各國廁所生意經(jīng)

國人是著名的講究進(jìn)（吃），不考慮出（排泄）的。中國飲食那真叫是全球出名，在海外生活的華人，一高興就可以辦一個(gè)餐館。

但是中國城鄉(xiāng)的廁所，好多真叫一個(gè)不堪。八十年代有外國游客在帝都，景區(qū)廁所遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到那惡劣的味道。進(jìn)去一看，大驚失色，趕緊憋著打車返回酒店去“辦事”。

鄉(xiāng)村的排泄也有考慮，但是太太太簡陋。以前長途公路邊都沒有哪怕是茅廁。有一次我走西寧格爾木拉薩公路，沿途沒有廁所。男男女女都只好分兩邊。因?yàn)槭瞧教沟母瓯诨虿莸?，根本沒有遮擋，有意無意都能看到幾十米外背對著公路和汽車的白而圓的那些臀部。

經(jīng)過多少年的呼吁，以及人民生活水平的提高，廁所終于也有了大大改觀。旅游區(qū)和旅游景點(diǎn)的廁所情況大有改善。鄉(xiāng)村情況因?yàn)樽≌母纳埔灿泻艽蠛棉D(zhuǎn)。

80年代我同事同學(xué)兼領(lǐng)導(dǎo)嘉明寫過一本書《中國需要廁所革命》。這書幾經(jīng)搬家，現(xiàn)在一時(shí)找不到了。看來從80年代末到2017這三十年，中國的廁所革命的確發(fā)生了。帝都天壇的廁所竟然有了免費(fèi)衛(wèi)生紙并且因?yàn)檫@免費(fèi)而搞出了大新聞。化肥的普遍應(yīng)用，人畜糞肥沒了利用出路，需要可持續(xù)方式來研究解決。不過這里不展開說。

話說，在德國，出了個(gè)廁所大王，廁所成了好生意。德國的漢斯·瓦爾，在1990年的柏林公共廁所經(jīng)營權(quán)拍賣會(huì)上，他拍胸脯說，把公廁包給我，保證所有市民免費(fèi)使用干凈衛(wèi)生的廁所。競爭對手都不理解，廁所的管理，一向是吃財(cái)政。比如相關(guān)設(shè)備的購置、清潔以及維修等開支很大，免費(fèi)肯定沒法干。

我生活過的英國伯明翰和法國巴黎，臭名昭著的好多墻角滿是尿味，因?yàn)楣珟佟０傩斩疾辉敢饩o挨著公廁。鬧市黃金地又不愿意給廁所占了黃金地段。廁所管理經(jīng)營都很麻煩，因此西歐這兩個(gè)國家公廁都很難找，讓人內(nèi)急時(shí)極其惶恐。香港也有類似情況，有一次我在軒尼詩道摩理臣山道交叉處，感到內(nèi)急，趕緊到堅(jiān)拿道天橋下去公廁。正在維修，只好繞到約一公里外會(huì)展中心金紫荊廣場海邊那個(gè)公廁。

德國廁所大王的經(jīng)營管理之道不在收半歐元如廁費(fèi)，而是開源。開源，就是廁所的墻體廣告以及其他的服務(wù)。中國鄉(xiāng)村公路以及鐵路穿越的地方，農(nóng)舍墻上總有不少花花綠綠的廣告。德國政府規(guī)定，城市繁華地段每隔500米必須有一座公廁；普通道路每隔1000米應(yīng)建一座；其他地區(qū)每平方公里要有2—3座。德國城市“公廁普及率”是平均每500—1000人享有一座。廁所數(shù)量多，廁所墻面多，鬧市廁所更多，廣告效果就更好。

廁所大王沒有就地利用現(xiàn)有廁所的墻。包下之后，他聘請?jiān)O(shè)計(jì)師給廁所做了新的裝修，甚至廁所的外形都很新奇。密集的城市廁所墻體，廉價(jià)的廣告報(bào)價(jià)，熱鬧的鬧市區(qū)使用廁所的人更多。因此廁所墻體招來的廣告，都是國際大品牌，蘋果等，甚至還有奢侈品牌香奈兒。現(xiàn)在他生意都跨國了。

坐在馬桶上，衛(wèi)生紙都新設(shè)計(jì)為印有文學(xué)作品以便利人閱讀幾分鐘。一卷一個(gè)章節(jié)。如果有興趣，單買上幾卷，回家慢慢讀。讀一段，用掉一段。這個(gè)我估計(jì)是印了不再需要繳納版權(quán)費(fèi)的古典文學(xué)作品，不然會(huì)增加額外成本。

廁所成了不少經(jīng)營內(nèi)容的平臺(tái)，增加了利潤。中國各地公廁，不妨嘗試如此的改革。

中國廁所需要進(jìn)一步革命，但是印度需要的是廁所。

那年3月初我從孟買飛南印度安德拉邦的首府海德拉巴，一早動(dòng)身去機(jī)場。熹微晨光中，左邊車窗外大道兩旁蹲了好多人，熱氣從他們身底下的地上蒸騰起來。如此景觀一入眼簾，十多年了，至今難忘。印度至今是個(gè)馬虎遛彎，就可能踩到“地雷”的地方。無他，因?yàn)楹枚喑青l(xiāng)印度人習(xí)慣了隨地“辦事”。廁所在中國是要管好的事。而在印度，廁所則是一個(gè)有沒有的問題。

而在英國，頗有一些地方的廁所也成了好生意。據(jù)說倫敦維多利亞火車站廁所收費(fèi)不貴，每次收費(fèi)30p（可能現(xiàn)在折合2塊多，以前折合三塊）?？赡芸土髁看?，三個(gè)財(cái)年共賺了230萬英鎊，成為了英國最賺錢的廁所。

2017/7/21

題圖，借用新聞圖片。倫敦Victoria火車站，廁所都盈利不少。