肝氣上逆是由于患者長(zhǎng)期悶悶不樂(lè)，熬夜，工作壓力大等原因所導(dǎo)致的，患者會(huì)出現(xiàn)頭痛眩暈，視物模糊，抑郁易怒等等癥狀，患者可以采用一些食療方如太子參大棗陳皮茶，砂仁鯽魚(yú)湯，薄荷枸杞粥，大棗扁豆粟米飯等都具有理氣和胃，健脾養(yǎng)肝等功效，可以很有效地改善肝氣上逆的癥狀。

現(xiàn)實(shí)生活中有些朋友會(huì)出現(xiàn)肝氣上逆的癥狀，它雖然不是很?chē)?yán)重的疾病，但是或多或少會(huì)影響患者的日常生活和工作，所以很多朋友對(duì)于治療肝氣上逆的食療方這個(gè)問(wèn)題很關(guān)注。那么，治療肝氣上逆的食療方有哪些呢，下邊就詳細(xì)介紹一下這方面的內(nèi)容。

1、太子參大棗陳皮茶：朋友們出現(xiàn)肝氣上逆的癥狀時(shí)，采用這個(gè)食療方需要準(zhǔn)備適量太子參，大棗，陳皮，先把大棗，太子參洗凈后與陳皮一起放到鍋中加水煎熬后去渣取汁代茶飲，具有理氣和胃，滋陰養(yǎng)肝等功效，可以很有效地改善肝氣上逆給患者帶來(lái)的不適癥狀。

2、砂仁鯽魚(yú)湯：肝氣上逆患者采用這個(gè)食療方要準(zhǔn)備一條大鯽魚(yú)，適量砂仁，陳皮，生姜蔥，精鹽。把鯽魚(yú)刮鱗去腮和內(nèi)臟洗凈，再把砂仁放到魚(yú)腹中后連同陳皮一起放到砂鍋中加水，用大火燒開(kāi)后加入生姜蔥，鹽繼續(xù)煮至湯濃味香就好，患者食用這款湯具有醒脾開(kāi)胃，平肝理氣等功效，能夠有效改善肝氣上逆的癥狀。

3、薄荷枸杞粥：這款湯具有疏風(fēng)散熱，清心養(yǎng)肝，增進(jìn)食欲等功效，對(duì)治療肝氣上逆的癥狀很有效果，患者只需要準(zhǔn)備適量鮮薄荷，枸杞，粳米。把粳米和枸杞清洗干凈后放到鍋中加水煮至粥半熟的時(shí)候加入薄荷，等粥快熟時(shí)加入適量冰糖煮沸就好。

4、大棗扁豆粟米飯：肝氣上逆患者采用這個(gè)食療方要準(zhǔn)備五顆大棗，適量粟米，扁豆。把這些食材洗凈后放到鍋中加水，用大火燒開(kāi)后改小火煮至粟米熟爛就好。患者在食用時(shí)可以加入適量白糖，具有養(yǎng)肝健脾，理氣和胃等功效，可以很有效地改善自身的癥狀。

在這里建議朋友們出現(xiàn)肝氣上逆的癥狀時(shí)，除了采用以上這些食療方來(lái)治療外，還要多吃些豬肝，牛肉，瘦豬肉，鮮魚(yú)，豆芽，菠菜，白蘿卜，黃豆，紅薯，花生，芝麻等都具有健脾和胃，平肝理氣等功效的食物，以促進(jìn)身體盡快恢復(fù)健康。