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      乾隆曰“真佳酒也”:蘇北古鎮(zhèn)的洋河大曲 | 風(fēng)云獨立研報

       鵬城豫人 2020-05-09

      白酒市場如同武林江湖,門派林立,各門各派的開山鼻祖都是高手,這些高手個個身懷絕技,醬香、清香或濃香等不同招式的武功各有千秋,他們無不想光大自己的門派,稱霸天下,傲視群雄。

      經(jīng)過長期的廝殺角逐,最終勝出的前三甲分別為貴州茅臺、五糧液和洋河股份(002304,SZ)。

      風(fēng)云君這樣說當(dāng)然是有數(shù)據(jù)依據(jù)的目前,在A股白酒上市公司共19家,2017年茅臺以總營收582億和凈利潤290億的成績排名第一,五糧液以總營收302億和凈利潤101億的成績位列第二,而洋河股份則以總營收199億和凈利潤66億的成績占據(jù)第三的位置。

      風(fēng)云君已經(jīng)談過了白酒企業(yè)的老大貴州茅臺:夜空中最亮的星 | 風(fēng)云獨立研報 ),老二暫且不談,跳過老二直接來見見老三。

      一、蘇北古鎮(zhèn)的洋河大曲

      洋河酒歷史傳承悠久起源于隋唐,隆盛于明清。

      早在隋唐時期,蘇北古鎮(zhèn)的洋河大曲就已經(jīng)是久負盛名;朝代的輪替阻擋不住酒香的飄散,洋河大曲經(jīng)久不衰,源遠流長,到了清朝雍正年間,“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的詩句一時家喻戶曉,字里行間洋溢著對它的極高的贊美之情, 就連后來南巡的乾隆皇帝也贊之曰“真佳酒也”。

      到了近現(xiàn)代,洋河酒的發(fā)展可以大致劃分為四個階段:

      1、洋河大曲這一傳統(tǒng)佳品,在解放前因連年戰(zhàn)爭而生產(chǎn)凋蔽,奄奄一息;1949年,全國解放后,黨和政府撥出??钤趲准宜饺酸劸谱鞣坏幕A(chǔ)上建立了國營洋河酒廠

      2、1998年開始,洋河酒廠開啟深化改革,努力開拓市場;2002年,公司開始第一次改制,洋河集團作為第一發(fā)起人,拿出優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)洋河酒廠,聯(lián)合其他投資者發(fā)起成立了江蘇洋河酒廠股份有限公司;2006年,公司第二次改制,向公司管理層控制下的藍天貿(mào)易和藍海貿(mào)易增資擴股。經(jīng)過兩次改制,公司成為白酒企業(yè)中為數(shù)不多的由管理層和經(jīng)銷商持股的公司之一;

      3、2009年,公司成功在深交所掛牌上市,開啟了公司的資產(chǎn)市場之旅;

      4、2010年,公司收購雙溝酒業(yè)40.60%的股權(quán),營收躍居至白酒行業(yè)企業(yè)榜單第三位;2011年公司將雙溝酒業(yè)剩余股權(quán)也收入囊中,實現(xiàn)強聯(lián)合。

      發(fā)展至今,公司長期占據(jù)白酒行業(yè)第三把交椅的位置。

      二、主要產(chǎn)品

      公司從事的主要業(yè)務(wù)是白酒的生產(chǎn)與銷售。白酒的生產(chǎn)采用的是固態(tài)發(fā)酵方式,主要包括制曲、釀酒、勾儲、包裝等環(huán)節(jié),公司采用經(jīng)銷和零售兩種模式相結(jié)合的方式進行產(chǎn)品的銷售。

      公司是白酒行業(yè)內(nèi)擁有“洋河”、“雙溝”兩大中國名酒老字號,六枚中國馳名商標(biāo)的企業(yè)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品夢之藍、洋河藍色經(jīng)典、雙溝珍寶坊、洋河大曲、雙溝大曲等綿柔型系列白酒,在全國享有較高的知名度及美譽。

