都擋在身體之外。維生素C能幫助維護(hù)皮膚和黏膜的完整。

◎ 免疫系統(tǒng)第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞。吞噬細(xì)胞可以包裹吞噬細(xì)菌等病原體。維生素C能促進(jìn)吞噬細(xì)胞的吞噬作用，白細(xì)胞的吞噬功能依賴于血漿維生素C 的水平。

◎ 免疫系統(tǒng)第三道防線包括體液免疫和細(xì)胞免疫。維生素C能促進(jìn)淋巴細(xì)胞的分化和增殖；促進(jìn)抗體的形成；提高自然殺傷細(xì)胞的活性，從而提高對(duì)靶細(xì)胞的識(shí)別和殺傷能力。

缺乏維生素C會(huì)怎么樣？

維生素C既然對(duì)人體有這么大的益處，那身體缺乏維生素C會(huì)怎么樣呢？

一年感冒超過3次，且經(jīng)常感到疲憊，稍做一點(diǎn)事就感到累，這是缺乏維生素C身體免疫力下降的表現(xiàn)。傷口也會(huì)比正常人愈合得慢且容易感染，或者被撞后淤青消得特別慢。

容易缺乏維生素C的人群自測(cè)

1. 經(jīng)常處于緊張工作和學(xué)習(xí)中的人；

2. 特殊人群，如孕婦、乳母、嬰幼兒、老年人；

3. 愛挑食的人，尤其是不愛吃新鮮果蔬；

4. 生活不規(guī)律或者壓力過大的人，經(jīng)常會(huì)酗酒、抽煙等；

5. 長期服用某些特定藥物的人，如雌激素、腎上腺皮質(zhì)激素、四環(huán)素、降鈣素、阿司匹林、礦物油等；

不過，不管你是否屬于易缺維生素C的人群，小編都建議，每天一定要攝入定量的維生素C！

如何補(bǔ)充維生素C？

維生素C作為人體必需的水溶性維生素，我們自身卻無法產(chǎn)生VC，只能通過飲食等方式攝入。

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的維生素C膳食推薦攝入量（RNI)，成年人為100mg/日，可耐受最高攝入量（UL）為2000mg/日?？赡褪苁侵冈谶@個(gè)范圍以內(nèi)是安全的。

但維生素C受熱易被破壞，且我們中國人的飲食習(xí)慣更傾向于吃熟食，在烹飪過程中，食材中的維生素C被大量破壞，致使機(jī)體維生素C攝入不足。因此，為了增強(qiáng)免疫力，我們還需要額外補(bǔ)充高劑量VC。