人頭馬白蘭地是現(xiàn)代宴席上成功人士的標(biāo)配，再配上頂級(jí)的水晶杯那就是人生巔峰了。

可大家知道嗎？我們的老祖宗們1700多年前喝洋酒時(shí)用的鸚鵡螺杯，可是連人頭馬白蘭地都配不上的。這到底是什么神仙酒杯呢？

讓我們通過(guò)珍藏在南京博物院的一件鎮(zhèn)館之寶——鸚鵡螺杯，來(lái)穿越回?zé)o酒不歡的魏晉風(fēng)流時(shí)代。

取之不盡的神秘鸚鵡螺杯

唐宋詩(shī)詞中常提到鸚鵡杯，唐駱賓王《蕩子從軍賦》：“鳳凰樓上罷吹簫，鸚鵡杯中休勸酒?！?盧照鄰《長(zhǎng)安古意》詩(shī)：“漢代金吾千騎來(lái)，翡翠屠蘇鸚鵡杯?！标懛盼淘?shī)：“葡萄錦覆桐孫古，鸚鵡螺斟玉薤香。”

還有酒仙李白在他的 ?襄陽(yáng)歌 ? 里描述道“鸕鶿杓，鸚鵡杯，百年三萬(wàn)六千日，一日須傾三百杯“?？磥?lái)，鸚鵡杯在唐宋時(shí)期還頗得文人雅士的喜愛(ài)。

同時(shí)，李白詩(shī)中的”鸚鵡杯“也引起了人們極大的好奇，這種每天可以倒出三百多杯酒的神奇酒杯究竟長(zhǎng)什么樣子呢？

直到1965年在南京象山東晉尚書(shū)王興之夫婦的墓中出土了第一只鸚鵡螺杯，它在中國(guó)的傳奇形象才呈現(xiàn)在公眾面前。

這只鸚鵡螺杯長(zhǎng)13.3厘米，高10.2厘米，主體是用南海極其珍貴的鸚鵡螺殼制成，在螺口脆弱易碎部位鑲了金銅邊。同時(shí)，因?yàn)榈撞坎荒苣テ?，為了維持杯子的平衡，杯尾的尖口彎向器口，就像是一只鸚鵡將頭插到翅膀里面酣睡的樣子。

經(jīng)過(guò)專家們的研究，這就是傳說(shuō)中神奇的鸚鵡螺杯。

前不久大火的電視劇《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》被盛贊高度還原道具細(xì)節(jié)，劇里的鸚鵡杯，就是仿照南京東晉墓出土的鸚鵡螺杯來(lái)制作的。

東晉尚書(shū)王興之是豪門望族，他是宰相王導(dǎo)的后裔，與大書(shū)法家王羲之是叔伯兄弟，“舊時(shí)王謝堂前燕“里的王，指的就是王興之的家族。他能帶著陪葬的物品，肯定是生前特別喜歡的，這也足以印證了這只鸚鵡杯的珍貴。

為什么鸚鵡螺杯這么的貴重？

鸚鵡螺，是海螺的一種，因?yàn)樾y尖處是朱紅色，就像鸚鵡的嘴巴而得名。它的殼青斑綠紋非常漂亮，殼內(nèi)和云母一樣瑩潔發(fā)出柔和的光芒。這種鸚鵡螺的生存歷史可以追溯到5億年前，有活化石之稱。

它主要生活在印度洋和西太平洋菲律賓域的100米以下深海處，在我國(guó)海域內(nèi)非常的少見(jiàn)，所以在1700多年前的東晉時(shí)代非常不易于捕撈。

現(xiàn)在屬于《華盛頓公約》一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，也是中國(guó)一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。

而且，在專家們對(duì)鸚鵡螺進(jìn)行X光掃描之后發(fā)現(xiàn)，這種鸚鵡螺的與眾不同之處在于，它的貝殼里面居然自然的長(zhǎng)了幾十個(gè)互相隔開(kāi)的空腔，而這些空腔與空腔之間，有很多大大小小的孔洞相互連通。

由于螺殼內(nèi)隔層的特殊結(jié)構(gòu)，倒酒時(shí)酒可以從小孔流入到每個(gè)隔層里，飲酒的時(shí)候不可能一飲而盡，你喝了一小口之后，會(huì)滲出另外一些來(lái)，所以讓人有一種永遠(yuǎn)喝不完的錯(cuò)覺(jué)。其藏酒之妙，足以為飲酒人助興添趣，所以非常受當(dāng)時(shí)文雅的世家子弟們喜愛(ài)。

也因此，古人常用它來(lái)制作酒杯。明代曹昭《格古要論》記載：“鸚鵡杯即海螺盞，出廣海，土人琢磨，或用銀或用金鑲足。”這種鸚鵡螺可以不加雕琢，除去它柔軟的肉體之后，在杯口易碎的地方鑲金以后，就可以直接用于飲酒了。

這只鸚鵡螺杯是迄今為止，國(guó)內(nèi)六朝考古中唯一的一件，也是考古發(fā)掘中首次見(jiàn)到實(shí)物?，F(xiàn)收藏在南京博物院 。

歐洲宮廷里的奢靡裝飾

其實(shí)，鸚鵡螺杯并不是在中國(guó)特有的。在歐洲，從15世紀(jì)到18世紀(jì)的油畫(huà)和工藝品中不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)的歐洲皇室和貴族也愛(ài)將鸚鵡螺制作成酒器?？膳c我們不同的是，中國(guó)的鸚鵡螺杯是真用來(lái)喝酒的，而歐洲的鸚鵡螺杯主要是作為裝飾品，出現(xiàn)在畫(huà)家的景物畫(huà)中。

鸚鵡杯出現(xiàn)得最多的國(guó)家是荷蘭，因?yàn)樵?6世紀(jì)末到17世紀(jì)，荷蘭的航海業(yè)最為發(fā)達(dá)，被稱為“海上馬車夫”。

荷蘭利用東印度公司在印尼進(jìn)口了大量原料稀少的鸚鵡螺殼高腳杯，售賣給歐洲貴族。而鸚鵡螺杯也因?yàn)槠湔湎〕潭榷饾u成為貴族商賈們追逐的財(cái)富象征。在我們看到的很多十七世紀(jì)的畫(huà)作中，雕刻精致的鸚鵡螺杯充滿了洛可可時(shí)代富麗堂皇的氣息，被當(dāng)成了一種裝飾品。

我們逛博物館的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，幾千年前老祖宗們的生活充滿了情調(diào)。不論是來(lái)自深海的鸚鵡螺，還是千年不腐的漆羽斛，文人騷客們用這些酒器在觥籌交錯(cuò)之中，笑談古今。酒器有的時(shí)候不僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的盛酒器皿，它也是對(duì)美好生活的一種追求。不論做什么事情，就算小到喝酒，都可以擁有充滿溫柔的儀式感，這是我從中國(guó)古代酒客們的生活中所感受到的。