不知道算不算巧合，前兩天網(wǎng)傳梅西要來門頭溝，后來又聽說出于種種原因沒來成。梅西~~沒西~~一下讓我聯(lián)想到門頭溝還真沒幾家西餐廳......算上馬上就要說的這個(gè)，據(jù)我所知的也就那么鳳毛麟角的一兩家~~

星級(jí)酒店大廚~~意法美食~~花園小吃~~最重要的價(jià)格還很很很的實(shí)在，99%的人都不知道門頭溝還有這么個(gè)美味小屋~~

The Steak

牛排

鎮(zhèn)店之硬貨

Beef Steak

肉眼、菲力、西冷~~

鮮肉直接煎扒，正宗法式風(fēng)味燒汁，招牌鎮(zhèn)店之硬貨必須要有它的獨(dú)到之處~~

關(guān)鍵是這里的牛排價(jià)格還都很完美，沒有過百的，好肉好料不挨宰放心吃！

嫩

香

一塊塊的切，邊吃邊聊~~

入口細(xì)膩、肉香迸汁~~

Beef Burger

牛肉漢堡

菲斯霸王

當(dāng)然也有雞肉漢堡

但要來咱就來個(gè)霸氣的~~

純牛肉肥瘦勻拌摔打而成的漢堡餅，加上生菜、酸黃瓜、芝士、培根層層疊加，風(fēng)味無敵！

披薩

pizza

這里的披薩也是一大亮點(diǎn)~~ 

不用半成品，純手工和面烤制，必須要耍起來才能獨(dú)顯大廚的手藝~~

三種餅底十余種風(fēng)味，可以組合出30多種不同口感的披薩~~

比如

這個(gè)傳統(tǒng)餅底~~顧名思義就是我們常吃的那種厚邊的傳統(tǒng)披薩餅，再做成薯香水果口味的，原味餅不壓果肉的香爽，吃起來很是自在~~

再比如

這個(gè)芝心餅底+照燒雞風(fēng)味披薩，餅底里卷著層層的芝士條，就算是吃到了餅邊也絕不能放棄，因?yàn)檫€能再尋找到經(jīng)典的典藏~~~

再或者

這個(gè)金牌餅底+尚品至尊披薩，金牌餅底的餅邊裹著厚厚的一層紅薯泥，火腿、玉米粒、洋蔥、口蘑、黑橄欖十幾種配料鋪滿餅面兒，充盈著田園的風(fēng)味和氣息~~

卻是大廚從法國帶回來的配料，法國人做意大利面，有種吃遍歐洲的感覺~~

煎烤斜切，厚厚的一層金槍魚醬，香膩滑甜~~

這個(gè)出品菜譜上沒有，因?yàn)榇髲N覺得要讓大家適應(yīng)還需要一段時(shí)間。因此您要是想嘗只能用微信點(diǎn)~~雖說叫蝴蝶意粉，但卻是法式的代表面片，奶香滑甜，口感微妙~~

雖說小吃在屋里屋外都能點(diǎn)，但因餐廳有個(gè)別有情調(diào)的小露臺(tái)，因此把它們稱作“花園小吃”~~

牛排、羊排、雞腿肉再加上肉腸烤培根，一盤子里面豬牛羊雞肉全的扒全~~

羊排論斤稱，西方人也有豪放的那一刻~~

這一粒粒的大塊牛肉豐滿勻稱，肉感十足~~

魷魚須、薯?xiàng)l、薯角、雞米花、洋蔥圈，當(dāng)然人少也可以分開點(diǎn)，人多吃貨多，就來這一盤子壓壓驚~~

深海鰈魚裹著海苔碎片炸制，咬上一口里肉嫩滑，還能略爆香汁~~

就叫烤雞翅~~獨(dú)特的味道等待著到訪食客在心里為它去命名~~

最后再來一碗醇厚的“奶油南瓜濃湯”總感覺生活之中應(yīng)該多一些甜滑~~

閑談小聚

兩杯咖啡、一杯飲料

仿佛置身世外~~

芝士、抹茶還是提拉米蘇

一口小點(diǎn)品出多分香甜~~

紅酒全部都是進(jìn)口~~從十幾元一瓶到幾百元，有時(shí)候喝的也是一種氣氛~~

文：雜談一哥

攝影：雜談一弟

美工、校對(duì)：老貓