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      孩子咳嗽老不好 吃吃喝喝有講究

       一葉一如來 2020-05-08

            反復(fù)呼吸道感染(RRI)是小兒常見病,發(fā)病率達(dá)20%左右,以2~6歲最常見?;加蠷RI 的小兒簡(jiǎn)稱復(fù)感兒,在1年內(nèi)有7~1次以上的上下呼吸道感染。多為先天性因素、機(jī)體免疫功能低下、微量元素和維生素缺乏、喂養(yǎng)方式不當(dāng),以及遺傳、護(hù)理、居住環(huán)境等多種因素綜合作用的結(jié)果,有可能會(huì)導(dǎo)致哮喘、心肌炎、腎炎等病癥,嚴(yán)重影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育與身體健康。許多家長(zhǎng)也因此常年奔波于醫(yī)院,心力交瘁,學(xué)習(xí)一點(diǎn)中醫(yī)飲食調(diào)理方法,可有效防治本病,大有裨益。

      認(rèn)識(shí)小兒反復(fù)呼吸道感染

            小兒反復(fù)呼吸道感染是個(gè)大概念,是對(duì)咽炎、喉炎、扁桃體炎、支氣管炎、毛細(xì)支氣管炎及支氣管肺炎等反復(fù)發(fā)作而言。中醫(yī)認(rèn)為其發(fā)生原因是先天稟賦不足,后天調(diào)護(hù)不當(dāng)(如乳食失節(jié)引起脾胃虛弱、納運(yùn)失常、氣血生化乏源)而致脾肺皆虛,再加外邪侵襲。
            本病的臨床表現(xiàn)常以上呼吸道感染開始,多有發(fā)熱,體溫高低不一,還可有鼻塞流涕、打噴嚏、頭痛(嬰幼兒可有搖頭、煩躁不安等表現(xiàn))、畏寒、咽癢、咽痛、咳嗽等癥狀。個(gè)別小兒可因開始時(shí)驟然高熱而引起驚厥,有的則伴有腹痛、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀。若病變延及下呼吸道,可有不同程度的氣喘、憋氣和咳痰,有時(shí)可伴聲音嘶啞。若有毛細(xì)支氣管炎時(shí)(多見于嬰幼兒),患兒可發(fā)生喘憋、煩躁不安、面色蒼白、唇周發(fā)紫、大汗淋漓等癥狀。

      日常飲食對(duì)治

              在反復(fù)呼吸道感染的小兒中,人工喂養(yǎng)兒比混合喂養(yǎng)兒多,而混合喂養(yǎng)兒又比母乳喂養(yǎng)兒多,且常有偏食習(xí)慣和長(zhǎng)期食欲不良的情況。因此,家長(zhǎng)若能掌握一些必要的食養(yǎng)食療知識(shí)并付之行動(dòng),對(duì)該病的防治十分有利。
             一般罹病幼兒每日可喝新鮮牛奶500毫升,分多次緩緩飲用,一次量不宜太多,以不超過100毫升為宜。以乳代飲,養(yǎng)成習(xí)慣,逐漸達(dá)到上述飲量,4歲以后可維持每日600毫升或更多。有些小兒對(duì)牛奶過敏或不喜歡,可用豆?jié){代替,并在豆?jié){中緩緩混入牛奶,先少后多,漸漸適應(yīng)后可增至較大的量。部分小兒服牛奶后可有噯氣、惡心、嘔吐、腹鳴、便溏等情況,可減少牛奶量,重者暫停。除牛奶外,每日可給小兒服食雞蛋1枚,煮熟去殼或?qū)⒌按蛉胪胫?,加適量水和鹽,蒸熟后食用。
             對(duì)年齡較小的幼兒,可給魚、瘦肉糜及菜泥,2歲以上則不必打泥。塊根莖類如土豆、芋艿、山藥、蓮藕、荸薺、慈菇等可煮成泥狀給小兒服食,每次量不宜太多,但應(yīng)經(jīng)常食用,對(duì)補(bǔ)充所需的礦物質(zhì)有益,還能潤(rùn)腸通便。蔬菜如青菜、卷心菜、芹菜、菠菜、黃芽菜、雞毛菜等也應(yīng)常吃。此外,菌菇類如香菇、磨菇、草菇、黑木耳、金針菇等可提供植物蛋白質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,也應(yīng)經(jīng)常食用。

      中醫(yī)藥膳調(diào)理

      1. 固衛(wèi)增免,健脾益肺食養(yǎng)方

      1.蛤蚧羹   蛤蚧數(shù)對(duì)焙干研末,每次取5克,加冰糖和水燉服,每日1次,可服20~30天。

      2.銀杏薏米羹   銀杏仁(去衣)10克,薏米20克,加紅棗10枚同煮,湯成即可服用。
      3.鵪鶉百合湯   鵪鶉一對(duì)去內(nèi)臟,百合30克同煮湯,加少許調(diào)味品。

      4.沙參銀耳羹   南沙參10克,銀耳25克,先將沙參煎汁備用。銀耳加水,文火煮羹,待銀耳酥爛加入沙參汁拌勻,加適量冰糖即成。

      2. 化痰止咳,養(yǎng)陰潤(rùn)肺食療方

      1.蘇葉杏仁粥   蘇葉、杏仁各9克,陳皮6克,上三物加水煎汁備用,粳米60克淘凈,加上汁及適量水煮粥服用,每日一劑。對(duì)咳頻、痰多可作輔治。
      2.柚子燉鴿   鴿子一只去內(nèi)臟,柚子皮100克切碎,與鴿子加水同燉熟后,去皮加調(diào)味品,吃鴿子喝湯。可治反復(fù)呼吸道感染之久咳不愈,有化痰止咳,開胃增納作用。

      3.青龍白虎湯   青橄欖10枚,白蘿卜150克去皮切片,加水同煮,待熟后,加少許冰糖即成。每日一劑,可分2次服完,連服10天為一療程。對(duì)咳頻多痰者效佳。

      4.竹葉子雞湯   鮮竹葉60克洗凈,童子雞一只去內(nèi)臟,加入竹葉煮湯,熟后去竹葉,加鹽及少許料酒、蔥姜等稍煮即成。能清熱消炎、養(yǎng)陰潤(rùn)肺,對(duì)咳頻而久者有效。

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