嫦娥隨拍

茶日子 · 同行

文字：含章老師

       我們一直向往慢生活，只聞茶香，細(xì)品生活，不談悲喜，喝茶讀書(shū)，不爭(zhēng)朝夕，靜心細(xì)品一杯茶，愿陽(yáng)光明媚，日子慢一點(diǎn)，讓我們與時(shí)光同行。

　　茶藝班今天開(kāi)課了，首先含章老師和兩位師姐同時(shí)表演插花、茶藝、古琴，一下把我們帶入了一個(gè)非常美好而寧?kù)o的世界。

2021.3.16筆記

      3月16日“指上聽(tīng)”茶藝班開(kāi)課了，六個(gè)同學(xué)，俺是老大，都是小美妹，有幸同修，都因有緣。

       同修們都有好聽(tīng)的稱呼，羅羅（班長(zhǎng)）、 珊珊、媛媛、丁丁、嬌嬌、最后嫦娥仙子壓陣。

         上課前奏，兩位師姐的古琴、茶藝表演、老師的插花表演同時(shí)進(jìn)行，在優(yōu)雅安靜的環(huán)境中感受那份寧?kù)o美好，感覺(jué)呼吸都要停止了，這不是我們要尋找的生活嗎？

         接著是自我介紹和說(shuō)說(shuō)自己來(lái)“指上聽(tīng)”的目的。每個(gè)人的目的不一樣，我的目的是想讓躁動(dòng)的心安靜下來(lái)，讓復(fù)雜的思緒清晰而簡(jiǎn)單，守幾個(gè)知己且喜歡的朋友，安靜的過(guò)自己想要的生活。

        接下來(lái)就是老師上課……

柴米油鹽醬醋茶

琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花

君子九容：

足容重，手容恭，目容端，

口容止，頭容直，聲容靜，

氣容肅，立容德，色容莊。

茶葉

茶師十律：

制心于茶，安頓持重。

松活喜悅，從容靜定。

妝容得體，潔凈簡(jiǎn)致。

茶為席主，物盡其用。

禮敬有節(jié)，進(jìn)退有度。

起落知止，陰陽(yáng)相續(xù)。

莫執(zhí)妄念，勿添虛余。

精專瀹（yue）茗，真現(xiàn)茶性。

日日行茶，時(shí)時(shí)修持。

無(wú)為和靜，人茶歸一。

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專注：

       一杯茶是一個(gè)宇宙，進(jìn)入茶，就進(jìn)入了寧?kù)o、淡泊、安樂(lè)的另一個(gè)宇宙，別的事情攪擾不了我，別的誘惑都迷亂不了我，我就那樣心系一處，仿佛進(jìn)入的禪定。

豐子愷：

既然無(wú)處可逃，不如喜悅；

既然沒(méi)有凈土，不如靜心；

既然沒(méi)有如愿，不如釋然。

奉茶為師，人需自律，茶人四不宜：

?不談無(wú)關(guān)事，不隨雜亂想，

?不較人長(zhǎng)短，不逐茶中香。

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清凈的哲學(xué)：

竹影搖曳，向爐明性的清，

華堂美器，琴伴茗煙的雅，

鄉(xiāng)野茅亭，陋室粗杯的簡(jiǎn)，

誰(shuí)得其真，誰(shuí)得其表，

實(shí)是與外在無(wú)關(guān)。

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名茶

?1、武夷山母樹(shù)大紅袍

價(jià)格：每千克 1040萬(wàn)元

2、龍井綠茶園18棵茶樹(shù)

價(jià)格：無(wú)價(jià)

?3、鎮(zhèn)沅～

4、天圣之天下無(wú)茶

價(jià)格：每斤72萬(wàn)，一泡茶一萬(wàn)元。

5、宋種一號(hào)，價(jià)格每千克200萬(wàn)。

6、蒙頂上清風(fēng)仙茶

7、綠雪芽母樹(shù)：每千克710萬(wàn)

8：清宮茶膏：每千克954萬(wàn)

9：熊貓茶：每千克44萬(wàn)

10：農(nóng)殘茶

泡茶禁忌：

1、感冒生病不泡茶

2、泡茶不說(shuō)話

3、賞茶、聞茶吸氣不吐氣。

4、堅(jiān)持在習(xí)練中建立觀察與接受，在每一個(gè)體位法當(dāng)中找到當(dāng)下最適合的最微妙的身體。

5、身體不會(huì)自己去動(dòng)，不會(huì)自己擺在一個(gè)正確而安全的準(zhǔn)備之上，而要通過(guò)我們的思想到肌肉，神經(jīng)等，這個(gè)思想便來(lái)源于專注與呼吸。

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雙手：

      泡茶通過(guò)手的動(dòng)作完成，通常別人的目光會(huì)集中到泡茶人的雙手上，茶師的雙手就是舞臺(tái)的主角，泡茶人的心情，信心，教養(yǎng)等都可以從手的“”表情”折射出來(lái)。

