民以食為天之品嘗地道的墨西哥風(fēng)味：據(jù)說墨西哥的菜肴可是世界五大菜系之一，與中國、法國、意大利、印度齊名。



我們來到墨西哥后第一件事就是找到當(dāng)?shù)匾恍∮忻麣獾牟蛷d用餐，懷揣無限的好奇，來親自驗證傳說中好看好吃的墨西哥美食。那個精致的小竹籃子里是玉米脆片，免費送的餐前美食，吃了一部分才記得拍照。

這一架子的食材就是瑪雅料理：紅辣椒醬、綠辣椒醬、辣椒粉、檸檬、幾個小盅青菜和咸菜。玉米脆片的香甜味道蘸著辣椒醬的酸辣味非常好吃！這和我們平時吃到的袋裝玉米片最大的不同是，這里的玉米片是現(xiàn)炸的，熱騰騰的加上玉米細碎細碎的小粒子那甜甜的感覺讓人感到特別的窩心。

接著上來的可是墨西哥最傳統(tǒng)的湯--托底拉湯了。湯的顏色有點象我們平時吃的羅宋湯，但是內(nèi)容完全不一樣，味道也很不同。除了西紅柿、洋蔥、大蒜等，還有牛油果粒和切碎成面片狀的玉米片。浸潤在湯里的玉米碎片松脆酥軟，吃到嘴里有股淡淡的清香和滑滑的感覺.

主食華麗麗地登場了，這就是墨西哥經(jīng)典菜：Taco，上面覆蓋的牛油果片及蔬菜沙拉。Taco里面包裹著肉食。吃完主食胃內(nèi)再也沒有空間容納甜點了，看來我們有周游世界之勇氣的同時還要有容納世界美食之胃！

巖洞里的地道墨西哥土食在這里有太多的人生第一次：第一次在墨西哥的著名百年老店就餐；第一次看到餐廳設(shè)置在巖洞中；第一次品嘗了傳說中的仙人掌，酸酸甜甜還不錯；第一次見到并忐忑不安地品嘗了螞蟻蛋（據(jù)介紹高蛋白高脂肪）。。。。。。



上主食的同時，餐廳的三人樂隊，身著墨西哥傳統(tǒng)服裝，彈奏著古老的樂器，高亢地吟唱著當(dāng)?shù)孛褡甯枨?，這樣的伴奏和歌唱沒有絲毫的做作，卻也是一樣透著地道的當(dāng)?shù)靥厣?/p>

這些水果親們認(rèn)識吧？！旅行讓我擁抱未知的世界，順其自然，隨遇而安。

說到墨西哥美食，一定得講這個征服了全世界的墨西哥鱷梨（即牛油果），它的營養(yǎng)價值非常高，含有現(xiàn)在人們很熱衷的Omaga3，多種維生素，還可消除我們腹部堆積的脂肪呢，在墨西哥期間我們一日三餐沒有離開過它！