還記得小編兩個(gè)月前發(fā)現(xiàn)的那家特大個(gè)兒的飯店正在裝修的事兒嗎?沒錯!就是那家占地1800多平方米的!現(xiàn)在已經(jīng)正式開業(yè)啦! 老板03年開始做餐飲,多年以來積累了不少經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在想專注做婚宴,所以有了這家店~~鴻景源 大廳和走廊可以同時(shí)容納20桌左右的酒席,還有3個(gè)包間。 目測能同時(shí)容納50桌左右的酒席 除此之外也有7個(gè)像這樣優(yōu)雅的包間。 ![]() ![]() 這里的休閑餐飲、精致料理、新鮮海鮮、本地佳肴、各式甜點(diǎn),你想吃的大部分都有,健康、美味又營養(yǎng)。 不信?先介紹幾道牛掰的料理讓你們看看! ![]() ![]() 為什么千島湖魚好吃?魚兒生長在偌大的千島湖中,運(yùn)動量大,因此肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩。 千島湖水體優(yōu)質(zhì),你可能偶爾喝一瓶“農(nóng)夫山泉”,它們可是天天喝!在有點(diǎn)甜的水里生長,魚頭個(gè)大肥美,能不好嗎? 魚頭經(jīng)過師傅秘制醬料的熬制,散發(fā)出一陣陣濃郁的香氣,而且湯汁當(dāng)中還有魚頭的魚香味,用蔥油餅點(diǎn)一點(diǎn)醬汁,真的是瞬間在嘴里百轉(zhuǎn)千回的滋味回轉(zhuǎn)。 先是醬汁的香,魚頭的甜,接下來無論是泡餅,泡面,還是泡飯,都無比美味,尤其是魚頭泡飯,選用的是泰國香米,魚頭的醬汁泡在米飯里,男女老少都喜歡。 傳統(tǒng)的北京烤鴨每只的重量大概在5-6斤之間,烤制過程中就會散發(fā)出淡淡的香味,烤制45分鐘,過程中還需要調(diào)整鴨子的前后位置,確保受熱均勻,形狀豐滿。 烤鴨出爐后,廚師會用小車推到客人的餐桌臺前,當(dāng)著面開始片鴨。而這個(gè)過程也是非常有技巧的,廚師按照鴨皮與鴨肉的黃金比例,精準(zhǔn)快速的片出108片,片片帶皮帶肉! 讓誠實(shí)的味蕾告訴你,真正的皮酥肉嫩,肥而不膩的醇正滋味! 正宗的北京烤鴨,具有“一鴨三吃”的特點(diǎn),鴨肉卷醬、鴨骨煲湯、鴨架椒鹽。 鴨肉與甜醬香蔥的結(jié)合更添誘人香美,用軟軟的小餅卷上吃,實(shí)在是美味至極。 鴨架湯也是別具一格,湯汁香醇,滋味鮮美。 ![]() ![]() 豬臉在高達(dá)一百多度的水蒸汽下,歷經(jīng)四個(gè)多小時(shí)的醞釀,在揭開鍋蓋的一剎那,濃濃的肉香沁入鼻孔。 撩開表皮,肥瘦分明,用小刀斜切一片放入嘴里,糯香可口,入口即化。這樣作出的“扒豬臉”吃到嘴里,營養(yǎng)均衡,甜而不膩,絕對是世間少有的美味! ![]() ![]() 刀工好的廚師可以把土豆絲切得細(xì)如發(fā)絲,手起刀落間,一縷縷“青絲”已上架。 有些舍不得吃了,真像是藝術(shù)品! 精選生長周期長的葫蘆,淋上秘制的醬汁使其口感爽脆、甘甜,單是外觀上的小清新就足以喚起你的食欲了! 光是看外形就可愛死了! 不過不要被它的外表所蒙蔽。并不是櫻桃辣么簡單。其實(shí)是用膏狀的山藥加上酸甜的梅汁巧妙搭配而成的!吃完一顆還想來一顆。 油條香脆、蝦肉鮮美加上菠蘿青甜,清爽Q彈又入味! 陰歷臘月初八炮制的蒜湛綠翠青,用來浸泡鳳爪,滋味最是鮮美! 鵝鵝鵝,寶鼎燉大鵝,拔毛燒開水,佐味上餐桌!哈哈! ![]() ![]() ![]() 這道雞腿尋薯?xiàng)l的小吃,更像是孩子們的美食天堂! 菜單上好吃的實(shí)在太多了,隨隨便便閉上眼睛翻到哪頁都是美食,看的眼花繚亂,口水直流! ![]() ![]() 這里除了豐富高檔的餐飲,更是商務(wù)洽談、舉行婚禮的最佳選擇地!超過800平方米的會議與宴會空間,可靈活容納700多位客人同時(shí)就餐。 若是選擇在這里舉辦各種宴請活動,更有經(jīng)驗(yàn)十足的團(tuán)隊(duì)可以提供一條龍服務(wù),真是省心、省力! ![]() ![]() 和這里合作的團(tuán)隊(duì)是“全誠戀愛”婚禮策劃也是門頭溝的“老婚慶”了肯定保質(zhì)保量的完成任務(wù) |
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