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雙手禮：

      行茶時(shí)用得最多，分正面雙手禮和側(cè)面雙手禮。

小貼士：

1、泡茶前先洗手，忌用護(hù)手霜、香水

2、洗手后不摸臉和頭發(fā)。

3、指甲修剪干凈，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油。

4、不用手摸、抓茶葉。

5、泡茶間隙，雙手停止活動(dòng)，雙手交叉在腿上或放茶巾上，過(guò)多的手部動(dòng)作會(huì)顯得不雅。

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頭發(fā)：

清潔整齊，色澤自然，長(zhǎng)發(fā)盤起，短發(fā)梳理腦后，不得擋住視線。

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妝容：

容面干凈、淡妝、素雅，無(wú)香型。

服飾：

優(yōu)雅、素雅、整潔、合體，具有民族風(fēng)更好，手部、腕部不要戴太多的配飾，與民族風(fēng)配套的可適當(dāng)戴一點(diǎn)。

溫馨提示：

坐：腰背挺直，思想安定集中，姿態(tài)自然美。忌，兩腿分開(kāi)，蹺二郎腿，腿抖動(dòng)，搓手，叉腰，彎腰弓背。

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站：

身體正直，呼吸均勻，下顎微收，目容端，頭容直。雙腳并攏，腳尖打開(kāi)，左手握住右手，雙手于小腹。

行姿：

身不可扭動(dòng)搖晃，保持平穩(wěn)。雙肩放松，頭上頂，下顎微收，眼平視。速度均勻，穩(wěn)重大方，走直線，轉(zhuǎn)彎自然。行走中，除了四肢的運(yùn)用，還要注意眼神、表情及身體其他部位的配合，走出茶人的風(fēng)情、風(fēng)貌和風(fēng)姿。

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退讓禮：

茶師起身，正面退出，三步轉(zhuǎn)身。

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鞠躬；

善禮～15度鞠躬禮

恭禮～45度鞠躬禮

誠(chéng)禮～90度鞠躬禮

動(dòng)作：

      泡茶從一張席的色彩、器具布置到帶著感激與珍惜之心進(jìn)入放松、覺(jué)知、翻碗蓋、提壺、注水、蓋蓋子、候時(shí)、出湯、勻湯、聞香、品茗，每一個(gè)動(dòng)作溫柔而專注。人與器皿的連接，茶與心的對(duì)話，也是一場(chǎng)瑜伽。

        在進(jìn)行注水、湯壺、溫杯、斟茶時(shí)，若用右手必須按逆時(shí)針?lè)较?，若用左手，必須用順時(shí)針?lè)较颍愃朴诖蛘泻羰謩?shì)，來(lái)！來(lái)！來(lái)，表示歡迎。

溫馨提示：

      壺嘴不能朝向客人，以示對(duì)客人的尊重；泡茶時(shí)手不可碰到茶葉、壺嘴；兩臂、肩膀持壺、倒茶、沖水不能抬老高；動(dòng)作幅度不能太大。

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茶修精神：

         茶修，是熱愛(ài)生活的我們，愿意從一杯物質(zhì)的茶開(kāi)始，從了解茶性，茶與器，茶與人的美妙連接，找到一杯茶最佳的表達(dá)方式，同時(shí)在沖煎的過(guò)程中理解人與自己、人與人、人與自然的關(guān)系。

         人道無(wú)形，小而發(fā)生，借由一杯茶，通往內(nèi)心。

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如何提高自己的神韻：

        平時(shí)多看文史哲類圖書(shū)；多欣賞藝術(shù)表演；從各個(gè)方面努力提高自己的文化修養(yǎng)及領(lǐng)悟能力；在不斷實(shí)踐中體會(huì)到不可言傳，只可意會(huì)的茶藝神韻之所在。

敬茶順序：

     先尊后卑，先老后少，先賓后主，司爐最末。

        先請(qǐng)教客人的喜好，先端點(diǎn)心再奉茶；頭沖腳惜，二沖茶；常用奉茶方法使用右手拇指和食指扶住杯身，放在茶巾上擦拭杯底杯底茶汁后，左手拇指和中指捏住杯托兩側(cè)中部取杯托直茶巾上方，放上品茗杯，上手遞直客人前面，面帶微笑，眼睛注視對(duì)方，用右手伸掌禮，表示請(qǐng)品茶。；請(qǐng)客人喝茶不要把茶遞入客人手中，只需放在客人面前即可；奉茶不說(shuō)話；先長(zhǎng)后幼。

茶三酒四禿桃二

茶三：三人喝茶最合適

酒四：四人喝酒有激情

桃二：兩人旅行更溫馨

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奉茶禮：

茶師與茶友對(duì)坐飲茶，用正面雙手禮奉茶；茶師與茶友同向而坐，使用側(cè)面雙手禮奉茶，左側(cè)用左手奉茶，右側(cè)用右手奉茶；

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酒滿敬人 茶滿欺人：

      待客時(shí)，杯耳和壺柄茶客的右邊，斟茶不要太滿，茶倒七分滿，留下三分情，表明賓主之間良好情感，且七分滿的茶好端不易燙手；

       給客人倒茶不等露底了再斟茶，要勤斟少加；

      兩位以上的客人，茶色濃度要一樣；

      新客要換茶；

       舊時(shí)有再三請(qǐng)茶提醒客人應(yīng)當(dāng)告辭的做法，因此，招呼老年人或海外華人時(shí)要注意不要一而再，再而三的勸其飲茶。

     暗下逐客令，某人無(wú)茶色。

謝茶禮：

     接受茶湯的人，在座位上以“”善禮”回禮；

      當(dāng)泡茶者把茶奉至我們面前時(shí)，我們將用右手伸掌禮表示謝謝。長(zhǎng)輩向晚輩，晚輩向長(zhǎng)輩，平輩之間。

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槍賓壓住，響杯擦盤

品茶將就三品：

用蓋碗品飲佳茗時(shí)，先聞蓋香，賞湯色，三口品完，一邊品一邊臭，才能更好的領(lǐng)略蓋碗中的茶韻，切記大口吞咽，一口飲完。

遇到浮在水面上的茶葉，用蓋頂輕輕的把茶葉撥到一邊。

茶水很燙，可輕輕吹，吹時(shí)嘴唇要小，不要發(fā)出聲音。

接送茶水，身體不要太直，微微傾斜。

喝茶皺眉，表示嫌棄。