導(dǎo)讀：“2”字頭豬肉歸來(lái)，豬肉真的要降到15元/斤？聽(tīng)養(yǎng)豬戶怎么說(shuō)

蠢蠢欲動(dòng)的“吃肉心”終于可以放肆一回了，今天早晨去超市買豬肉，發(fā)現(xiàn)很多人在排隊(duì)，湊近一看，原來(lái)是惠民豬肉，這個(gè)惠民豬肉應(yīng)該是7日下發(fā)的那一批冷凍肉，看著標(biāo)的價(jià)格是47元/公斤，也就是23.5元/斤，這在這個(gè)“3”字頭的豬肉時(shí)代，這個(gè)價(jià)格真的特別有誘惑力，所以很多人都在排隊(duì)購(gòu)買，但由于限購(gòu)，每人只能買5斤。

其實(shí)豬肉遲遲不能下調(diào)主要還是本地豬肉供應(yīng)不上，進(jìn)口豬肉因?yàn)橐咔橐呀?jīng)盡量減少了進(jìn)口，有專家表示在未來(lái)兩年內(nèi)，如果疫情沒(méi)有得到有效改善，豬肉的進(jìn)口量將會(huì)減少。這是大家非常不愿意看到的，豬肉在中國(guó)幾近乎是一種肉類“主食”，餐餐不能少，頓頓不能落，如果豬肉持續(xù)高位的話，對(duì)于中國(guó)吃貨也是一個(gè)非常大的打擊，但最近有很多人都在表示，豬肉價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始下降了，相信未來(lái)回落到15元/斤是非常有希望的，下面咱們就聽(tīng)一聽(tīng)養(yǎng)殖戶怎么說(shuō)？

以肉豬為例，豬肉現(xiàn)在一個(gè)豬仔成本都要在1000多元左右，一般抓豬的時(shí)候，一個(gè)豬仔30斤左右，而豬仔最早的時(shí)候價(jià)格也就12元左右一斤，成本在400元左右，但現(xiàn)在的豬仔最便宜的都要在25元/斤左右，高峰時(shí)期高達(dá)32元左右，這樣算下來(lái)一個(gè)豬苗就要1000元了，可以看出這個(gè)豬仔成本就高出很多了。飼養(yǎng)一頭肉豬基本周期在7個(gè)月左右，現(xiàn)在養(yǎng)豬的飼料不散養(yǎng)，放在豬圈喂養(yǎng)的話飼料漲到了1.2-1.5元，一頭豬的飼料需求大約在800斤左右，飼料成本就是1200元左右。豬的疫苗現(xiàn)在也漲價(jià)了，一般都是30元/只的費(fèi)用。一般7個(gè)月的豬會(huì)在240斤左右，也就是說(shuō)240斤的養(yǎng)豬成本，不算人工的話在2300元左右。

下面咱們來(lái)算一下2020年豬肉的銷售價(jià)格，一頭豬按照240元毛豬售賣的話，按照8月17日生豬平均價(jià)格34元/公斤的話，一頭豬售賣的價(jià)格是4080元，這個(gè)價(jià)格按照現(xiàn)在的價(jià)格來(lái)算的話應(yīng)該是只高不低了，減去成本2300元，一頭豬的毛利潤(rùn)在2500元左右，拋去人工成本和豬場(chǎng)的平均建設(shè)，實(shí)際下來(lái)在這么高的成本下，養(yǎng)豬的利潤(rùn)率是非常低的。而在這種情況下，零售價(jià)格也是參差不齊，有的地方30多元/斤，有的地方降到了20多元/斤，所以如果想要豬肉零售價(jià)格降到15元/斤，幾乎是不可能。因此大家也不要抱太大希望豬肉回到15元/斤了。

結(jié)語(yǔ)：豬肉作為肉類的“剛需”，現(xiàn)在這個(gè)高開(kāi)的位置真的算是騎虎難下了，豬肉價(jià)格降低的話養(yǎng)殖戶會(huì)面臨崩盤，如果繼續(xù)高位上漲，老百姓的錢袋子就會(huì)遭罪，這么尷尬的局面，不知道那些專家會(huì)制定出哪些政策呢，作為消費(fèi)者還是挺期待的，大家認(rèn)為呢？