葡萄干無糖面包

lxp幸福

• 步驟1/8

  將面粉、雞蛋、牛奶、酵母、鹽等按配方的量秤好，先把液體、酵母、鹽雞蛋牛奶倒入面包桶里

• 步驟2/8

  最后加入面粉，開啟面包機和面模式 ，開始和面

• 步驟3/8

  將白糖加入面包桶，同時加入10ml色拉油，開始二次和面

• 步驟4/8 點擊查看大圖

  面和好后開始自然發(fā)酵，因為天熱，發(fā)酵50分鐘。

• 步驟5/8 點擊查看大圖

  發(fā)酵到原來的2倍大后，再次開啟和面，加入葡萄干，給面排氣，進行二次發(fā)酵。

• 步驟6/8 點擊查看大圖

  經(jīng)過30分鐘二次發(fā)酵后，把面包機烘焙的時間調(diào)至35分鐘，進行烤制面包，聽到'滴'聲后面包就烤好了。

• 步驟7/8 點擊查看大圖

  醇香的面包配上南瓜豆?jié){，真是一頓營養(yǎng)豐富的早餐!

• 最后一步 點擊查看大圖

  成品圖

步驟4/8

  展開全部8個步驟