黑茶-茯磚茶 黑茶-老青茶 黑茶-六堡茶 烏龍茶,又名青茶,是極具中國(guó)特色的茶葉品類。作為中國(guó)的代表茶葉之一,烏龍茶具有很高的藥理作用,主要作用可分解脂肪,減肥健美,深受減肥人士喜愛,在日本也被人們稱為"美容茶"、"健身茶"。要想制作品質(zhì)優(yōu)異的烏龍茶,需要經(jīng)過(guò)六道制作工序,分別是采摘、委凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙。烏龍茶作為中國(guó)特有的茶類之一,主要產(chǎn)自福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。湖南、四川等省也有少量產(chǎn)地。烏龍茶不僅內(nèi)銷廣東、福建等省外,也出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。 烏龍茶主要有:太平猴魁、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、安吉白茶、竹葉青等。 烏龍茶-東方美人 烏龍茶-凍頂烏龍 烏龍茶-鳳凰單叢 烏龍茶-鐵觀音 烏龍茶-武夷肉桂 烏龍茶-武夷水仙 武夷巖茶是漢族的傳統(tǒng)名茶,具有紅茶的甘醇、綠茶的清香,味道鮮醇之極,是不可多得的茶中珍品。那么武夷山巖茶屬于黑茶嗎?如果你不太清楚,那就跟小編一起來(lái)了解一下吧。 武夷巖茶屬于什么茶 武夷巖茶,屬于烏龍茶,獨(dú)具巖韻,烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,巖骨花香顯著,是難得的烏龍茶極品。 武夷巖茶成茶外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結(jié)、或細(xì)緊或壯結(jié),湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型,瑞則濃長(zhǎng)、清則幽遠(yuǎn),或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤(rùn)甘爽,帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點(diǎn)泛現(xiàn)。 武夷巖茶,產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形,中亞熱帶海洋性氣候,四季分明,無(wú)霜期長(zhǎng),雨量充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長(zhǎng)。 武夷巖茶品種分類 產(chǎn)于武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同,可分為正巖茶、半巖茶和洲茶,正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì)高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)又低一籌。 主要的品種有:武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等。而巖茶中最著名的茶品有:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)龋渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。 武夷巖茶功效 武夷巖茶富含身體必需的多種維生素、肌醇、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有明目益思、利尿消毒、健胃消食、延緩衰老、抗菌消炎等保健功效。除了上述功能外,武夷巖茶還有止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒、解除酩酊、沉淀有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷等功效。 通過(guò)上文的了解,我們可以清楚地知道,武夷巖茶屬于烏龍茶,常飲對(duì)人體健康有著極好的養(yǎng)生作用。 黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。 黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。 黑茶相關(guān)茶產(chǎn)品及價(jià)格參考小罐茶 特級(jí)黑茶云南普洱茶熟茶茶葉禮盒裝 40g 送禮佳品 送長(zhǎng)輩 產(chǎn)品參數(shù):
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烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái),創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。 烏龍茶相關(guān)茶產(chǎn)品及價(jià)格參考小罐茶多泡裝 特級(jí)大紅袍烏龍茶茶葉禮盒裝采自武夷山40g送禮佳品 參考價(jià)格:150.00 產(chǎn)品參數(shù)
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巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國(guó)福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于東南”之譽(yù)。 群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構(gòu)筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國(guó)十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王。 巖茶相關(guān)茶產(chǎn)品及價(jià)格參考八馬茶葉 武夷巖茶肉桂烏龍茶自飲盒裝160克 產(chǎn)品參數(shù):
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