中華民族幾千年歷史，誕生了很多國粹。這些國粹，至今依然是我們中國傳統(tǒng)文化中不可缺少的部分。并且，這些國粹也會一直傳承下去，今天，我們就來說道說道，那些中國的國粹！

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《易經(jīng)》

     《易經(jīng)》是我國最古老而深邃的經(jīng)典，是華夏五千年智慧與文化的結(jié)晶，被譽為“群經(jīng)之首，大道之源”。

《易經(jīng)》最早是由伏羲創(chuàng)制（同時產(chǎn)生了易經(jīng)八卦圖），伏羲所創(chuàng)的八卦稱之為“伏羲八卦”或“先天八卦”，以后，又有神農(nóng)作《連山易》，軒轅黃帝作《歸藏易》，殷商末年出現(xiàn)了《周易》。

    由此可見，《易經(jīng)》這部哲學(xué)經(jīng)典是由我們中華民族的三位偉大始祖伏羲、神農(nóng)、軒轅黃帝共同開創(chuàng)完成的。《易經(jīng)》至今已有5000年—10000年的歷史。到春秋時期，孔子為易經(jīng)作《易傳》。

  《易經(jīng)》還是我國最早的一部哲學(xué)著作，在中國古代思想史上占有非常重要的地位，它不僅對先秦諸子百家產(chǎn)生過巨大影響，而且對中國古代的哲學(xué)也產(chǎn)生了巨大的影響。

   《易經(jīng)》是中華文化的根基，《易經(jīng)》也是中國哲學(xué)的源頭。

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《道德經(jīng)》

     老子是道家學(xué)派的始祖，著有《道德經(jīng)》。老子的《道德經(jīng)》，又稱《道德真經(jīng)》、《老子》，共81章。

     老子的《道德經(jīng)》是中國歷史上首部完整的哲學(xué)著作，老子的《道德經(jīng)》也是道家哲學(xué)思想的重要來源。老子的哲學(xué)思想和由他創(chuàng)立的道家學(xué)派，不但對我國古代思想文化的發(fā)展作出了重要貢獻，而且對我國2000多年來思想文化的發(fā)展，產(chǎn)生了深遠的影響。

老子哲學(xué)在中國思想史上有著重要的地位，老子的思想影響了后來整個中國哲學(xué)史的發(fā)展。《道德經(jīng)》、《易經(jīng)》和《論語》被認為是對中國人影響最深遠的三部思想巨著。

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中醫(yī)

     中醫(yī)是中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，中醫(yī)一般是指中國以漢族勞動人民創(chuàng)造的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)為主的醫(yī)學(xué)，所以，中醫(yī)也稱為漢醫(yī)。

    “中醫(yī)學(xué)”之中包涵“中藥學(xué)”，我國自古以來就有“神農(nóng)嘗百草，始有醫(yī)藥”的傳說，因此，中藥源于距今7000年前的神農(nóng)時代，中藥的鼻祖就是我們中華民族的偉大始祖神農(nóng)。中醫(yī)的理論基礎(chǔ)和源泉就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》。《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中國現(xiàn)存最早的中醫(yī)理論專著，其確立了中醫(yī)學(xué)獨特的理論體系，成為中國中醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的理論基礎(chǔ)和源泉。

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中華衣裝（漢服或華服）

     中華衣裝，也稱華夏衣冠，也就是“漢服”，是中國漢族的傳統(tǒng)民族服飾，其由來可追溯到三皇五帝時期一直到明代，連綿幾千年，華夏人民（漢族）一直不改服飾的基本特征，這一時期漢民族所穿的服裝，被稱為漢服。

    自炎黃時代黃帝垂衣裳而天下治，漢服已具基本形式，歷經(jīng)周朝代的規(guī)范制式，到了漢朝已全面完善并普及，漢人漢服由此得名。隨后各朝代的漢服雖有局部變動，但其主要特征不變，均是以漢代為基本特征。

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絲綢（種桑養(yǎng)蠶繅絲織綢技術(shù)）

     中國是世界上最早發(fā)明了絲綢（養(yǎng)蠶繅絲織綢）的國家。

據(jù)記載，做出發(fā)明絲綢（養(yǎng)蠶繅絲織綢）這一偉大貢獻的，是軒轅黃帝的妻子嫘祖，她因此被后世尊為“先蠶”、“蠶神”、“蠶母娘娘”，愛稱為“嫘姑”、“絲姑”、“蠶姑”。

