郎世寧的作畫題材由皇帝指定。人像必須畫平板板的正面，不能畫陰影，人們以為像上的陰影“好似臉上的斑點瑕疵”。他與大家一起，在一所坐落于庭院與御花園之間的畫室內(nèi)作畫，直到下午五時為止。這間屋子夏天炎熱，冬天嚴(yán)寒，畫師必須把一缸缸顏料放在小炭爐上烘著以免凝結(jié)，除繪畫外他們還得修習(xí)漢文與滿文。

　　郎世寧的花鳥繪畫中，總帶有幾分歐洲羅可可式的柔美嬌飾。這種既具有中國傳統(tǒng)韻味，又將讓清朝皇帝大開眼界。更何況，郎世寧的繪畫，既中國的古雅意蘊又有一些歐洲貴 族審美情趣的繪畫，恰好迎合了清朝皇帝的欣賞趣味。乾隆皇帝贊曰：“寫真無過其右者”，并賞賜三品頂戴，封奉宸苑卿。

　　郎世寧除了作畫外，還于乾隆十二年(公元1747年)參與了圓明園內(nèi)長春園歐洲式樣建筑物(俗稱西洋樓)的設(shè)計和施工。大概就在郎世寧為修建長春園工作期間，一度擔(dān)任過掌管皇 家園林工作的奉宸苑苑卿的職務(wù)，官職為正三品。

　　郎世寧一生經(jīng)歷康熙、雍正、乾隆三朝，郎世寧的代表作有《十駿犬圖》、《百駿圖》、《弘歷及后妃像》等。

　　郎世寧畫花鳥畫時向中國五代的徐熙和黃荃這二位大師的作品學(xué)習(xí)，借鑒他倆的筆法和構(gòu)圖，同時又發(fā)揮西洋畫寫實和色彩的優(yōu)勢，使他的花鳥畫像中國花鳥畫，又似西洋的靜物寫生畫，獨樹一幟。郎世寧筆下的花卉迎風(fēng)帶露，花枝招展，千姿百態(tài)，顧盼有情;鳥禽則色彩鮮艷，栩栩如生，充滿了蓬勃的生命力。郎世寧借鑒的徐熙和黃荃二位畫家繪畫風(fēng)格不同，畫史上稱為“徐黃異體”，一個在野，一個在朝，不同的生活環(huán)境和社會地位，產(chǎn)生了不同的藝術(shù)風(fēng)格。郎世寧的作品既有徐熙的野逸，又有黃荃的富貴，作為一個外國人畫中國花鳥畫，能達(dá)到如此成就，是值得贊賞的。

　　朗世寧由西人入中國，與中國人入西方如朱德群、趙無極等人有一種反串意味，但朱趙兩位能掌握西畫的技法，又能了解西方的思想體系，更重要的是對東方精神有天賦般的理解，無任是用具象還是抽象作畫，均能自如。朗世寧少的正是東方特有的靈思。某種意義上是照相式的再現(xiàn)工夫在當(dāng)時有不尋常意義。

　　2000年，郎世寧的一幅寫生畫《蘋野鳴秋》拍出了1764.5萬港元;2005年5月，其《秋林群鹿圖》以2149.68萬元人民幣成 交;2008年10月，在北京中嘉國際拍賣有限公司秋季拍賣會上，郎世寧的《雍正十二月圓明園行樂圖》最終以1.44億元人民幣落槌。