唐代名醫(yī)孫思邈《四時攝養(yǎng)篇》中有：“當(dāng)春之時，其飲食之味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣”，意思是當(dāng)春天來臨之時，人們要少吃點酸味，而多加以甘味的食品，這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣，成為腫瘤患者的合理膳食。

適當(dāng)配飲五行蔬菜湯、糙米茶，對于提高患者的免疫力、抵抗力也有較好的作用。根據(jù)個人體質(zhì)及病情合理膳食。

1、濕氣重者，可多食用健脾益氣之品，如蓮子、山藥等。

2、術(shù)后恢復(fù)期，可以多食用如大棗、山藥、栗子、花生等甘味之品，及大米粥、米仁粥、赤豆粥、蓮子粥等。

3、陰虛內(nèi)熱者可選用清補的方法。這類食物有梨、蓮藕、薺菜、百合等，此類食物食性偏涼，食后有清熱祛火的作用，有助于改善體質(zhì)。

4、虛寒體質(zhì)者，可多食用核桃、枸杞等偏溫食物。

酸味食物有收斂固澀的作用，不利于情緒的條達(dá)舒暢；甘味食物多屬溫性，有補益的作用。所以，春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選甘溫之品、忌酸澀，以補益脾胃。腫瘤患者宜適當(dāng)多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)豐富的食品，特別是瘦肉、豆制品、蛋類等。增加飲食的果蔬比重，可飲用湯劑。

春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖，細(xì)菌、病毒等微生物開始復(fù)活，容易侵犯人體而致病。小白菜、油菜、西紅柿等蔬菜，以及柑橘、檸檬等瓜果富含維生素C，具有抗病毒的作用。

胡蘿卜、馬齒莧等黃綠色蔬菜富含維生素A，具有保護(hù)和增強上呼吸道黏膜和上皮細(xì)胞的功能，加強機體抵抗各種致病因素侵犯的功能；芝麻、卷心菜、菜花等富含維生素E，可提高人體的免疫功能，增強機體的抗病能力。