渾河南邊，有條支流，叫拉古。

河不長(zhǎng)，35公里 ，故事不少，可以追到商周，單說(shuō)這條河里，過(guò)去盛產(chǎn)一物，就足讓吃貨們心神向往。

此物，是東北小龍蝦。

說(shuō)到小龍蝦，如果不心動(dòng)的，就不是一名合格的吃貨。吃貨們的熱捧，讓小龍蝦產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)蹦為數(shù)千億的量級(jí)。湖北潛江辦的小龍蝦學(xué)院，學(xué)生還沒(méi)畢業(yè)，就被預(yù)定一空。

小龍蝦

可是，小龍蝦，是洋蝦，不是中國(guó)本土居民。中國(guó)的小龍蝦，來(lái)自日本，日本的則來(lái)自美國(guó)。

中國(guó)本土的小龍蝦，叫蝲蛄。單從外表上看，小龍蝦是褐紅色，蝲蛄是青綠色。

拉古河，原本應(yīng)叫蝲蛄河，百姓一圖簡(jiǎn)便，二圖文雅，蝲蛄河便成為拉古河。

因拉古河，后有拉古鄉(xiāng)，一個(gè)滿(mǎn)族鄉(xiāng)。

蝲蛄

現(xiàn)在到拉古鄉(xiāng)，吃貨們最為追捧的，不是拉古（蝲蛄），而是林蛙。

林蛙在《本草綱目》中有記載，稱(chēng)為“山哈”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是大補(bǔ)品。

和林蛙相比，蝲蛄絲毫不差，味道鮮美不說(shuō)，也是身體虛弱人的調(diào)養(yǎng)圣品。

林蛙

形狀和小龍蝦相似，味道營(yíng)養(yǎng)與林蛙并肩，那蝲蛄為什么不被吃貨們熟知呢？

原因是，蝲蛄對(duì)環(huán)境要求苛刻，喜歡活水、清水不說(shuō)，對(duì)農(nóng)藥極為敏感。

并且，野生蝲蛄被捉到后，放到魚(yú)缸時(shí)，基本絕食，想讓它們?nèi)斯し敝潮容^困難。

現(xiàn)在的拉古河里，據(jù)說(shuō)蝲蛄已絕跡了。

鄉(xiāng)里的老人說(shuō)，從前河里蝲蛄極多，絕跡是近40年的事。

要想尋找蝲蛄，當(dāng)下只能到東北一些原始山林的溪流里。

珍稀如此，更別想像小龍蝦和林蛙一樣，拿它大快朵頤了。

拉古河里無(wú)拉古（蝲蛄），不單是吃貨們的憾事。

拉古河里，什么時(shí)候能重現(xiàn)拉古（蝲蛄）呢？

那時(shí)的拉古河和渾河，又將是何等清澈呢？這是值得所有人心神向往。