      公司是市場中少數(shù)同時擁有低、中、高檔產(chǎn)品品牌的白酒企業(yè)之一:公司的藍色經(jīng)典主打產(chǎn)品海、天、夢系列,覆蓋了中檔到高檔價格帶,雙溝珍寶坊系列覆蓋了中檔到次高檔價格帶,洋河大曲、雙溝大曲覆蓋了低檔、中低檔價格帶。

      公司成立之初,在酒體和包裝上就不斷創(chuàng)新,順應(yīng)消費者日益增多的“喝少、喝好”的內(nèi)在需求,創(chuàng)新采用綿柔型口感,采用了低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫酒的三低釀造工藝。

      公司產(chǎn)品設(shè)計為了不落俗套,跳出了傳統(tǒng)的白酒采用紅黃色的色彩體系,最終采用了冷色系的代表色藍色。藍色視覺沖擊力較強,讓消費者看到后能夠眼前一亮。

      那么,洋河股份究竟怎么樣?我們從財務(wù)角度進行分析。

      三、財務(wù)分析

      1、盈利能力

      洋河股份的營業(yè)收入2013年至2017年分別為150.24億、146.72億、160.52億、171.83199.18億,年均復(fù)合增長率為8.92%。

      2012年以來,白酒行業(yè)受國家限制三公消費的政策影響,公司業(yè)務(wù)受行業(yè)影響所拖累,2013年和2014年,公司營收規(guī)模同比分別下滑13.01%和2.34%。

      面對行業(yè)的調(diào)整,公司在戰(zhàn)略上做了適當(dāng)調(diào)整,推進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和改善產(chǎn)品市場渠道,2015年公司營收規(guī)模同比增長9.41%,開始恢復(fù)增長;之后伴隨著白酒行業(yè)的復(fù)蘇,公司營收規(guī)模持續(xù)增長。

      公司的凈利潤2013年至2017年分別為50.02億、45.08億、53.65億、58.0566.19億,年均復(fù)合增長率為6.62%。

      2013年和2014年公司的凈利潤出現(xiàn)了負增長,2015年以后,公司的凈利潤隨著營業(yè)收入的增長也水漲船高。

      公司的凈利率2013年至2017年分別為33.29%30.73%、33.42%、33.78%33.23%,凈利率除了2014年略有下滑外,其他年份基本能保持在33%左右,相對穩(wěn)定,說明公司的盈利能力相對平穩(wěn)。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      公司的凈利率在同行當(dāng)中原本處于領(lǐng)先地位,2017以來被五糧液趕超,在與五糧液的較量中,暫時略處下風(fēng),但兩者的凈利率總體差異很小。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      根據(jù)公司最新披露的2018年年度業(yè)績快報,公司預(yù)計2018實現(xiàn)營業(yè)收入241.22億元,同比增長21.1%,實現(xiàn)歸母凈利潤81.05億元,同比增長22.3%,公司2018年的收入與利潤保持同步增長。

      公司的營業(yè)收入按產(chǎn)品來劃分,可以分別白酒和紅酒兩大類,其中白酒收入規(guī)模常年占總營業(yè)收入的比重在98%以上,是公司收入的最主要來源,來自紅酒的收入占比很小,對總收入的貢獻不大。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      公司的營業(yè)收入按區(qū)域來劃分,可以劃分為省內(nèi)和省外。

      公司來自江蘇省內(nèi)的收入占比由2013年的63.18%下降至2018年上半年的53.35%水平,占比有所下降;而來自江蘇省外的收入占比由36.82%提升到2018年上半年的46.65%水平,占比提升明顯。

      公司2013年以前主要深耕在江蘇省內(nèi)市場,至今仍然保持省內(nèi)絕對龍頭地位;2013年,面對營收和利潤雙雙下滑的困局,公司當(dāng)時提出積極擴張河南、安徽、浙江等地的“新江蘇戰(zhàn)略”,并將江蘇省外銷售超過800萬元的縣和超過1500萬元的市確定為“新江蘇市場”,同時給予特殊優(yōu)惠。

