大家好,我是雷師兄,跟我學(xué)養(yǎng)生,健康又輕松。 點(diǎn)擊視頻查看老師解讀 很多成人經(jīng)常說自己脾虛濕氣重,其實(shí)孩子脾虛是更嚴(yán)重的。很多寶媽經(jīng)常問我孩子脾虛濕氣重有沒有什么好的食療方法?這里給寶媽們分享的是:健脾湯。山藥、芡實(shí) 各20g,薏米、桂圓 各10g,瘦肉 100g。 怎么做呢?① 芡實(shí)薏米韌性比較足,提前一晚上先用清水泡上。② 瘦肉切片備用,健脾湯煲煮時(shí)間比較長(zhǎng),可以稍微切厚一些。③ 所有食材洗凈,全部放入鍋中加水燉煮, 大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,大概燉50分鐘后關(guān)火。媽媽準(zhǔn)備做健脾湯的時(shí)候,記得先把薏米芡實(shí)泡一晚上。如果計(jì)劃晚上做,就早上泡水。泡水后的薏米芡實(shí),會(huì)好煮一些,吃起來(lái)味道也要更軟糯。 山藥的健脾還有收澀的作用,春夏之際,如果有容易拉肚子的小朋友,就很適合吃山藥。薏米有瀉濕的作用,而芡實(shí)既能健脾又兼顧了祛濕,相當(dāng)于是加強(qiáng)了這道湯的健脾祛濕功效。桂圓生姜性溫,可以中和薏米的涼性,又能給整個(gè)湯增添風(fēng)味。 瘦肉性質(zhì)平和,起到一個(gè)調(diào)和作用,幫助這個(gè)湯更好的完成健脾祛濕的作用。 點(diǎn)擊下邊“小程序”就可以訂購(gòu)了 回復(fù)“健康”獲取健康小秘籍 |
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