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近年農(nóng)村電商快速發(fā)展，然而數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)4000多家生鮮電商企業(yè)，只有1%實(shí)現(xiàn)盈利，4%持平，88%虧損，剩下的7%是巨額虧損。那么生鮮電商會(huì)是死路一條嗎？農(nóng)產(chǎn)品電商究竟應(yīng)該如何循序漸進(jìn)地發(fā)展？ 過(guò)去農(nóng)民獲利渠道，一般都是，把農(nóng)產(chǎn)品先以“地頭價(jià)”賣給經(jīng)紀(jì)人，再由經(jīng)紀(jì)人去尋找市場(chǎng)銷路，總體來(lái)說(shuō)農(nóng)民賣的是成本價(jià)，賺的是辛苦錢。
而有了農(nóng)村電商之后，農(nóng)民自己也可以網(wǎng)上開(kāi)店，如果農(nóng)產(chǎn)品銷量不錯(cuò)，贏得了口碑、品牌，手里就會(huì)把握更多利潤(rùn)空間。
正是基于諸多便利，這幾年從政府到社會(huì)資本，都在布局農(nóng)村電商。 生鮮電商生存的三個(gè)大坑 從農(nóng)村電商過(guò)渡到生鮮電商，原本看起來(lái)應(yīng)該是一馬平川。大家都希望能把鮮活農(nóng)產(chǎn)品以更高的價(jià)格、更快的速度、更強(qiáng)大的品質(zhì)保證送到消費(fèi)者手中。但為什么實(shí)踐起來(lái)還會(huì)這么難呢？  大家試想一下生鮮電商如果賣的是新疆哈密瓜、陽(yáng)澄湖大閘蟹，理論上須在72小時(shí)內(nèi)把產(chǎn)品快遞到消費(fèi)者手中，這個(gè)成本會(huì)有多少？ 外行人進(jìn)入生鮮電商聽(tīng)毛利潤(rùn)能達(dá)到40%到60%，全都賠了才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)?yè)p耗也是20%—40%左右，這樣一比較就知道，還有利潤(rùn)嗎？（生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品包裝的要求極為嚴(yán)格，在運(yùn)輸途中發(fā)生磕碰、損壞、變質(zhì)，成本只能由商家自行承擔(dān)。且 20%—40%損耗率是目前全行業(yè)的平均水平，影響可想而知。） 絕大部分農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)都還跟不上電商的要求。吹的越好，跌得越兇，歸根結(jié)底，模式有問(wèn)題。 說(shuō)了這么多生鮮電商發(fā)展中存在的問(wèn)題，是否有辦法解決呢？農(nóng)民朋友做電商，有沒(méi)有更容易的途徑呢？別急，先看一個(gè)案例！ “青年菜君”電商成敗始末 2013年 任牧還在一家IT公司打工。他拖著一身疲憊下班時(shí)突發(fā)奇想：為什么不能在地鐵口創(chuàng)辦一家半成品凈菜的實(shí)體店，讓打工一族能吃上健康的晚餐？于是，任牧與另外兩位志同道合的年輕人以O(shè)2O的模式、親民的價(jià)格銷售半成品凈菜，取名“青年菜君”，很快贏得了消費(fèi)者的青睞和社會(huì)資本的關(guān)注。 2014年 榮獲“鹽商杯”創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)，收獲100萬(wàn)獎(jiǎng)金！ 9月 收獲A輪融資，拿到1000萬(wàn)元人民幣！！ 2015年3月 獲得數(shù)百萬(wàn)美金的B輪投資！??！ 時(shí)至今日
面臨拖欠薪水的資金危機(jī)，即將破產(chǎn)清算。 這種貌似時(shí)尚前衛(wèi)的生鮮電商發(fā)展模式背后潛藏的問(wèn)題也很多。仔細(xì)分析一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，任牧敗給了生鮮電商的高成本，還錯(cuò)誤地把少數(shù)消費(fèi)者的需求當(dāng)作了大眾需求。 如果大家有烹飪習(xí)慣，一般會(huì)自己去超市、菜市場(chǎng)買菜。而對(duì)于那些平時(shí)基本不生火做飯的人，下班以后到附近的小飯館就解決了。 而凈菜在準(zhǔn)備好后，一旦當(dāng)天不能賣出去，就只能扔掉，損失只能創(chuàng)業(yè)者自己承擔(dān)。如果從時(shí)間成本來(lái)計(jì)算，就只“省去了洗菜的時(shí)間”，制作凈菜的采購(gòu)、加工、配送成本卻很高，賣出的價(jià)格并不算高。這樣長(zhǎng)期消耗，即便有再多的風(fēng)投愿意注資，依然經(jīng)不起市場(chǎng)考驗(yàn)。
為什么...... 電商和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)并不匹配？ 農(nóng)村電商的成長(zhǎng)會(huì)屢遭坎坷？？ 工業(yè)消費(fèi)品的售賣觸網(wǎng)就靈呢？？？ 目前電商整個(gè)的交易體系本來(lái)就是給城市或者工業(yè)品設(shè)計(jì)的，只是后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品也可以做電商，所以就把電商從城市延伸到了農(nóng)村。
但這個(gè)過(guò)程中很容易不匹配、不適應(yīng)、不順暢。更重要的是差距：中國(guó)的農(nóng)業(yè)還在19世紀(jì)，而電商在21世紀(jì)。凡是能做電商銷售的產(chǎn)品，要過(guò)的第一關(guān)就是標(biāo)準(zhǔn)化，而千家萬(wàn)戶農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)，怎么能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化呢？ 農(nóng)民該如何利用互聯(lián)網(wǎng)掙錢？
農(nóng)村電商的發(fā)展面臨這么多問(wèn)題，大家到底該如何從“互聯(lián)網(wǎng)+”的風(fēng)口中獲利呢？現(xiàn)在好多人看上了更低的門檻，那就是微商。 |
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