據(jù)贛南日報，近日，贛州市首個餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目正式投入運行，實現(xiàn)了中心城區(qū)全覆蓋，提升了贛州市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理能力。

據(jù)了解，贛州市是全國第三批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目試點城市。該項目采用BOT模式，總投資約1.4億元，占地面積33畝，建設處理規(guī)模為200噸/日，年可產生沼氣365萬立方米，沼氣發(fā)電480萬千瓦時，粗油脂1642.5噸，餐廚廢棄物無害化處理率可達100%、資源化利用率可達95%。目前，收運方式采取直接收運，不設餐廚廢棄物處置中轉站，由專用的收運車輛從餐廚廢棄物產生點直接運往餐廚廢棄物回收處理中心，減少中間環(huán)節(jié)。目前，贛州市中心城區(qū)餐廚廢棄物收運，日接收處理量約50噸。

該項目負責人介紹，為滿足項目發(fā)電設備正常運行要求，項目設置了沼氣預處理、火炬放散、供水、循環(huán)水、機械通風冷卻、集中控制（DCS）等相關系統(tǒng)，工藝采用“預分選+濕熱+油脂分離+厭氧消化+沼氣綜合利用”技術，達到國內先進水平。

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