      在激勵制度的刺激下,公司江蘇省外市場開始發(fā)力,從建成點、連成線、匯成面逐步帶動公司在整個區(qū)域的銷售,省外市場戰(zhàn)略逐步成型,與此同時,省外收入占比也一路爬升。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      洋河股份2017年的營業(yè)成本主要由直接材料,直接人工,燃料動力、制造費用和消費稅及附加幾大部分構(gòu)成,它們占總成本的比重分別為63.51%、8.11%3.18%、3.95%15.34%。

      可以看出,直接材料成本占了總成本的三分之二左右,是成本構(gòu)成的主要組成部分,其次是消費稅及附加。

      直接材料主要由高粱, 玉米、大米、糯米、小麥等原材料和紙品、玻璃等包裝材料構(gòu)成。需要注意的是,如果公司產(chǎn)品所需的主要原材料價格未來持續(xù)大幅波動,會對公司的營業(yè)成本造成影響,公司不可避免地將面臨原材料價格的波動風(fēng)險。

      消費稅及附加是構(gòu)成公司產(chǎn)品成本的第二大項支出。

      需要說明的是,白酒類企業(yè)從2017年9月1日起白酒消費稅的繳納方式有所變化,由受托方代扣代繳改為由其直接繳納,消費稅的核算方式由委托加工計入白酒生產(chǎn)成本,改為由其自行生產(chǎn)銷售計入稅金及附加科目。

      消費稅繳納方式的變更,將會降低公司的營業(yè)成本,對公司產(chǎn)品的毛利率產(chǎn)生影響。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      洋河股份的毛利率2013年至2018年前3季度分別為60.42%、60.62%、61.91%、63.90%、66.46%73.03%,總體上來說逐步抬升但與同行業(yè)可比公司相比,2016年以前公司的毛利率低于五糧液,高于瀘州老窖,處于中間水平;2017年以來被瀘州老窖所超越,公司的毛利率目前略落后于兩位競爭對手。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      洋河股份的銷售費用率2013年至2018年前3季度分別為9.24%、11.45%、11.73%、10.88%、11.99%和9.46%,整體上維持在10%左右的水平,較為穩(wěn)定,而同行業(yè)可比公司瀘州老窖的銷售費用率近年來一路飆升,五糧液整體上有所下降。

      公司的銷售費用率相對來說處于較低水平,說明公司的銷售費用管理水平較高。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      公司的銷售費用中占比最大的是廣告促銷費,比如2018年公司的半年報中顯示,上半年發(fā)生銷售費用合計11.73億,其中廣告促銷費用6.23億,占比一半左右。

      (數(shù)據(jù)來源:公司2018年半年報)

      公司產(chǎn)品在營銷中采取的主要是“1+1”模式跟經(jīng)銷商共同來開發(fā)市場。對于中高端產(chǎn)品,先后實施了酒店“盤中盤”模式、“4*3”模式;對于低端產(chǎn)品,重點采用“深度分銷”模式,依靠大的流通市場提高產(chǎn)品的鋪貨率。

      因此,公司為了加大產(chǎn)品的品牌宣傳,需要在廣告方面進行大量投入。

      (數(shù)據(jù)來源:公司公告、招商證券)

      2、營運能力

      洋河股份的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2013年至2017年分別為0.58次、0.52次0.51次、0.47次0.49次,整體上呈略有下降的趨勢,與同行業(yè)可比公司五糧液和瀘州老窖相比,公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率近年來處于中間水平。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      洋河股份的存貨周轉(zhuǎn)率2013年至2017年分別為0.81次、0.61次0.58次、0.53次0.53次,整體上呈逐年下降的趨勢,與同行業(yè)可比公司五糧液和瀘州老窖相比,公司的存貨周轉(zhuǎn)率處于較低水平。

