廣州烘焙愛(ài)好者的天堂「南泰百貨批發(fā)中心」??

都說(shuō)“一入烘焙深似海，

從此錢(qián)包是路人”~

自從疫情發(fā)生以來(lái)，

Echo的周末消遣活動(dòng)便自然而然

由約集美出去下午茶變成??在家搞點(diǎn)甜品778！

給大家看看Echo的部分作品，

最近錢(qián)包扁掉的分量，

和身上長(zhǎng)的2斤肉都在這兒了??

Echo前幾天收到風(fēng)說(shuō)廣州有個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，

里面的烘焙食材比??寶還便宜，

堪稱(chēng)烘焙愛(ài)好者的天堂。

這我哪忍得住啊，

趕緊帶上阿bee去淘貨嘞~

南泰百貨批發(fā)中心

//24歲的批發(fā)市場(chǎng)//居然只有少部分人知道

南泰批發(fā)市場(chǎng)不像一德路那么名聲大噪，

甚至有很多年輕人都不知道這個(gè)地方。

來(lái)這兒的大部分是一些開(kāi)店的商家、

會(huì)過(guò)日子的靚姐靚姨以及少數(shù)烘焙愛(ài)好者。

就連阿bee這個(gè)老廣，

都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)地方。

不過(guò)其實(shí)它1996年就存在了，

至今已經(jīng)有24年歷史。

整個(gè)批發(fā)市場(chǎng)占地8萬(wàn)多平，

里面包羅萬(wàn)象，有食品包裝、干貨、廚具、

糧油食品、副食品、雜貨干果、酒類(lèi)、烘焙用品...

大概有29大類(lèi)50多萬(wàn)種商品批發(fā)和零售。

//烘焙愛(ài)好者天堂//零售比網(wǎng)上還便宜

而我們此行是奔著烘焙用品而來(lái)，

一路經(jīng)過(guò)林林總總的副食店和拿貨的小推車(chē)，

最后終于給我們找到幾家烘焙用品店。

這些烘焙用品店散落在市場(chǎng)里的各個(gè)地方，

沒(méi)有規(guī)劃出特定的區(qū)域，

大家只能邊逛邊看，

看到感興趣的食材就可以進(jìn)去問(wèn)價(jià)格。

雖然這里是批發(fā)市場(chǎng)，

但是大部分東西都可以零售，

而且有些賣(mài)得比??寶還要便宜。

其中烘焙用品最齊全，人氣最高的，

要數(shù)這兩家店??

「冠宏食材總匯」和「泰陽(yáng)行」。

Echo最喜歡逛冠宏，

東西的種類(lèi)超級(jí)多，

黃油、淡奶油、芝士、面粉、披薩底這些不用說(shuō)，

香草精，肉桂粉，果醬，堅(jiān)果，竹炭粉...也都有。

老板娘是地道廣州人，

賣(mài)的原材料都是烘焙達(dá)人比較認(rèn)可的品質(zhì)靚貨。

比如說(shuō)安佳、總統(tǒng)、愛(ài)樂(lè)薇、藍(lán)風(fēng)車(chē)...

而且明碼標(biāo)價(jià)，

價(jià)格也會(huì)比別的地方實(shí)惠。

Echo常用的總統(tǒng)淡奶油，

在網(wǎng)上買(mǎi)46.8元，

這里42塊錢(qián)就能買(mǎi)到手！

安佳的有鹽黃油，

網(wǎng)上買(mǎi)起碼要20+，

這里17塊錢(qián)就搞定了！

阿bee最近想做提拉米蘇，

在這里入手了一小瓶咖啡力嬌酒，

網(wǎng)上18+元，

這里11塊錢(qián)就能買(mǎi)到，

剩下7塊多買(mǎi)袋手指餅它不香嗎？

還有面粉、腸粉粉、班戟粉等各種粉類(lèi)，

Echo最近在研究面包和蛋糕，

看到這些東西就挪不動(dòng)道了~

總之這里有烘焙相關(guān)的所有食材，

一般廚房里需要的食材在這里也全都能找到~

冠宏食材總匯地址：南泰路168號(hào)南泰批發(fā)市場(chǎng)E121

從冠宏出來(lái)，

斜對(duì)面還有一家泰陽(yáng)行。

這家產(chǎn)品種類(lèi)也很多，

面粉、速凍食品、蛋撻皮、烘焙模具...

應(yīng)有盡有。

我們昨天介紹了手抓餅的15種吃法，

在后臺(tái)問(wèn)上哪兒買(mǎi)手抓餅皮的，

這家店就有啦~

他家還有賣(mài)速凍甜甜圈和牛角包半成品，

買(mǎi)回去烤一烤就能吃，

最適合各位懶癌患者。

還有蛋糕模、吐司?？梢再I(mǎi)，

假如你明天想要烤個(gè)蛋糕，

需要的所有模具和食材今天都能在這里一站購(gòu)齊，

還不用等快遞~

不過(guò)這家店并非所有東西都很實(shí)惠，

有些跟網(wǎng)上價(jià)格差不多，

大家來(lái)這里淘東西的時(shí)候，

盡量貨比三家，多走走多問(wèn)問(wèn)就對(duì)了~

泰陽(yáng)行

地址：南泰批發(fā)中心食品街B47檔

//靚姨們的淘貨圣地//簡(jiǎn)直是第二個(gè)一德路

不止于烘焙食材，

這里值得淘的東西數(shù)不勝數(shù)。

調(diào)味料一箱箱，

各種糧油谷物堆成山。

還有干貨、臘味、餅干、果脯...

每家店的貨架上都擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，

說(shuō)這里是第二個(gè)一德路也不為過(guò)。

價(jià)格有多實(shí)惠Echo不好說(shuō)，

但是Echo可以保證，

每個(gè)來(lái)淘貨的靚姨們手上都是拎著大袋小袋，

幾乎沒(méi)有一個(gè)人是空手而歸的~

//包羅萬(wàn)象的百貨批發(fā)市場(chǎng)//比哆啦A夢(mèng)的百寶袋還要萬(wàn)能

除了烘焙原材料和干貨，

南泰批發(fā)市場(chǎng)里還藏著很多廚具和餐具專(zhuān)門(mén)店。

Echo在這里入手了一個(gè)奶油打發(fā)盆，

十來(lái)塊錢(qián)一個(gè)，質(zhì)量還不錯(cuò)。

現(xiàn)在正值青梅季，

喜歡泡梅子酒或者腌咸酸的，

可以在這里扛一個(gè)廣口瓶回去哦~

除此之外，

還有包裝用品和文具店...

總而言之，

這個(gè)批發(fā)市場(chǎng)就是個(gè)神奇的地方，

就像哆啦A夢(mèng)的百寶袋一般~

啥都能買(mǎi)到，

細(xì)細(xì)逛總會(huì)淘到便宜實(shí)在的生活用品。

唯一的缺點(diǎn)是整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)劃稍微有點(diǎn)混亂，

沒(méi)有根據(jù)商品的種類(lèi)劃分好區(qū)域，

第一次去的人會(huì)像我們一樣，有點(diǎn)懵圈！??

給你們看看Echo和阿bee逛了1個(gè)多小時(shí)的戰(zhàn)利品，

今天又是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的一天呢~

南泰百貨批發(fā)中心

地址：海珠區(qū)南泰路168號(hào)（近江燕花園站）交通指引：地鐵2號(hào)線(xiàn)江泰路C口營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六9:00-17:00疫情期間需掃碼登記入內(nèi)，周日消毒不營(yíng)業(yè)，大家別撲空哦~