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      周末讀書︱魏延安:在生活中尋找美——讀蔣勛《衣食住行中的美》

       魏延安 2020-09-30

       

              或許是經(jīng)濟(jì)發(fā)展太快了,現(xiàn)代都市人已經(jīng)麻木了對日常生活的感覺,也很少有人意識到,就是平常的衣食住行中也蘊(yùn)藏著美,如果能從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些美,我們的生活可能會更幸福一些,學(xué)者蔣勛講解的《衣食住行中的美》,確實(shí)讓人受到啟發(fā)。

              先看作者關(guān)于喝茶的一段文字:有一種非常珍貴的茶叫“雨前龍井”,用80度的溫水沖泡,它所釋放出來的是那一片茶葉在陽光、雨水、土壤的滋養(yǎng)下得到的最美的嗅覺和味覺。這時(shí)候的茶,絕對不能“咕嚕”一口喝下去,要有一個(gè)非常緩慢的品味過程,好像在品味自己生命里一段非常美好的記憶。這就是我們在日常生活中從喝茶里所做的美的功課。這樣的文字絕對會讓人對喝茶這樣的平常事多出幾分感慨來,美不是高深的哲學(xué)命題,也不是藝術(shù)家的專利,美就在茶中,就在生活中的各個(gè)角落,就看如何去發(fā)現(xiàn)。

              在比如吃的問題,現(xiàn)在不是溫飽的問題,所以要吃出一些味道來,就是“品”的含義。宋代的美學(xué)講“平淡天真”,其中的“淡”就是在品過多重口味后,回過頭來感到一種精致、細(xì)膩的感覺。山珍海味可能美,但不能天天吃,但家常便飯可以天天吃。現(xiàn)在人們已經(jīng)反過來追求粗茶淡飯了。

              還有穿的美學(xué),不僅是保溫,還有讓人美麗的功效。但絕對不是華麗就好,關(guān)鍵是得體。再如,住,要大房子,裝修也很豪華,但經(jīng)常不在家,偶然在家,感到的不是溫馨而是荒涼。像臺北出現(xiàn)的“鑰匙兒童”就是這樣,父母因?yàn)槊Γ辉诩?,于是孩子胸前掛著一串鑰匙,自己開門,自己吃飯,自己料理自己的事情,這樣的孩子幸福嗎?還有行,古人十里長亭相送,有分別的美感;而現(xiàn)在坐上飛機(jī),一日千里,沿途的美景根本不可能體驗(yàn),錯失了大量的自然之美。

              在當(dāng)代,已經(jīng)不是美學(xué)的好時(shí)代,美學(xué)的衰落與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的速度有重要關(guān)系,但并不表明美已經(jīng)在生活中消失,只要留心,微不足道的點(diǎn)滴生活中就有讓人感動的美,關(guān)鍵在于怎樣去發(fā)現(xiàn)。


      寫于2011年3月3日

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