 春季注意保護好肝臟尤為重要。春季人體肝氣旺盛而升發(fā)，乃養(yǎng)護肝臟最佳時機，在春天養(yǎng)肝，會達到事半功倍的效果。針對如何科學養(yǎng)肝： 注重合理飲食 青色屬木，入肝，具有舒肝、強肝的功能，能消除疲勞、防范肝疾。青綠色代表各種新鮮蔬菜和水果，是提供人體所需維生素、纖維素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的食物。 所以，應盡量多吃青菜之類的綠色食物，并適量少鹽、低脂，注意膳食比例均衡，對肝臟很有好處。餐桌上，常見的綠色食物有綠豆、菠菜、西蘭花、黃瓜、絲瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、萵筍等。 |
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