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      加快卡路里燃燒,每天只跑5公里還不夠!

      夏季天氣炎熱,人體代謝加快,是減脂的好時(shí)候。

      想要在夏天瘦的健康,瘦的好看,怎么能不運(yùn)動?跑步作為最簡單便捷的運(yùn)動方式,自然是個(gè)好選擇。然而由于氣溫偏高,長距離跑會很吃力,許多跑者會選擇5公里等短距離訓(xùn)練。

      如果你剛剛開始跑步,5公里當(dāng)然是很好的入門距離,比較容易用來適應(yīng)跑步生活。短距離也同樣適合每天鍛煉時(shí)間少于1小時(shí)和那些生病恢復(fù)期的跑者們。如果你曾經(jīng)熱衷于超長距離的跑步,那么你可以提高5公里跑步的速度,以此來提高身體代謝率。

      然而問題在,許多跑者有“run to eat”的心態(tài),認(rèn)為系上鞋帶就可以無限制的吃。事實(shí)并非如此,尤其是每天跑步和洗澡時(shí)間加在一起還不到一小時(shí)的話。

      這樣簡單的錯(cuò)誤想法,通常出現(xiàn)在你要吃東西的時(shí)候。如果想要減肥,最好計(jì)算好每天三餐的能量攝入情況。

      精明的吃,減少卡路里

      怎樣計(jì)算卡路里攝入情況?從記錄你吃的所有東西開始。紐約運(yùn)動營養(yǎng)師緹娜·格文說:“把卡路里數(shù)量從大腦中寫到紙上或者電腦里,會讓你感覺更加真實(shí),經(jīng)常你會突然發(fā)現(xiàn)‘哦,我不知道我昨天晚上居然吃掉這么多卡路里。”你可以簡單的記錄飲食日記,或者通過一些網(wǎng)站在線記錄卡路里攝入情況。

      如果你在跑步機(jī)上跑步的話,不要相信跑步機(jī)計(jì)算出的卡路里數(shù)據(jù)——因?yàn)樗鼈兺ǔF?。不過,你輸入跑步機(jī)的信息越多(身高、性別、年齡、體重) ,跑步機(jī)計(jì)算的越精確。

      每天保持能量小額“赤字”

      科羅拉多州斯普林斯科羅拉多大學(xué)生物學(xué)教授,運(yùn)動營養(yǎng)師杰奎琳·伯寧博士說:“為鍛煉提供能量和減肥之間存在一條分界線,體重每周下降四分之一公斤,最多0.5公斤是有益健康的減肥速度?!睘榱诉_(dá)到這個(gè)目的,需要通過運(yùn)動或者控制飲食保持每天200-300卡路里的能量差額。

      你也許會嘗試每天通過控制飲食減掉更多的能量,千萬不要這樣做。過分嚴(yán)格的控制飲食會給你身體一個(gè)壓力信號,然后身體會降低身體代謝速率,而使得減肥變得更加困難。“女性更容易這樣做,”跑者世界網(wǎng)站新營養(yǎng)博客Fuel Scool創(chuàng)辦人,運(yùn)動營養(yǎng)師帕梅拉·尼斯維·彼得碩士說,“身體激素會本能地保護(hù)生育功能,當(dāng)女性身體感受到生育功能受到威脅時(shí),激素會使身體增重?!?/span>

      不要空腹跑步

      如果你早上跑步,也許會在起床后繞過廚房而直接穿上跑鞋去跑步?!斑@是跑者犯的最大錯(cuò)誤,”密蘇里州斯普林菲爾德運(yùn)動營養(yǎng)師、長跑教練凱西·迪米克碩士說。上在跑步前或甚至半小時(shí)前吃少量容易消化的碳水化合物食物,可以為身體消耗能量創(chuàng)造更好的環(huán)境,同時(shí)能夠更好的完成跑步。“如果你不吃東西的話,”迪米克說,“身體會過早的動用身體脂肪?!边@聽起來似乎是個(gè)好事情,但是脂肪單獨(dú)作為能量來源不如脂肪-碳水化合物混合物好。

      當(dāng)開始消耗脂肪的時(shí)候,身體動力水平便開始下降,也許會因此更早的結(jié)束鍛煉。當(dāng)依賴儲存的脂肪作為能量來源的時(shí)候,身體認(rèn)為它處在壓力中,而降低基礎(chǔ)代謝率。有沒有例外呢?“如果你白天會工作,并且有規(guī)律三餐,沒有感到餓的話,可以不吃食物,”迪米克說。

      健康的食譜,注重質(zhì)量

      因?yàn)槟忝咳漳芰啃枨蟛⒉幌耨R拉松運(yùn)動員那樣多,因此保證每卡路里都高質(zhì)量非常關(guān)鍵。每次進(jìn)食的食物要包含復(fù)合碳水化合物、健康的非飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。碳水化合物是跑步時(shí)的主要能量來源,脂肪可以為食物增加口感并且讓身體感到飽足。蛋白質(zhì)除了要參與構(gòu)成肌肉,也是天然的口味調(diào)節(jié)劑。許多研究表明早餐吃富含蛋白質(zhì)的雞蛋與百吉餅相比,可以讓人更有飽腹感,并且在一天接下來的時(shí)間里攝入更少的能量。“如果你的三餐或者加餐中不包括這三樣成分的話,” 克瑞斯汀那·奧斯汀博士說,“你會因饑餓而更早的結(jié)束鍛煉?!?/span>

      運(yùn)動中的營養(yǎng)補(bǔ)充

      因?yàn)?公里或者10公里的距離通常都可以在1個(gè)小時(shí)內(nèi)完成,所以能量膠、能量棒和運(yùn)動飲料都不需要,迪米克說。這樣強(qiáng)度的運(yùn)動并沒有耗盡體內(nèi)的糖原儲備,不需要額外的碳水化合物補(bǔ)充,此時(shí)它們除了提供能量之外對身體沒有其他作用。

      運(yùn)動中抿一小口飲料——然后吐掉。根據(jù)發(fā)表在 《臨床營養(yǎng)與代謝護(hù)理現(xiàn)狀》上的研究表明,這樣與喝掉可以起到相同的作用——短時(shí)間提高你的能力——但是同時(shí)你沒有攝入任何能量?!斑@對于短時(shí)間的鍛煉來說已經(jīng)完全足夠,”凱茲說,“1小時(shí)以內(nèi)的跑步不需要能量補(bǔ)充?!?/span>

      少坐著、多動動

      大多數(shù)跑者的每天生活是這樣的:清晨起床,跑步,開車去工作,坐著辦公,坐著吃飯,再坐著辦公,開車回家,在沙發(fā)上坐著,睡覺然后再重復(fù)。跑步只是生活中的一個(gè)運(yùn)動部分,僅僅這部分運(yùn)動還不能夠達(dá)到減肥的目的,特別是你每天跑步距離并不長。每天還需要一些其他的小運(yùn)動來增加能量的消耗。

      以下是除了跑步之外,其他能增加能量消耗的方式,不妨一試:

      • 8 小時(shí)站著工作:可額外消耗 276 卡路里

      • 從停車場快速走到辦公室:22 卡路里

      • 騎車 15 分鐘:68 卡路里

      • 每天爬樓梯 5 分鐘:30卡路里

      • 走到同事辦公桌前溝通代替發(fā)郵件:5 卡路里

      *基于 70 公斤體重成人計(jì)算

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