羊脂白玉屬于和田玉白玉玉中的優(yōu)質(zhì)品種，羊脂白玉是帶著油脂光澤的純白，在燭光之下的光暈是柔和而微微泛黃的，如同凝脂一般。羊脂玉作為玉石中的極品，它含有透閃石高達(dá)99%以上，并且內(nèi)部豐富的礦物質(zhì)成分讓羊脂玉有著非常純的質(zhì)地。此外羊脂玉屬于一種硬度比較高的玉石，它的硬度與玉石中最硬的翡翠很接近，硬度為6～6.5。

羊脂玉主要的特點(diǎn)還有結(jié)構(gòu)，羊脂玉的生長(zhǎng)需要非常優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境，它的結(jié)構(gòu)會(huì)在環(huán)境中變得非常緊密。并且羊脂玉內(nèi)部會(huì)含有比較細(xì)膩的顆粒，這些顆粒分布均勻，在內(nèi)部會(huì)呈纖維狀、絨毛狀的結(jié)構(gòu)勻稱排列。另外，羊脂玉的顏色為羊脂白，但這種白色并不是純白，會(huì)更像是乳白色。羊脂玉有著油脂般的光澤，在白色當(dāng)中可以透出一絲黃色，質(zhì)地略差的羊脂玉通常會(huì)透出一絲淺灰色調(diào)。

羊脂玉中透閃石呈顯微纖狀變晶結(jié)晶及成集合體，在電子顯微鏡、光學(xué)顯微鏡下可對(duì)透閃石結(jié)晶粒度進(jìn)行測(cè)定，羊脂玉中透閃石纖維狀長(zhǎng)度0.033-0.01mm，寬度0.0006-0.001mm，這些顯微纖狀、絨毛狀、氈狀透閃石晶體互相交織在一起，組成絨毛狀結(jié)構(gòu)、氈狀結(jié)構(gòu)、交織結(jié)構(gòu)。顯微纖狀、絨毛狀、氈狀透閃石晶體集合體，在正交偏光下的特點(diǎn)就是在相同角度內(nèi)，不顯示均一的消光現(xiàn)象。

除此之外，羊脂玉在人們手掌中不斷的觸摸過程中，自而然之，在玉石表面產(chǎn)生一種“油性”感，在一些和田細(xì)白玉中也有此現(xiàn)象，當(dāng)羊脂玉墜于水中，提起玉體，可滴水不粘，因此油性重的羊脂玉綿性也特好，所謂綿性，也就是韌性。