一.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)
綠豐園藝技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,是一家有二十多年歷史的集園林景觀工程設(shè)計(jì)與施工、花卉苗木生產(chǎn)與銷售、園林養(yǎng)護(hù)管理及花卉租擺為一體的綜合性園林實(shí)業(yè)公司。擁有城市園林綠化二級(jí)施工資質(zhì),公司現(xiàn)有綠化苗木基地350多畝。為福建省風(fēng)景園林學(xué)會(huì)園林企業(yè)聯(lián)誼會(huì)常務(wù)理事單位,福建省花卉協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員,莆田市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),福建省林業(yè)龍頭企業(yè)。
目前,中國(guó)園林綠化工程和傳統(tǒng)的花卉業(yè)進(jìn)入低谷,上世紀(jì)九十年代歐美國(guó)家的花卉業(yè)已經(jīng)完成了由面向種植業(yè)為主向家庭的轉(zhuǎn)變,家庭園藝的銷售額占到百分之七十以上,家庭花卉園藝成為未來(lái)的主流方向,綠豐園藝順應(yīng)趨勢(shì),轉(zhuǎn)型升級(jí)打造以花卉為主題的家庭園藝休閑農(nóng)莊~花卉世界。
農(nóng)莊位于莆田的后花園——華亭鎮(zhèn)埔柳村,距莆田市城區(qū)20公里左右,占地100余畝,依山伴水,交通便利。該項(xiàng)目當(dāng)?shù)卣种匾曋С郑B棟溫室和道路均由政府投資完成。花卉世界一期建立了園林體驗(yàn)中心,2017年成功舉辦月季花展和中小學(xué)培訓(xùn)課,三天節(jié)慶活動(dòng)日吸引觀光游客12萬(wàn)人,項(xiàng)目發(fā)展前景好。
1.功能分區(qū)模糊。基地作為休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目功能分區(qū)不清晰,各區(qū)間缺乏有機(jī)聯(lián)系。
2.主題定位不鮮明?;匦蓍e打造家庭園藝主題不鮮明,園林工程的烙印明顯。在園林體驗(yàn)中心主展區(qū)里多是設(shè)立的農(nóng)耕風(fēng)格園林小品和不同風(fēng)格的室外園林綠化工程作品。
3.游客的吸引力與觀賞性不強(qiáng)?;ɑ芪矍虻墓δ苷宫F(xiàn)不夠,色彩單調(diào),缺乏觀花植物,用量也不大,基本以觀葉盆栽為主。
4. 活動(dòng)項(xiàng)目少?;伢w驗(yàn)活動(dòng)與節(jié)慶文化活動(dòng)缺乏設(shè)計(jì)與組織,難聚人氣。只搞了一次月季花展。
5.缺文化內(nèi)涵。基地沒(méi)有深挖和傳播花卉文化,難以留下深刻印象,沒(méi)有“回頭客”。
6.花卉產(chǎn)品單一?;刂挥信杌?,園藝資材,沒(méi)有進(jìn)行花卉系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā),如干花,鮮花等很少涉及。
7.缺乏產(chǎn)品創(chuàng)意和營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì),目前的人員都是做園林工程,缺乏休閑農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

打造“花卉世界”休閑農(nóng)莊,設(shè)計(jì)要以“家庭花卉園藝”為主題定位的發(fā)展方向。以綠豐公司豐富業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)和口碑為依托,以“家庭花卉園藝”為軸線,充分挖掘與展示“花卉產(chǎn)業(yè)文化”內(nèi)涵,打造福建省莆田市第一家以“家庭花卉園藝”為主題的花文化傳播展示農(nóng)莊。完善“花卉世界”功能分區(qū)。如專類花卉展示區(qū)、室內(nèi)花卉裝飾展示區(qū)、花卉生態(tài)餐飲區(qū),花卉特色民宿區(qū),花文化展示教育區(qū)、花卉產(chǎn)品大超市,花卉體驗(yàn)區(qū)等。重點(diǎn)圍繞如下7個(gè)方面進(jìn)行升級(jí)改造發(fā)展。
1、“看花”。充分挖掘奇花艷花,打造專類展示區(qū),規(guī)模要大,特色要特,足夠吸引和震撼顧客,并定期舉辦“特色花卉展”和”節(jié)慶活動(dòng)”。
2、“玩花”。圍繞花卉主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)休閑娛樂(lè)體驗(yàn)活動(dòng)。如室內(nèi)兒童樂(lè)園、戶外親子活動(dòng)區(qū)、少兒拓展活動(dòng)區(qū)等。
3、“吃花”。做足花卉餐飲業(yè)。建立“花卉生態(tài)餐廳”,開(kāi)發(fā)花卉系列菜肴美食產(chǎn)品,打造“百花宴”特色餐飲文化品牌。
4、“住花店”。做好風(fēng)情生活特色花卉主題民宿板塊。開(kāi)發(fā)“百花小屋”,每棟小屋的造型模仿某種花,屋內(nèi)內(nèi)飾和用品均與這種花相關(guān)。
5、“購(gòu)花”。改變花卉產(chǎn)品單一的問(wèn)題,大力進(jìn)行花卉系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā),做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)莊除了有盆花外,還要開(kāi)發(fā)花卉資材產(chǎn)品,花卉食品,干花,鮮花、花卉玩具、手工藝品等。
6、“花的體驗(yàn)”。開(kāi)發(fā)花卉特色體驗(yàn)活動(dòng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。農(nóng)莊要實(shí)現(xiàn)由生產(chǎn)觀光型向休閑度假型的轉(zhuǎn)型。充分利用公司的資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)花卉創(chuàng)意設(shè)計(jì)項(xiàng)目、花卉生產(chǎn)體驗(yàn)項(xiàng)目、花卉科普教育項(xiàng)目、美食養(yǎng)生產(chǎn)品制作等,不斷創(chuàng)意創(chuàng)新,增加贏利點(diǎn)。
7、“花文化傳播”。在農(nóng)莊要建立福建省莆田市第一家“花卉科普館”,創(chuàng)辦福建省莆田市第一家“花卉園藝學(xué)?!薄E嘤?xùn)技術(shù),普及知識(shí),傳播文化。
專家團(tuán)隊(duì)最后認(rèn)為,要完成上述升級(jí)改造,重點(diǎn)是在己有的大棚設(shè)施內(nèi)進(jìn)行,資金投入小,但對(duì)人才的需求大。因此,農(nóng)莊要加大現(xiàn)有人才培訓(xùn)力度,積極引進(jìn)農(nóng)莊創(chuàng)意策劃與經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才,只有這樣才能保證農(nóng)莊升級(jí)改造工作的順利進(jìn)行。
(專家團(tuán)隊(duì)成員談再紅、付愛(ài)斌、周杰良、黃益鴻、劉曉峰、黃樂(lè)佳)