    嫘祖“養(yǎng)天蟲以吐經(jīng)綸，始衣裳而福萬民”，開啟了享譽中外的絲綢文明，澤被天下。韓國、朝鮮及東南亞國家都隆重祭祀嫘祖。西方國家認識中國是從認識絲綢開始的，因而最早稱中國為“賽里斯國”，即絲綢之國。

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茶葉種植

    茶，是中華民族的國飲。飲茶、種茶、制茶都起源于我國。我國第一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

這說明，在距今7000年的神農(nóng)時代，中國就發(fā)現(xiàn)了茶葉，并且知道了茶葉具有神奇的藥用作用。

   因此，神農(nóng)被尊為茶葉鼻祖。茶葉，是最天然、最健康的飲料，也是最具有文化內(nèi)涵的飲料。茶葉具有健康、天然、文化、文明以及時尚的非凡魅力，受到全世界人的喜愛。

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瓷器

    瓷器是中國古代文明的象征，也是中華民族的文化瑰寶。中國的瓷器制造技術(shù)傳到世界各國，對中外文化交流作出了重要的貢獻，中國也博得了“世界瓷國”的光榮稱號。

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中國畫

     國畫，是中國漢族傳統(tǒng)繪畫形式。用毛筆蘸水、墨、彩作畫于絹或紙上，這種畫種被稱為“中國畫”，簡稱“國畫”。國畫是我國傳統(tǒng)繪畫（區(qū)別于“西洋畫”），其工具和材料有毛筆、墨、國畫顏料、宣紙、絹等，題材可分人物、山水、花鳥等，技法可分工筆和寫意，它的精神內(nèi)核是“筆墨”。

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書法

    中國的文字（漢字）起源，歷史非常悠久。在距今約5000年的軒轅黃帝時代，文字開始出現(xiàn)。傳說軒轅黃帝命令大臣倉頡造字，倉頡就發(fā)明創(chuàng)造了文字，被后人尊為文字始祖。

    中國的漢字為中華民族的繁衍和發(fā)展、為中華文明和中華文化的保存和傳承作出了不朽的功績。書法是中國特有的一種傳統(tǒng)藝術(shù)。中國的漢字，開始以圖畫記事，經(jīng)過幾千年的發(fā)展，演變成了當今的文字，又因祖先發(fā)明了用毛筆書寫，便產(chǎn)生了書法，書法是漢字的書寫藝術(shù)。

殷商時期的甲骨文，周朝時的金文、石刻文，秦代的篆書，漢代的隸書，從東晉到唐朝的楷書、行書、草書，到了唐代，中國的書法藝術(shù)到達成熟，并且繁榮。中國的書法有五種基本書體：篆書、隸書、楷書、行書、草書。其中，楷書也叫真書、正書、正楷?？瑫奶攸c在于規(guī)矩整齊，所以稱為楷書。

    書法不僅是中華民族的文化瑰寶，而且在世界文化藝術(shù)寶庫中獨放異彩。在中國歷史上，出現(xiàn)了許多的大書法家。

其中，東晉時代的王羲之是中國偉大的書法家，被后人尊為“書圣”。王羲之的書法作品《蘭亭序》流傳千古，天下聞名?！短m亭序》被公認為“天下第一行書”。

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古琴、中國民族樂器、中國民族音樂 

     古琴，也稱：瑤琴、玉琴、七弦琴，為中國最古老的彈撥樂器之一，古琴是在孔子時代就已盛行的樂器，有文字可考的歷史有四千余年，據(jù)《史記》載，琴的出現(xiàn)不晚于堯舜時期。

    古琴最初只有五根弦，內(nèi)合五行（金、木、水、火、土）；外合五音（宮、商、角、徵、羽）。后來周文王加弦一根，是為文弦；武王伐紂，加弦一根，是為武弦。

    合稱文武七弦琴。在中國古代，“琴、棋、書、畫”歷來被視為文人雅士修身養(yǎng)性必修之藝。古琴因其清、和、淡、雅的音樂品格寄寓了文人凌風(fēng)傲骨、超凡脫俗的處世心態(tài)，而在音樂、棋術(shù)、書法、繪畫中居于首位。

春秋時，孔子酷愛彈琴；伯牙和子期“《高山》《流水》覓知音”的故事，成為千古佳話；魏晉時期的嵇康給予古琴“眾器之中，琴德最優(yōu)”的至高評價，終以在刑場上彈奏《廣陵散》作為生命的絕唱。古琴是最高雅的樂器。

