現(xiàn)如今提起的五大名窯口中，官窯的存在使得這一稱號變的更加確切可信，官窯瓷器所展示出的是一種真實的美麗質感，它從外部上看更為完整，因為經(jīng)過不同朝代的洗禮、打磨經(jīng)歷了許多坎坷，所以現(xiàn)如今所存在的官窯瓷器價值是非常高的，并且無一例外都是精品。
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一、官窯瓷器的兩大分類
現(xiàn)如今的官窯瓷器藏品，基本上被區(qū)分為兩大類別，它們分別是御窯瓷器和官窯瓷器。
1.御窯瓷器
御字在古代多數(shù)是用來形容皇家的形容詞，它代表出了一種高貴、典雅的精神風貌，所以在官窯中，皇室所使用的官窯瓷器在外貌、形狀、以及紋路裝飾方面都有著嚴格的制作規(guī)定，這也是體現(xiàn)出了明顯的階級制度的差異性。
 
2.官窯瓷器
官窯瓷器相對于提供給皇室的御次相比較就簡單許多，官窯瓷器多數(shù)分為貢器或官廠，制作方面基本為官監(jiān)察而民燒制，而制作出來的官窯瓷器也并非會被完全的收納，既然被稱作官窯就肯定會有于官場息息相關的特點，一些被制作出來的瓷器會被采用百進一的篩選方法，挑選出精品，從而進獻給統(tǒng)治階層。
二、朝代時期分布
不同時期的官窯瓷器也有著不同的特點以及時期特色，基本的分為以下幾種。
1.唐朝
官窯瓷器的發(fā)展初期是屬于唐朝時期，在唐朝時期便是采用百進一的篩選方式，當時由專門負責監(jiān)理的人看守燒制獻陵祭器。
2.宋朝
到了宋朝時期，基本的分為了兩種格局，因為朝代更迭出現(xiàn)了南宋北宋兩個不同的時局，也就產(chǎn)生了兩種風格。在兩個宋朝時期，官窯瓷器是指在汴京以及臨安兩地，由皇室設窯燒制的青瓷，所以也將它們分作舊官窯和新官窯兩種。