我國地大物博，物產(chǎn)豐富，其中又以農(nóng)村的生物種類多樣，有各種各樣可用于保健和治病的植物，像常見的蒲公英、魚腥草、桑葉、馬齒莧不僅有較高的食用價值，更有很高的藥用價值。除了這些農(nóng)民熟悉的植物，還有一些可藥食兩用的動物，相信生活在生活在農(nóng)村的讀者朋友都會碰到蟾蜍，尤其是在夏天的晚上，經(jīng)常有蟾蜍在路上緩慢得爬行著，雖然長得跟青蛙差不多，但是行動速度明顯沒有青蛙那么靈敏。蟾蜍在農(nóng)村人稱“癩蛤蟆”，俗語中的癩蛤蟆想吃天鵝肉中的癩蛤蟆說的就是蟾蜍。

蟾蜍可謂是渾身都是寶，蟾蜍耳朵后面和后背上的疙瘩分泌的液體可以制成蟾酥，蟾蜍外皮直接剝掉晾干可以制成蟾皮，蟾蜍蛻下來的角質(zhì)衣膜可以制成蟾衣，這是說的蟾蜍的藥用價值。蟾蜍還有試用價值，蟾蜍雖然外表看起來有點(diǎn)嚇人，但是實際上蟾蜍的肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，具有很高的使用價值。另外野生蟾蜍還可以捕食大量的害蟲，是農(nóng)田一種重要的農(nóng)業(yè)衛(wèi)士。所以很多人把蟾蜍譽(yù)為“蟾寶”，以說明其各種應(yīng)用價值。

蟾蜍在我國各地都有分布，一般在溫暖季節(jié)白天潛伏在草叢、農(nóng)田中、住宅周邊和石塊下等地方，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暗之后，蟾蜍就從洞中出欄不是農(nóng)村路邊以及草地上的昆蟲。多數(shù)情況下蟾蜍行動遲緩笨拙，雖然是水陸兩棲動物，但是不善游泳，多數(shù)情況下都是匍匐趴下，除非有危險的情況下會小步跳動。

因為蟾蜍強(qiáng)大的使用價值、藥用價值，現(xiàn)在已經(jīng)有農(nóng)民開始養(yǎng)殖蟾蜍的，據(jù)筆者老家的小伙伴說他現(xiàn)在單靠養(yǎng)殖蟾蜍，一年的收入少說也要有150萬。養(yǎng)殖的蟾蜍可以人工取采集器耳后腺和皮膚腺分泌的白色漿液，這種漿液曬干之后就是蟾酥，蟾酥屬于一種重給的中藥材，有解毒、消腫、止痛和強(qiáng)心利尿等作用。若將蟾蜍殺死，蟾蜍外皮可以制成干蟾，蟾蜍肉可以用以食用，而內(nèi)臟中的蟾舌、蟾膽、蟾肝等都可以入藥發(fā)揮重要的藥用價值?？梢哉f是蟾蜍渾身都是寶，也難怪養(yǎng)殖蟾蜍的農(nóng)民可以年入百萬以上了。

隨著人們對蟾蜍的深入研究，在以前無法實現(xiàn)的取蟾衣過程現(xiàn)在都可以人工獲取，隨著大規(guī)模取蟾衣可行性的增加，蟾衣現(xiàn)在儼然已經(jīng)成為了一味新興藥物。另外老牌藥物中的蟾酥、干蟾等依然在各自領(lǐng)域中發(fā)揮著不可替代的作用。