濕是什么呢?其實就是水,就是我們通過食物吃進(jìn)去的液體。水進(jìn)去人體后,一部分會被人體利用,另外一部分被代謝以后,形成廢物,然后通過尿液汗液等排出體外。 現(xiàn)代人天天坐辦公室、吹空調(diào)等,不愛運動,出汗少,該排的沒有排出去,留在體內(nèi),一部分變成了津液,還有一部分變成了濕邪,所以現(xiàn)在人往往水濕比較嚴(yán)重。 中醫(yī)認(rèn)為“脾主統(tǒng)水”,水濕嚴(yán)重會加重脾的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致脾氣虛弱,長此以往惡性循環(huán),脾越來越虛,濕邪也越來越重。 脾虛還會導(dǎo)致血虛,因為血是從脾吸收的食物營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來的,如果脾氣不足,就無力把食物轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)然血液來源就不足了。 所以我們除水濕的同時一定要養(yǎng)脾養(yǎng)血。 我做的健脾祛濕丸是把經(jīng)典食療祛濕方和經(jīng)典食療健脾方結(jié)合在一起,三蒸三曬又去除了食材中對人體極為不好的寒性,健脾祛濕效果比較明顯。 結(jié)合經(jīng)典除濕方和經(jīng)典補(bǔ)脾方的的用料
結(jié)合經(jīng)典除濕方和經(jīng)典補(bǔ)脾方的的做法 點擊加載圖片 步驟1 食材全家福。上圖中薏米和赤小豆已經(jīng)三蒸三曬過,薏米變的透明,赤小豆變的比較黑。三蒸三曬,要先把材料泡上5-6個小時,然后大火蒸上3-4個小時蒸熟蒸透,大太陽曬干曬透。如果第一天沒有曬透,就收好放在陰涼通風(fēng)處,第二天接著曬。記得一定要曬透曬干了才能做第二次蒸曬,如此反復(fù)3次。三蒸三曬的原理作用親們可以自行找小度哈。 點擊加載圖片 步驟2 薏米和赤小豆需三蒸三曬,其他3種不用。只需買低溫烘干的即可。5種食材放入中藥打粉機(jī)里一起打粉。 點擊加載圖片 步驟3 打出的粉挺細(xì)了。但是還不行,必須還得過篩。 點擊加載圖片 步驟4 要找一個大一點的盆把粉倒出來。我用的是和面的白瓷盆。每次用之前要記得把所有盆和網(wǎng)篩開水燙過晾干再用,因為是做入口的東西,衛(wèi)生不能馬虎, 點擊加載圖片 步驟5 這個是過篩之后的,可以看出來更細(xì)一些。 點擊加載圖片 步驟6 這個是篩網(wǎng)篩出的比較粗的。可以留著煮粥加進(jìn)去吃了,不要浪費哈。 點擊加載圖片 步驟7 接著是加熱蜂蜜。把蜂蜜加熱到周圍冒小泡,如上圖,就可以倒入粉中攪拌了。 點擊加載圖片 步驟8 加熱蜂蜜后趁熱像揉面一樣把粉揉成一個面團(tuán),要揉的均勻一些才好涅丸子。 點擊加載圖片 步驟9 趁熱捏成丸子。祛濕丸的粉比較干,特別是冬天很容易變冷就不好捏丸了,所以要盡快捏完。一次不能做太多。 點擊加載圖片 步驟10 裝成500克的瓶子。我裝的挺滿,每瓶實際凈重已經(jīng)大約有560克了。 |
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