帶小馬去家附近的小公園散步,小馬撿起一片樹葉,跟我說,“媽媽看!這朵小花漂亮不?像小太陽一樣。” 小馬有時會突然想起了什么,尖叫一聲,我問他,你怎么了,他說,“爸爸來了,像怪物一樣攆寶寶,寶寶就這樣叫了?!编牛冒?。 要不要和我一起來做一個“黑不溜秋煤球一樣”的黑芝麻牛奶米糕不?簡單快手,可以當早餐主食,可以切小塊當加餐零食,香香甜甜,有點糯糯黏黏,而且最主要的,很~補~鈣~啊~ 3、晾涼的黑芝麻取30g放入攪拌杯中,打碎,我不喜歡太細膩的,希望稍微還能有些芝麻的口感,所以,就打到如下圖的程度,停止了。 ![]() ![]() 5、40分鐘之后,取出,輕輕翻開,你看,組織已經(jīng)發(fā)酵了。 ![]() 此時,用刮刀幫助黑芝麻米糊排氣,再次翻拌均勻。 ![]() 6、取一個耐高溫的容器,可以是樂扣的玻璃碗啊,蒸碗啊,烘焙用的模具什么的。我用的是6寸戚風的模具。倒入一丟丟食用油,用油刷涂抹均勻。 ![]() 7、把拌勻的黑芝麻米糊倒入容器中,再次靜置40分鐘。沒有暖氣的室內(nèi)或者著急的同學,也可以送回烤箱繼續(xù)發(fā)酵。反正我是不著急,家里有暖氣,慢慢發(fā)酵好了,節(jié)約能源~發(fā)酵到差不多9份滿模的樣子就可以了。 ![]() ![]() ![]() 8、蒸鍋中放水,大火燒開,水開后,把模具上面蓋一個蓋子,或者蒙上保鮮膜,送入蒸鍋,蒸30分鐘,關(guān)火,燜10分鐘,晾涼后,就可以脫模,切塊,開吃啦~ ![]() 黑不溜秋,煤球一樣的黑芝麻牛奶米糕,好吃不?好吃不?好吃不? 好啦,喜歡俊熹麻麻的文章,你的轉(zhuǎn)發(fā)和分享,會讓文章走得更遠,讓更多人受益,謝謝你了。鞠躬!做好了,也歡迎你在后臺發(fā)圖片給我分享,可以登上小宇宙讀者時間哦~ ![]() 回復關(guān)鍵詞“主食”收到如下推送,可直接點擊文章鏈接查看。 2、《紫薯雙色卷》 6、《寶寶早餐必殺|娃一口一個的蝦油五寶小餛飩~奉上薄如蟬翼的餛飩皮兒做法》 8、《一個人帶娃中午吃啥|懶麻麻絕殺:每一粒都裹滿蛋液的時蔬蛋炒飯》 9、《周末早餐娃和大人吃啥|25分鐘無礬無鋁好面好油寶寶健康麻麻放心白白胖胖的安心油條!》 10、《小宇宙周末豪華早餐系列:滿滿幸福感的豬肉胡蘿卜絲餡餅~》 11、《專治挑食娃|顏值超高,軟糯香甜,可口管飽,米香濃郁的三色松糕》 輔食目錄下設(shè)如下關(guān)鍵詞:輔食菜單、松餅、面條、丸子、奶酪、濃湯、主食、雞蛋、面包、小食、酸奶、魚、快手輔食、粥、輔食觀點、披薩、早餐、玉米、牛肉、餃子、牛油果、淡奶油、飯團、紫薯、雪糕、米糕。 回復“目錄”、“烘焙”、“問答”、“輔食”、“育兒生活”、“小廚房”、“讀繪本”、“愛歌詞”、“唱童謠”、“玩游戲”、“分享會”等關(guān)鍵字,查看相應(yīng)文章。 |
|