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來自: plum2809 > 《自制》
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一樣吃大米,你越吃越胖,我越吃越瘦
一樣吃大米,你越吃越胖,我越吃越瘦。走街串巷的米豆腐好久沒吃到過了。那會的米豆腐實在,大米打成漿后一邊熬一邊攪,攪得膀子酸痛汗...
做米豆腐的米漿,是蒸熟好還是把米漿倒鍋里慢慢熬煮成坨好?或是煮炒成坨后再去蒸?
做米豆腐的米漿,是蒸熟好還是把米漿倒鍋里慢慢熬煮成坨好?記得我上初中,那時候周六有三節(jié)課,每周六早上出門時提醒媽媽泡好大米,下...
1斤大米5斤水,教你制作米豆腐,Q彈嫩滑好吃不膩,比嫩豆腐還嫩
1斤大米5斤水,教你制作米豆腐,Q彈嫩滑好吃不膩,比嫩豆腐還嫩。
曹八娘米豆腐
丹棱曹八娘米豆腐遠近聞名。
米豆腐(貴州傳統(tǒng)名吃名點系列)
米豆腐(貴州傳統(tǒng)名吃名點系列)用大米漿制成的豆腐,加調(diào)味料拌食,味酸辣,色紅亮,清涼解暑,是深受人們歡迎的經(jīng)濟小吃。(1)將大米...
一碗大米,一碗水,教你在家做米豆腐,干凈衛(wèi)生無添加,好吃不膩
一碗大米,一碗水,教你在家做米豆腐,干凈衛(wèi)生無添加,好吃不膩。
1碗大米,1碗水,教你在家做米豆腐,健康無添加,比涼粉還好吃
1碗大米,1碗水,教你在家做米豆腐,健康無添加,比涼粉還好吃。
大米不用煮粥了,教你做米豆腐,比黃豆做的簡單,筋道滑嫩又好吃
大米不用煮粥了,教你做米豆腐,比黃豆做的簡單,筋道滑嫩又好吃。
自制米豆腐的做法
自制米豆腐的做法成功要點: 1、大米和食用堿的比例是極為關(guān)鍵的,每500克大米使用6克食用堿,食用堿太多或太少都不行。3、制作米豆腐的大米以秈米為好,碎米也行,但最好不要使用粳米或糯米,因為粳米...
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