 近期，南方遭遇今年來(lái)最持久強(qiáng)降雨，北方高溫“火力全開”，高溫和持久強(qiáng)降雨必然會(huì)給菇農(nóng)帶來(lái)影響，菇農(nóng)們應(yīng)如何應(yīng)對(duì)呢？ 遇陰雨天氣，菇農(nóng)們一定要注意做好菇棚加固、做好排水疏通，尤其是將菇棚和養(yǎng)菌棚建在地勢(shì)低洼地方的菇農(nóng)，千萬(wàn)要小心防范，具體措施如下： 1.菇棚加固：下雨天也會(huì)伴隨大風(fēng)，可在棚的兩邊各拉一根鋼絲，鋼絲要粗一些，鋼絲兩頭埋入地下（地錨）。用壓膜線呈M形壓在棚上的草簾上，然后固定在兩邊的鋼絲上抽緊綁牢即可防風(fēng)。 2.排水疏通：菇棚周圍排水溝提前疏通好，防止降雨太大，雨水灌棚，浸泡污染菌袋，一旦泡水，菌袋基本就廢了。 一旦下雨，棚內(nèi)濕度高，一定要通風(fēng)，夏季溫度高，很容易滋生雜菌。 3.高溫天氣要注意降溫：夏季食用菌栽培應(yīng)以降溫為主，需搭建專用的遮陽(yáng)棚，或建造半地下菇房，以利遮光降溫。夏季又是各種微生物活動(dòng)旺盛季節(jié)，食用菌生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中產(chǎn)生的氣味易于多種病蟲害的滋生。因此，菇棚門窗和通風(fēng)口處均需安裝紗窗防蟲，防止害蟲進(jìn)入。溫度太高容易燒菌，降溫措施一定要做好。
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