古琴十大名曲：廣陵散、高山流水、平沙落雁、酒狂、關(guān)山月、瀟湘水云、陽關(guān)三疊、梅花三弄、胡笳十八拍、幽蘭。

中國古代十大名曲：《高山流水》、《廣陵散》、《平沙落雁》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕陽簫鼓》（又名《春江花月夜》）、《漁樵問答》、《胡笳十八拍》、《漢宮秋月》和《陽春白雪》。

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圍棋

    圍棋是一種古老的智力游戲，起源于中國，據(jù)記載是“五帝”之一的堯帝發(fā)明的。圍棋最早被稱為“弈”或“棋”。后來，有人根據(jù)下棋時黑白雙方總是互相攻擊，互相包圍的特點，稱“下棋”為“圍棋”。這樣，“圍棋”作為一個專用名詞就固定下來。

    圍棋屬“中國古代四大藝術(shù)”（琴棋書畫）的“四藝”之一。

圍棋在公元七世紀（中國唐朝）時傳入日本，很快就在日本流行開來。

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文房四寶

    筆、墨、紙、硯這四種基本用具是文人書房中必備的四件寶貝，人們通常把它們稱之為“文房四寶”。

    在“文房四寶”（筆、墨、紙、硯）中，最出名的、最好的、質(zhì)量最優(yōu)的當屬：湖筆、徽墨、宣紙、端硯。

    湖筆，產(chǎn)于浙江省湖州市，是毛筆中的佼佼者，以制作精良、品質(zhì)優(yōu)異而享譽海內(nèi)外。

    徽墨，產(chǎn)于安徽的徽州，也就是今天的安徽省宣城市績溪縣、安徽省黃山市歙縣、安徽省黃山市屯溪區(qū)。

    宣紙的原產(chǎn)地是安徽省的涇縣（今安徽省宣城市涇縣）。涇縣古時屬宣州管轄，所以，涇縣所產(chǎn)的紙稱之為“宣紙”。由于宣紙有易于保存，經(jīng)久不脆，不會褪色等特點，故有“紙壽千年”之譽。宣紙的聞名始于唐代，南唐后主李煜，曾親自監(jiān)制的“澄心堂”紙，就是宣紙中的珍品，它“膚如卵膜，堅潔如玉，細薄光潤，冠于一時。”

    端硯，產(chǎn)于廣東省肇慶市。廣東肇慶在唐代時設(shè)為端州，所以把出產(chǎn)于廣東肇慶的硯稱之為“端硯”。中國的文房四寶在中華民族的發(fā)展、在中華文化的傳承、傳播、保存中，起了非常巨大的作用。

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道教

   道教是中國土生土長的宗教，也是中國唯一的本土宗教，產(chǎn)生于東漢時期。 道教與中華本土文化緊密相連，深深扎根于中華沃土之中，具有鮮明的中國特色，并對中華文化的各個層面產(chǎn)生了深遠影響。

   道教的創(chuàng)立者為張道陵，原名張陵，是西漢開國功臣張良的第八世后代。張道陵創(chuàng)立了道教門派之一的“正一道”（即“天師道”），因此，張道陵也被尊稱為“張?zhí)鞄煛?，其后代世襲者也被稱為“張?zhí)鞄煛薄５澜谭畹兰覍W(xué)派的創(chuàng)始人——老子為教祖，尊稱老子為“太上老君”。道教將老子的《道德經(jīng)》作為道教的理論指導(dǎo)思想。

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中國建筑、中國園林、客家民居

     中國建筑，即中國傳統(tǒng)建筑，其形成和發(fā)展具有悠久的歷史。由于幅員遼闊，各處的氣候，人文，地質(zhì)等條件各不相同，而形成了中國各具特色的建筑風(fēng)格。尤其民居形式更為豐富多彩。如南方的干闌式建筑、西北的窯洞建筑、游牧民族的氈包建筑、北方的四合院建筑等等。相對于西方古建筑的磚石結(jié)構(gòu)體系來說，中國古建筑（漢式建筑）是獨立的機構(gòu)體系。

