【杜仲豬腰湯】男人的“加油站”,幫家里人收藏! 材料: 豬腰2個(gè),杜仲15克, 核桃2個(gè),生姜5片,紅棗4顆,紅皮花生10顆,枸杞子適量。 做法: 1、先將豬腰去筋膜和騷筋,切條放入清水中浸泡2小時(shí),然后下鍋倒涼水,加入姜片和少量料酒焯水,撈出用溫水洗凈備用。 2、杜仲用刷子刷洗干凈,鍋中添熱水,放入全部食材,再加兩大勺米酒,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí),加鹽調(diào)味就可以了。 豬腰:健腎補(bǔ)腰、利尿、補(bǔ)虛強(qiáng)身 杜仲:補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、緩腰痛 核桃:補(bǔ)腎潤(rùn)肺、潤(rùn)腸通便 枸杞子:滋補(bǔ)肝腎、益精明目 注:這碗藥膳湯適合腎虧腰痛、水腫、耳鳴、健忘、精神不振的人群食用,老少皆宜。 |
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