      公司的存貨周轉(zhuǎn)率較低,并不是公司產(chǎn)品的銷路不暢,也不是公司的存貨管理水平出現(xiàn)下降,而是公司主動的戰(zhàn)略選擇公司近年來布局高端酒,主動調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),因為高端酒需要的窖藏的時間更長,因此,公司的存貨周轉(zhuǎn)率開始走低。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      洋河股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率2013年至2017年分別為120.46、128.93、182.54、136.27和103.81,整體上呈現(xiàn)先升后降的趨勢,與同行業(yè)可比公司五糧液和瀘州老窖相比,公司的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率處于最高水平。

      公司的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比較高,主要跟公司銷售產(chǎn)品的信用政策有關(guān)。

      公司主要與經(jīng)銷商進行交易,按照公司的信用政策,對經(jīng)銷商采用先收款后發(fā)貨的方式進行交易;公司對部分團購業(yè)務(wù),僅與信譽良好的團購客戶進行交易,并對應(yīng)收賬款余額進行持續(xù)監(jiān)控,因此,公司的應(yīng)收賬款很少。

      截至2018年3季度末,公司的應(yīng)收賬款(含應(yīng)收票據(jù))金額為1.26億元,占公司凈資產(chǎn)的比例為0.39%,占比很小。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      3、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)

      洋河股份的流動資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比重2013年末至2018年3季度末分別為61.02%、56.30%63.37%、65.26%、65.95%和65.70%,2014年稍有下降之后開始穩(wěn)步提升,流動資產(chǎn)占比已接近總資產(chǎn)規(guī)模的三分之二水平,說明公司在逐步走向輕資產(chǎn)化。

      截止2018年3季度末,公司流動資產(chǎn)合計為296.84億元,其中貨幣資金12.62億元、存貨127.85億元、其他流動資產(chǎn)153.37億元,公司的流動資產(chǎn)構(gòu)成主要是存貨和其他流動資產(chǎn),貨幣資金相對來說比較少。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      公司的其他流動資產(chǎn)甚至超過了存貨,那么,它究竟包含些什么呢?

      根據(jù)公司披露的2018年半年報,其他流動資產(chǎn)主要為短期理財產(chǎn)品,公司的貨幣資金之所以較少,看來是被公司拿去做理財了。

      (數(shù)據(jù)來源:公司2018年半年報)

      4、負債結(jié)構(gòu)

      洋河股份的資產(chǎn)負債率2013年至2018前3季度分別為38.35%、31.40%、32.25%、32.90%、31.82%和27.87%,整體上呈下降的趨勢,與同行業(yè)可比公司五糧液和瀘州老窖相比,公司的資產(chǎn)負債率處于較高水平。

      截止2018年3季度末,公司的總負債為125.89億元,其中主要應(yīng)付票據(jù)及應(yīng)付賬款13.34億元、預(yù)收款項27.72億元、應(yīng)交稅費30.97億元和其他應(yīng)付款50.46億元等構(gòu)成,主要為經(jīng)營性負債;公司無短期借款、長期借款和應(yīng)付債券等有息負債。

      總體上來說,公司負債結(jié)構(gòu)良好,償債能力較強,而且能夠占用上下游供應(yīng)鏈的資金,話語權(quán)和議價能力較強。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      洋河股份的其他應(yīng)付款2013年末至2018年3季度末分別為45.22億元、40.47億元47.25億元、48.68億元、56.20億元和50.46億元,占當(dāng)期營業(yè)收入的比例分別為30.10%27.58%、29.44%、28.33%28.22%和24.07%,占比較。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      公司的其他應(yīng)付款如此之高,究竟是些什么性質(zhì)的款項呢?