    中國園林，我國的園林藝術(shù)，如果從殷、周時代囿的出現(xiàn)算起，至今已有三千多年的歷史，是世界園林藝術(shù)起源最早的國家之一，在世界園林史上占有極重要的位置，并具有極其高超的藝術(shù)水平和獨特的民族風(fēng)格。園林是人們?yōu)榱擞斡[娛樂的方便，用自己的雙手創(chuàng)造風(fēng)景的一種藝術(shù)。由于各民族、各地區(qū)人們對風(fēng)景的不同理解和偏愛，也就出現(xiàn)了不同風(fēng)格的園林。歸結(jié)起來，世界上的園林可分為三個系統(tǒng)——歐洲園林、西亞園林和中國園林。我國園林，有著悠久的歷史，它那“雖由人作，宛自天開”的藝術(shù)原則，那熔傳統(tǒng)建筑、文學(xué)、書畫、雕刻和工藝等藝術(shù)于一爐的綜合特性，在世界園林史上獨樹一幟，享有很高的地位。

    客家民居，是廣東，福建，臺灣等省漢族傳統(tǒng)民居建筑的一個重要流派。與中國其它地區(qū)漢族民居建筑一樣，客家民居也有聚族群居的特點，城堡式建筑是其一大特色。但無論南方還是北方的漢族，其傳統(tǒng)民居的共同特點都是坐北朝南，注重內(nèi)采光；以木梁承重，以磚、石、土砌護墻；以堂屋為中心，以雕梁畫棟來裝飾屋頂、檐口見長。在閩西南和粵東北的崇山峻嶺中，點綴著數(shù)以千計的圓形圍屋或土樓，是中國南方建筑的重要組成部分，是中國古代漢族民居的一朵奇葩，它以歷史悠久、風(fēng)格獨特、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)精巧等特點獨立于世界民居建筑藝術(shù)之林。客家民居以種姓聚族群居的特點和建筑特色都與客家人的歷史密切相關(guān)。

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武術(shù)、太極拳、氣功 

    武術(shù)，又稱國術(shù)或武藝，中國傳統(tǒng)文化項目。是使用(包括但不限于)打斗等手法，來達到停止戰(zhàn)斗的目的的技術(shù)，是漢族民間歷史悠久的傳統(tǒng)文化項目。中國一些少數(shù)民族如回族，苗族等也有各自特色的武術(shù)流派。武術(shù)的起源源遠流長，在民間的影響也是根深蒂固的。作為停止戰(zhàn)斗的技術(shù)，擁有消停戰(zhàn)事、維護和平的實力。作為中華民族炎黃子孫的生存技能，中國傳統(tǒng)武術(shù)伴隨著中國歷史與文明發(fā)展，走過了幾千年的風(fēng)雨歷程，成為維系這個民族生存和發(fā)展的魂、和承載中華兒女基因構(gòu)成的魄。

    太極拳，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是以中國傳統(tǒng)儒、道哲學(xué)中的太極、陰陽辯證理念為核心思想，集頤養(yǎng)性情、強身健體、技擊對抗等多種功能為一體，結(jié)合易學(xué)的陰陽五行之變化，中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)，古代的導(dǎo)引術(shù)和吐納術(shù)形成的一種內(nèi)外兼修、柔和、緩慢、輕靈、剛?cè)嵯酀臐h族傳統(tǒng)拳術(shù)。

    氣功，是一種中國傳統(tǒng)的保健、養(yǎng)生、祛病的方法。以呼吸的調(diào)整、身體活動的調(diào)整和意識的調(diào)整（調(diào)息，調(diào)形，調(diào)心）為手段，以強身健體、防病治病、健身延年、開發(fā)潛能為目的的一種身心鍛煉方法。主要講究調(diào)整自然之氣和先天之氣和諧的關(guān)系，中國氣功中先天之氣是稟賦于父母、循環(huán)在人體十二經(jīng)絡(luò)和奇經(jīng)八脈中的元真氣。氣功的種類繁多，主要可分為動功和靜功。動功是指以身體的活動為主的氣功，如導(dǎo)引派以動功為主，特點是強調(diào)與意氣相結(jié)合的肢體操作。而靜功是指身體不動，只靠意識、呼吸的自我控制來進行的氣功。大多氣功方法是動靜相間的。宗教中，道教的道士常會練習(xí)導(dǎo)引、內(nèi)丹術(shù)氣功，靜坐也包含氣功。氣功常配合武術(shù)或靜坐一起練習(xí)。練針灸的中醫(yī)也常透過練習(xí)氣功來增進療效。

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昆曲

     昆劇，又名昆曲，原名“昆山腔”或簡稱“昆腔”，是我國古老的戲曲聲腔、劇種，產(chǎn)生于元朝末年的江蘇昆山一帶?！袄ド角弧睂倜鞔拇舐暻恢?。明代四大聲腔：昆山腔、弋陽腔、海鹽腔、余姚腔。昆山腔（江蘇昆山）、弋陽腔（江西弋陽）、海鹽腔（浙江海鹽）、余姚腔（浙江余姚）。這四大聲腔，同屬南戲系統(tǒng)。

