養(yǎng)殖的成功，重在水質(zhì)調(diào)節(jié)

這次我們應(yīng)新疆客戶做一調(diào)水方案，活是接下來了，可拖了好久都沒有寫，一是最近忙，二是真的想把它寫好，多總結(jié)一些成功案例?？偨Y(jié)得越多，我發(fā)現(xiàn)其實成功的案例都一樣，而不成功的因素卻有千萬條，就像一句話，幸福的家庭都一樣。

拿離我老家最近的林總的魚塘來說吧，別人家的魚塘還在缺氧浮頭時，他已經(jīng)在投飼料了；內(nèi)江卿總的魚塘也是，我就經(jīng)?？吹剿l(fā)在朋友圈的喂魚視頻，天還是剛蒙蒙亮。就我來說，早已習慣早起，基本都是每天五點半到六點就已起床，這么多年，早已習慣一早被電話叫醒，就開始一天的工作。有時一發(fā)朋友圈，發(fā)現(xiàn)我們好多客戶都已在池塘邊開始投料喂魚了，特別是最近的陰雨連綿，好多養(yǎng)殖戶的池塘都會遇到早上缺氧的問題，能一天亮就把飼料喂下去，那說明水質(zhì)是真調(diào)好了。

對于產(chǎn)品，我們老愛寫魚康的芽孢原粉原粉與酵素，還有干酪乳桿菌，并且還一直把它放在公眾號的文章開頭與末尾，其實就是因為那真是有效，而且價格不貴，一畝才兩元錢左右?，F(xiàn)在我們又推出了魚康腸，也是微生物，在養(yǎng)殖中，多用微生物制劑，絕對是沒有錯的。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，將來，抗生素可能不會在水產(chǎn)養(yǎng)殖上使用，殺蟲劑可能被淘汰，消毒劑也有可能被淘汰，但有兩樣不會被淘汰，那就是微生物制劑和免疫調(diào)節(jié)劑。展望未來，我們吃的豬肉、牛肉，都將可能是通過微生物制劑生產(chǎn)，就現(xiàn)在來說，絲綢都已經(jīng)可以通微生物的作用而生產(chǎn)出來，替代蠶絲。隨著技術(shù)的發(fā)展，將會出現(xiàn)越來越多的微生物方面的發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)出更多的衍生產(chǎn)品。

就目前來看，水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過微生物制劑與免疫調(diào)節(jié)劑，確確實實做到了有效的預(yù)防魚病的，水質(zhì)調(diào)好了，底部有機質(zhì)減少，寄生蟲的發(fā)病概率也是大幅減少。關(guān)于如何調(diào)水，文章我們寫了不少，關(guān)鍵還是要理解其中的原理，堅持去使用，化繁為簡，把復雜的事情簡單化，簡單的事情流程化，流程的事情科學化，長期堅持，就一定有效！

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發(fā)病的第一性原理是什么？  

其實就是密度的增加與水體自凈能力之間的矛盾。魚類在自然狀態(tài)下，密度很低，是很少發(fā)病的。隨著密度的增加，魚的排泄物增加，超出了水體的自凈能力，這個時候，如果沒有人為的投入微生物制劑，如魚康的芽孢原粉、酵素、干酪乳桿菌等，影響?zhàn)B殖水體的幾個主要水質(zhì)指標，如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等就有可能出現(xiàn)升高。

當超出魚能承受的范圍，就會出現(xiàn)發(fā)病。過去，在水庫與河道建的網(wǎng)箱，之所以能一個網(wǎng)箱就能生產(chǎn)出上萬斤的魚，是池塘產(chǎn)量的十倍以上，關(guān)鍵就在于魚排泄出的糞便，經(jīng)過網(wǎng)箱外圍的水體凈化了，假如在限定面積的范圍內(nèi)大量建設(shè)網(wǎng)箱，一旦超出這個水域所能承載的最大自凈能力，那網(wǎng)箱內(nèi)的魚照樣會中毒死亡。

例如在2006年的4月26日，成都的龍泉湖就發(fā)生了大面積的死魚。同樣的道理，流水池能高產(chǎn)，解決的也是魚排泄問題，像這幾年推行的高位池、內(nèi)循環(huán)，也都是在收集處理魚的排泄物上作文章，假如測了水質(zhì)亞硝酸鹽高、氨氮高，而溶氧不高，那這樣的工廠化養(yǎng)殖，是很難達到高投入與高回報的，更多的可能是高投入，低回報，甚至虧本。（待續(xù)）