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先把牛腩切小塊加入八角，香葉，冰糖，醬油放入高壓鍋煮爛，高壓鍋大火發(fā)出嘶嘶的聲音轉(zhuǎn)小火25分鐘關(guān)火
西蘭花先切小塊，然后放入滾水中過一下水，撈出
熱鍋下油，把西蘭花和牛腩一起下鍋，加上煮牛腩那個(gè)汁一起煮，最后加點(diǎn)鹽起鍋，喜歡爛的多煮久一點(diǎn)
來自： 天宜xz4gehf39j > 《4，牛肉，羊肉》
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