武漢有什么特產(chǎn)？

精武鴨脖子，很多人都會(huì)這樣答復(fù)的。

雞頭鴨脖原本是“下腳料”，很多講究的人是不吃的。但是精明的武漢人硬是將鴨脖子做成了特產(chǎn)，精武鴨脖子做成了品牌。

小時(shí)候，我們讀地理書的時(shí)候，一說到武漢三鎮(zhèn)，老師就感慨，這是一個(gè)“九省通衢”的寶地。那時(shí)候，交通非常落后，我們都沒有概念，不知道條條大路通武漢怎么理解？那時(shí)候心目中最大的兩座城市是南京和武漢，因?yàn)閺奈壹易梢灾边_(dá)這兩座城市。雖然，也知道還有北京和上海比南京、武漢大，但是，由于不能直接到達(dá)，概念中對(duì)北京上海的印象遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有武漢和南京深刻。

南京和武漢不僅是相鄰兩個(gè)省份的省會(huì)城市，而且，這兩個(gè)城市都有長江大橋，對(duì)于我們這些在江邊長大的人來說，對(duì)橋的向往如望穿秋水般刻骨銘心。我一直幻想著要是有座大橋，我們?nèi)ソ系臅r(shí)候，就不用等著那或有或無的渡船，黃昏時(shí)分，在江面的大橋上吹著江風(fēng)，那種美好是無以言表的。家鄉(xiāng)的橋直到去年底才修通，因?yàn)檫@座橋，我家鄉(xiāng)到廣州的距離縮短到只有1000公里?！耙粯蝻w架南北，天塹變通途”，這是毛主席寫的《水調(diào)歌頭》中的句子，很小的時(shí)候，我就讀過這首詞，因?yàn)檫@首詞，我似乎多了一層對(duì)武漢的理解，自然也產(chǎn)生了對(duì)這座橋的向往。

對(duì)橋的向往，很快就被武漢的小商品替代了。改革開放之后，武漢有個(gè)地方出名了——漢正街，當(dāng)時(shí)家鄉(xiāng)很多腦子活的人，開始從漢正街批發(fā)小商品回家銷售，有些人因?yàn)闈h正街而離開了土地變成了商人。漢正街不僅商品豐富，什么東西都可以買到，而且漢正街的東西還特別便宜，有些東西便宜到我們都忘記了他的成本。

我不知道是九省通衢的地理位置造就了漢正街，還是因?yàn)闈h正街的發(fā)展，讓九省通衢變成現(xiàn)實(shí)。中原大地上首先感知商品大潮的地方就是武漢，漢正街隨即帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我沒有統(tǒng)計(jì)過漢正街是不是第一個(gè)出現(xiàn)的商業(yè)圈，漢正街絕對(duì)是武漢人的創(chuàng)造。

武漢人的創(chuàng)造還有很多，他們創(chuàng)造了“吉慶街”的小吃。先前，誰也不會(huì)認(rèn)為武漢是有小吃的地方，聰明的武漢人利用自己獨(dú)特的地理位置，硬是將南北方的美食在武漢經(jīng)過本土化改良之后，變成了自己的品牌。當(dāng)然，去“吉慶街”不僅僅是為了小吃，那里還有很多游玩的項(xiàng)目，比如現(xiàn)場點(diǎn)歌，那是非常有意思的娛樂活動(dòng)，也是非常耗錢的一項(xiàng)活動(dòng)，吃小吃可能花了100塊，但是點(diǎn)歌花了1000塊，這是常有的事。

現(xiàn)在類似“吉慶街”之類的商業(yè)步行街和小吃一條街有很多，小吃的品種和樣式更加豐富,假如去了武漢，要是沒有盡情地吃一次小吃，那真的辜負(fù)了精明的武漢人的手藝。

武漢有什么特產(chǎn)？武漢原本是最不該有特產(chǎn)的地方，特產(chǎn)一般源于獨(dú)特的地理環(huán)境、獨(dú)特的風(fēng)俗文化或者獨(dú)特的氣候條件，武漢一樣也不沾邊，中原地帶、風(fēng)和日麗、民族單一、文化大同，但是武漢人沒有特產(chǎn)就創(chuàng)造特產(chǎn)。

武漢沒有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，人家創(chuàng)造了漢正街；武漢沒有小吃，人家創(chuàng)造了“吉慶街”；武漢不出白酒，人家創(chuàng)造了“白云邊”。這些都不是最神奇的。

武漢還有一個(gè)最神奇的創(chuàng)造是，不出煙草的地方，人家竟然創(chuàng)造了一個(gè)全國著名的香煙品牌——黃鶴樓。你不知道黃鶴樓有多牛？在一個(gè)“一云二貴三中華”的國度，黃鶴樓不僅異軍突起，而且還占領(lǐng)了高端香煙市場，這真的是銷售業(yè)的一個(gè)奇跡。黃鶴樓最鼎盛的時(shí)候，煙價(jià)最高的達(dá)到888一包，從最低的14塊一包，到最高的香煙之間，還有各種不同價(jià)位的品種。愛抽煙的都知道，以前拿個(gè)軟中華的出來就覺得了不得，現(xiàn)在拿黃鶴樓的也沒什么不得了，因?yàn)?，黃鶴樓創(chuàng)造了沒有最貴，只有更貴。

當(dāng)然，武漢還有一個(gè)最大的特產(chǎn)是，它創(chuàng)造了吸引力，讓我這個(gè)原本對(duì)武漢沒有感覺的人喜歡它，并愿意為它廣而告之。

掃一掃，關(guān)注該公眾號(hào)

朱曄，男，1970年8月生于安徽望江縣，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，中國注冊(cè)會(huì)計(jì)師，人力資源管理師，中國金融作家協(xié)會(huì)會(huì)員?，F(xiàn)就職于中國工商銀行。2010年開始文學(xué)創(chuàng)作，2012年起先后出版了《理說明朝》（2012）、《理說宋朝（北宋篇）》（2013）、《理說宋朝（南宋篇）》（2013）三本歷史評(píng)論類專著，及散文集《一車一世界》（2014），2015年出版了類自傳體小說《最后一個(gè)磨盤州人》，累計(jì)出版的字?jǐn)?shù)近200萬字。