人參的種類有很多,但從更適合日常養(yǎng)生的角度而言,它們排序應(yīng)該是:鮮參、西洋參、白干參、紅干參、參須、人參粉、人參皂苷片、太子參、沙參、黨參。為什么這樣排?其實(shí)是這樣的。 先來(lái)說(shuō)說(shuō)不是參的,如太子參、沙參、黨參等,它們和人參都不是一個(gè)系列,人參屬五加科,而黨參屬桔???,所以它補(bǔ)氣功效沒(méi)法與人參比較。 而沙參主要養(yǎng)陰,它補(bǔ)氣的作用不強(qiáng)。太子參也不屬五加科,它的補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用比較強(qiáng),但與人參是沒(méi)法比。 人參皂苷片,說(shuō)是提取的人參皂苷,但是它把人參葉子等等的都可以提取人參皂苷,它和人參比起來(lái)還是差的。 如果說(shuō)用起來(lái)最平和的,按照日常養(yǎng)生來(lái)講,首先是鮮參,鮮參就是現(xiàn)在種的園參,它用起來(lái)非常平和,它不像干參特別燥,吃鮮參的時(shí)候是補(bǔ)益的,也不會(huì)說(shuō)吃完以后口鼻竄血、牙齦腫痛,或者出現(xiàn)口瘡等情況。 西洋參是指干貨的西洋參,它和其他參比起來(lái),算是偏溫和一點(diǎn)。 再者就是生曬參,生曬參既不加糖,也不加其他東西,所以它比西洋參稍微熱些,但比紅參還是要平和,因?yàn)樗鼪](méi)經(jīng)過(guò)蒸曬,人參皂苷的比列基本沒(méi)變化。 紅參的補(bǔ)氣作用比較弱,但是它偏熱,在我們平常養(yǎng)生當(dāng)中,它趕不上之前幾種。 而參須呢,它的好處是便宜,一天3~5塊錢就可以了,150塊錢就可以買一斤,現(xiàn)在用得也比較多,但是參須平常的時(shí)候泡著它實(shí)惠,真正要是在治療疾病和搶救的時(shí)候,趕不上紅參、干參和西洋參。 人參粉和白干參差不多,它與參須相比,也可以說(shuō)是半斤對(duì)八兩,但是它有一個(gè)好處,就是特別好使,拿勺子舀一勺吃了就可以了。 |
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