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      雄安新區(qū)的鄉(xiāng)村大席“大鍋菜”,饞不?流口水不?

       拓荒牛550 2020-10-16


      攝影師:光陰似箭

      中午時間
      群里突然發(fā)來一組這樣的圖片
      久違的大席,久違的農(nóng)村大鍋菜

      這是一場滿月宴

      感謝攝影愛好者光陰似箭
      為我們記錄真實的生活場景

      這樣的場景
      要么在現(xiàn)場大碗胡拉
      要么隔空吧嗒吧嗒嘴兒


      這是制作現(xiàn)場


      蝦,這是白洋淀的蝦嗎
      大席當(dāng)然要用大蝦
      如果是三五好友聚會
      倒是可以熬個小魚炒個小蝦
      辦大席
      當(dāng)然要大魚大蝦


      蒸菜,還是比較健康的吃法


      蝦,還是蝦
      雄安的大席沒蝦是說不過去的
      尤其是在水區(qū)
      無魚無蝦不成席
      要知道雄安人尤其是安新人
      做魚的手藝那可是江湖有名


      這大鐵鍋燉魚
      關(guān)鍵是火候
      火候不到
      加多少作料都沒用

      這鐵鍋燉魚
      能把人饞出半鍋的口水來


      超大號的果盤來一個
      吃那么多的大魚大蝦大油大膩
      來點兒水果清清口


      相關(guān)主題:
      農(nóng)村喜事吃大席,那叫一個熱鬧
      保定淶源的農(nóng)村大集,滿滿都是原生態(tài)的山野風(fēng)貌
      這是保定哪個村兒的大鍋菜?熟咧,大碗盛吧!

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