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      12    豆角燜面想要面條油亮噴香,試試這個(gè)方法,出鍋后天熱也能吃一盤

       書語花香 2020-08-03
      面條做法千千萬,唯有燜面入我心。挑選自己喜愛的蔬菜搭配著面條,巧妙的融合在一起。每一口面條都充分吸收了菜汁的精華,口感和味道都是最絕妙的!

      豆角燜面想要面條油亮噴香,跟著哈妹一起看看具體的烹飪步驟,老少皆宜不要錯(cuò)過哦!

      豆角肉絲燜面

      by 筱筱德


      配料:
      豆角500克、面條300克、五花肉150克、油15克、醬油10克、料酒10克、蔥3克、姜2克、蒜3克、味精1克、開水適量

      烹飪步驟:
      1.豆角切絲


      2.五花肉切絲


      3.蔥姜蒜切碎


      4.鍋中倒入油燒熱


      5.放入肉絲


      6.翻炒


      7.放入蔥姜蒜


      8.倒入料酒


      9.醬油


      10.炒香


      11.放入豆角絲


      12.鹽調(diào)味


      13.翻勻


      14.放入面條


      15.倒入開水


      16.蓋蓋燜制


      17.湯汁收濃


      18.放入味精


      19.筷子攪拌均勻即可


      20.一道美味的豆角肉絲燜面就做好了


      21.我是筱筱德,來香哈一起交流吧!

      菜譜小貼士: 
      每次燜的面與豆角量不同,放入開水時(shí),水與菜基本持平,喜歡干一點(diǎn)可稍微少放一些。

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