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聽(tīng)說(shuō)咱門頭溝新開(kāi)了一家粵菜餐廳 簡(jiǎn)約的廣式風(fēng)格讓人賞心悅目 店面不大卻仿似在香港街邊的小店 每天都是食客盈門   尤其是櫥窗前 一只只燒鵝、燒鴨、排骨、叉燒肉 肉質(zhì)粉嫩、飽滿 把食客的魂都給勾走了~~ 明檔燒臘鋪是粵菜館子的標(biāo)配之一 在這里你可以吃到五星級(jí)餐廳的同款燒臘味道！ 店內(nèi)的廚師來(lái)自廣東！ 可是專業(yè)燒臘20年的大廚！ 選用廣東180天的黑棕鵝 處理干凈后刷上秘制汁水 掛上24小時(shí)并用風(fēng)扇持續(xù)吹！ 后進(jìn)入烤爐燒制 經(jīng)過(guò)一道道工序 招牌燒鵝才能成功出爐！  
在這里吃燒鵝 師傅出神入化的刀功 就像古時(shí)的“小李飛刀”重出江湖
砍件整齊漂亮 三下五除二的動(dòng)作讓等餐的人看得出神 并且還給顧客配上調(diào)制好燒鵝汁 吃起來(lái)口感爽脆，油水超多！別有風(fēng)味！ 這樣好的燒鵝可收買了不少街坊的心！
這邊金黃紅亮的“身軀”尤其誘人 酥脆的外皮搭配緊實(shí)的肉質(zhì) 鮮香味飄散開(kāi)來(lái)！
忍不住直接夾起一塊放入口中 汁水豐富多汁，酥皮肉嫩！ 燒鴨可是店里的人氣C位哦！
涂上秘制醬料腌制的 土豬五花肉 和 排骨 經(jīng)過(guò)高溫烘烤 讓油脂慢慢溢出 制作好的叉燒肉汁醬醇香、嫩香焦甜
 如果脆皮雞一端上餐桌 估計(jì)會(huì)有很多人被吸引 皮焦蘇脆、肉香脫骨 一車的形容詞也比不上到店里吃上一口 而對(duì)于吃貨的我來(lái)說(shuō) 一直念念不忘的是 《食神》里的那碗 黯然銷魂飯 啊，至今想起來(lái)，還口水直流...... “表面上看起來(lái)是平凡無(wú)奇的炒飯， 其實(shí)是精雕細(xì)琢，高深莫測(cè)”
第一次知道，原來(lái)一碗白米飯 也可以通過(guò)各種食材的組合 變成人間美味 肥美的叉燒和浸滿醬汁的米飯一起送入口中 真的會(huì)忍不住想露出電影里 佳燕姐同款浮夸表情！
店里還有各種傳統(tǒng)粵菜 都是特意從廣東請(qǐng)來(lái)的大廚把關(guān) 保證原汁原味！
當(dāng)你胃口不好的時(shí)候 一定要喝一喝這里的 海鮮粥 這里的海鮮個(gè)個(gè)兒鮮活 新鮮的海鮮會(huì)有甜味 不需要太多的佐料 直接做粥就很好吃
大蝦、螃蟹、鮑魚(yú)...... 毫不吝嗇的將8種海鮮放入粥中熬煮 海鮮的鮮味慢慢融入粥中 似乎賦予了這碗粥耐人尋味的靈魂 滿滿一大砂鍋的海鮮粥 足夠6人份吃才128元 絕對(duì)是超值的！
如果再豪放一些 可以直接把海鮮粥升級(jí)成打邊爐 吃慣了重口味湯底 沒(méi)想到這樣一鍋鮮美清淡的鍋底 在一頓飯的時(shí)間內(nèi)就完全征服了小編
海鮮粥鍋底 也是最清淡、健康的鍋底之一 通過(guò)高溫粥水“浸熟”食物 吃起來(lái)會(huì)比普通的湯底更加嫩滑 怪不得連“歪果仁”都對(duì)它贊不絕口呢~
內(nèi)蒙古蘇尼特羔羊骨和螃蟹 熬制5個(gè)小時(shí)出品的高湯做為鍋底
上層碼放N多種海鮮 沒(méi)有油膩，只有鮮美清爽 咕嚕咕嚕煮開(kāi) 聞著這個(gè)鮮味 味蕾立馬被喚醒了~
吃完海鮮再涮煮些鮮魚(yú)片、肉類和青菜 才能體會(huì)到這鍋鍋底的精粹
試試這種用新鮮魚(yú)肉做成的魚(yú)豆腐吧~ 鮮嫩的能香掉你的舌頭！
還有如此刺身級(jí)的超大魷魚(yú) 涮著吃會(huì)不會(huì)太浪費(fèi)啦！
你以為這一定很貴？ 不不不~ 選擇各種打邊爐套餐 還能享受優(yōu)惠價(jià)格哦！
作為港劇標(biāo)配的 廣式奶茶 可以說(shuō)是每個(gè)細(xì)節(jié)做到精益求精 老板在清晨將奶茶倒入樽里 放進(jìn)冰柜冷藏 待奶和茶慢慢相融 口感才會(huì)越發(fā)的香濃絲滑 真是喝一口就會(huì)上癮！ 小編已經(jīng)是饞的不行了 還有更多美味等你解鎖~ 要是實(shí)在嘴急又或是懶癌犯了 就干脆點(diǎn)外賣吧！
好了，嘴饞的粵迷們拿好雜談福利 趕快沖鴨~
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來(lái)自： 新用戶9247gDvr > 《待分類》