      根據(jù)公司披露的2018年半年報,這些款項主要來自于經(jīng)銷商,主要包括經(jīng)銷商尚未結(jié)算的折扣、經(jīng)銷商保證金和經(jīng)銷商風(fēng)險抵押金等項目。

      公司根據(jù)營銷政策,以及經(jīng)銷商成品酒的銷售情況,給予經(jīng)銷商一定比例的折扣,定期或不定期與經(jīng)銷商進行結(jié)算,在結(jié)算時作為折扣計入已開具的銷售發(fā)票中,以扣除折扣后的發(fā)票金額(凈額)確認銷售收入,對當(dāng)期已經(jīng)發(fā)生期末尚未結(jié)算的折扣從銷售收入中計提,計入其他應(yīng)付款核算。

      可見,公司的其他應(yīng)付款主要反映的是跟經(jīng)銷商之間尚未結(jié)算的折扣情況,公司為了促進產(chǎn)品的銷售,給予經(jīng)銷商的折扣比例比較大,這勢必會激發(fā)經(jīng)銷商的積極性,對公司的銷售業(yè)績起到提振作用。

      (數(shù)據(jù)來源:公司2018年半年報)

      洋河股份的預(yù)收賬款占當(dāng)期營業(yè)收入的比重2013年末至2018年3季度末分別為5.94%、6.13%7.86%、22.39%、21.09%13.22%,先上升后略有回落。

      預(yù)收賬款作為營業(yè)收入的先行指標(biāo),其金額的大小和占營收比例的高低對公司未來營收規(guī)模的判斷有一定的指示作用。特別是對于酒企來說,經(jīng)銷商通常會提前預(yù)付款給酒企,酒企的預(yù)收款的變動往往預(yù)示著公司未來營收的變化方向。

      公司的預(yù)收賬款隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的擴大而逐年提升,預(yù)收賬款占營業(yè)收入的比重也逐年提高,但近年來開始回落,預(yù)示著公司業(yè)務(wù)經(jīng)過高速成長期后逐漸步入穩(wěn)定期,增速后續(xù)可能會有所放緩。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      5、現(xiàn)金含量

      洋河股份的收現(xiàn)比2013年至2018年前3季度分別為1.16、1.13、1.21、1.33、1.19和1.06,呈現(xiàn)出先升后降的趨勢,收現(xiàn)比常年保持在較高水平,說明公司銷售收現(xiàn)的能力較強。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      公司的凈現(xiàn)比2013年至2018年前3季度分別為0.64、0.60、1.091.28、1.04和0.83,與收現(xiàn)比的變動趨勢保持一致。

      公司2013年至2018年3季度末累計經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為318.90億元,累計實現(xiàn)的凈利潤為343.39億元凈現(xiàn)比為0.93,表明公司的凈利潤現(xiàn)金含量較高,凈利潤質(zhì)量較好。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      6、股東回報能力

      洋河股份的凈資產(chǎn)收益率(ROE)2013年至2017年分別為31.18%24.29%、25.15%23.79%23.85%,總體上水平較高,說明公司給股東帶來回報的能力較強。

      對公司的ROE進行拆分,可以看出,公司的銷售凈利率常年保持在 30%以上,說明公司的凈利潤較高且比較穩(wěn)定;公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總體上呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,說明公司的運營效率在減弱;公司的杠桿系數(shù)長年維持在1.47至1.65之間,說明公司沒有大肆借助財務(wù)杠桿來提高ROE。

      由此可以得出,洋河股份具有高利潤率、低周轉(zhuǎn),低杠桿的經(jīng)營模式特征。

      (數(shù)據(jù)來源:東方財富Choice數(shù)據(jù))

      結(jié)語

      通過對洋河股份的盈利能力、營運能力、償債能力、資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu)和現(xiàn)金流量等財務(wù)指標(biāo)的分析,可以得知:

      公司近年來盈利能力較好且比較穩(wěn)定,費用管控能力較強,公司趨向輕資產(chǎn)化,負債結(jié)構(gòu)良好,主要為經(jīng)營性負債,無有息負債,在上下游供應(yīng)鏈中的議價能力較強,收入和利潤的現(xiàn)金質(zhì)量較高,并且公司具備給股東帶來豐厚回報的能力。

      總而言之,從財務(wù)角度來看,洋河股份算得上是一家經(jīng)營得很不錯的公司

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