    昆劇是在中國戲曲中影響最大的聲腔劇種，很多劇種都是在昆劇的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，因此，昆劇有“中國戲曲之母”的雅稱。昆劇是中國戲曲史上具有最完整表演體系的劇種，它的基礎(chǔ)深厚，遺產(chǎn)豐富，是我國民族文化藝術(shù)高度發(fā)展的結(jié)果，在我國文學(xué)史、戲曲史、音樂史、舞蹈史上占有重要的地位。

    昆曲的伴奏樂器，以曲笛為主，輔以笙、簫、嗩吶、三弦、琵琶等。昆曲的表演，也有它獨特的體系、風(fēng)格，它最大的特點是抒情性強、動作細膩，歌唱與舞蹈的身段結(jié)合得巧妙而和諧。

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中國烹飪（中國菜）、中國節(jié)日飲食文化

    中國烹飪（中國菜）：中國各地區(qū)、各民族各種菜肴的總稱。具有歷史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風(fēng)格獨特的特點，是中國烹飪數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶，在世界上享有盛譽。

    中國八大菜系：粵菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜、川菜、閩菜、魯菜。

    中國節(jié)日飲食文化：春節(jié)吃餃子，元宵節(jié)吃元宵，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅，等等。

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針灸

    針灸：針法和灸法的合稱。針法是把毫針按一定穴位刺入患者體內(nèi)，運用捻轉(zhuǎn)與提插等針刺手法來治療疾病。

   灸法是把燃燒著的艾絨按一定穴位熏灼皮膚，利用熱的刺激來治療疾病，是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分之一，其內(nèi)容包括針灸理論、腧穴、針灸技術(shù)以及相關(guān)器具，在形成、應(yīng)用和發(fā)展的過程中，具有鮮明的漢民族文化與地域特征，是基于漢民族文化和科學(xué)傳統(tǒng)產(chǎn)生的寶貴遺產(chǎn)。

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對聯(lián)、燈謎、曲水流觴 

     曲水流觴，是中國古代流傳的一種游戲。夏歷的三月人們舉行祓禊儀式之后，大家坐在河渠兩旁，在上游放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就得即興賦詩并取杯飲酒。曲水流觴這種游戲非常古老，有數(shù)千年的歷史。

    晉代有名的大書法家王羲之所書的流傳千古的書法作品“天下第一行書”《蘭亭集序》，記錄的就是在浙江紹興蘭亭一帶進行曲水流觴游戲的過程。

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中國結(jié)、剪紙、刺繡、黎族織錦（黎錦）

   剪紙：剪紙是中國民間傳統(tǒng)的手工藝術(shù)，在我國流傳已有一千五百多年的歷史，是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，也稱為“窗花”。

   在新春佳節(jié)時，中國百姓喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了節(jié)日的喜慶氣氛，而且也為人們帶來了美的享受。

   剪紙（窗花），集裝飾性、藝術(shù)性、欣賞性和實用性于一體。

   刺繡：刺繡是在織物上繡制的各種裝飾圖案的總稱。刺繡是中國民間傳統(tǒng)手工藝術(shù)，在中國至少有二三千年的歷史。刺繡織物主要是絲綢和絲線。蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡、汴繡、杭繡，合稱為“中國六大名繡”。

   黎族織錦（黎錦）：黎族織錦，也稱為“黎錦”，是海南島黎族的民間織錦，是中國最早的棉紡織品，有著3000年悠久的歷史。黎錦在春秋時期就享有盛名，史書上稱為“吉貝布”。“吉貝”在黎語中就是木棉的意思。海南島盛產(chǎn)木棉，心靈手巧的黎族祖先很早就發(fā)現(xiàn)了木棉的用處，就用木棉紡紗織布。黎錦是以棉線為主，麻線、絲線和金銀線為輔交織而成。

    黎錦有紡、織、染、繡四大工藝，精細、輕軟、潔白、耐用，“黎錦光輝艷若云”就是古人對黎族織錦工藝發(fā)出的由衷贊美，堪稱中國紡織史上的“活化石”。

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出品：皇甫謐文化園管理所

來源：中華詩文學(xué)習(xí)網(wǎng)

監(jiān)制：馬 磊

審核：鄭 艷

編輯：姚 琴