導(dǎo)讀：農(nóng)村一種野葡萄，80后把它當(dāng)水果吃，如今20元1斤，8月正當(dāng)季

立秋后，就快迎來(lái)秋季了，這個(gè)時(shí)候好多的水果就開(kāi)始成熟了。其中葡萄就是很多人喜歡吃的一種水果，它在八九月份大量成熟。在農(nóng)村有些家庭，會(huì)在庭院里栽種葡萄樹(shù)，既能美化庭院，提供乘涼的地方，又能有美味的葡萄吃，吃不完都還可以用來(lái)釀酒，是一舉多得的好事。

不過(guò)，也不是每家每戶都會(huì)種植葡萄，在過(guò)去生活條件又差，沒(méi)有種植葡萄也舍不得買。但是小孩子卻很嘴饞，于是不少人就去山里尋找各種野果來(lái)解饞。其中就有一種稱之為野葡萄的野果子，它長(zhǎng)得很像葡萄，成熟了以后也是紫黑色的，只是個(gè)頭不大，也就是黑豆般大小。以前農(nóng)村的70后、80后們就把這種野果當(dāng)水果吃，可是大人卻說(shuō)它有毒，如今更是賣到了20元一斤。

小時(shí)候只知道這種野果叫野葡萄，可能是因?yàn)樗L(zhǎng)得很像葡萄吧，無(wú)論是外觀，還是顏色方面，都是極其相似的。等到長(zhǎng)大以后才知道它的學(xué)名叫龍葵，是一種傳統(tǒng)的中藥。

龍葵是一種生長(zhǎng)在田邊、荒地和房子附近的一種草本植物，葉子長(zhǎng)得很像辣椒葉，植株的高度也和辣椒植株差不多，一般就40-80CM高。在夏季的時(shí)候開(kāi)白色的小花，之后就會(huì)結(jié)出球形的果實(shí)。在沒(méi)有成熟的時(shí)候是綠色的，等到八月底成熟后就變成了黑紫色，看起來(lái)就很誘人。

在過(guò)去農(nóng)村的小孩子，就常去房前屋后，田邊采摘野葡萄來(lái)吃。這種野果吃起來(lái)和葡萄的味道不同，成熟以后的野葡萄一點(diǎn)不酸，并且還是甜甜的。當(dāng)時(shí)常常吃得滿嘴都是紫黑色的，有些甚至還把衣服也染成了紫黑色。不過(guò)很多的家長(zhǎng)卻常叮囑我們說(shuō)，這種野果是有毒的，偶爾吃幾個(gè)可以，但是不能多吃?？墒切『⒆幽睦镱櫟昧诉@么多，遇到好吃的就停不下來(lái)。很多人是直接采摘之后，都沒(méi)有清洗就直接放嘴里送。

龍葵的果實(shí)是可以吃的，但是大人說(shuō)龍葵有毒，這個(gè)也是事實(shí)。這是因?yàn)辇埧墓麑?shí)中含有生物堿，其部分對(duì)人有毒或者有強(qiáng)刺激性。所以少量吃是沒(méi)事，但如果一次性吃太多，確實(shí)對(duì)我們的身體健康不好。

其實(shí)不光是龍葵的果實(shí)能吃，它的嫩葉還是可以當(dāng)野菜食用的，在我國(guó)的南方部分地區(qū)，就用食用龍葵嫩葉的習(xí)慣。每年的春末夏初的時(shí)候，就是吃龍葵嫩葉的最佳時(shí)節(jié)。其不僅可以用來(lái)炒作吃，也可以用來(lái)做湯吃。不過(guò)需要主要，龍葵的葉子中也含有大量生物堿，一定要徹底煮熟后才可以食用。聽(tīng)農(nóng)村的老人說(shuō)，以前還用龍葵的嫩葉制作咸菜吃，但是現(xiàn)在很少見(jiàn)了。

另外值得一提的是，前面也說(shuō)了龍葵是一種傳統(tǒng)中藥，它的全株都是可以入藥的，具有散瘀消腫，清熱解毒等方面的功效。也是因?yàn)辇埧乃幱脙r(jià)值高，還能當(dāng)野菜食用，近些年有些地方的農(nóng)民還專門種植 龍葵。在春天的時(shí)候采摘嫩葉來(lái)當(dāng)野菜賣，而在八九月份的時(shí)候采摘龍葵果實(shí)來(lái)賣，并且價(jià)格不便宜，在市面上能賣到20元左右一斤。

對(duì)于有銷售渠道的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，種植龍葵的經(jīng)濟(jì)效益還是不錯(cuò)的，就算是賣不掉鮮果，還能曬干了當(dāng)藥材售賣，價(jià)格則要更貴。如今又到了龍葵成熟的季節(jié)，各位朋友們遇到了，可不要錯(cuò)過(guò)了哦！