蒙牛20年了。 1999年,蒙牛誕生在呼和浩特,誰都沒想到,呼和浩特這個53平方米的民宅里,會誕生未來的國內(nèi)乳業(yè)巨頭。 1999年,蒙牛和林一期工廠動工 蒙牛和林六期總部基地 2016年,這一年,盧敏放接管了蒙牛,沒人想到,盧敏放會帶蒙牛一路狂奔,把蒙牛帶進高質(zhì)量發(fā)展新階段。 2019年3月27日,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)在港發(fā)布2018年度業(yè)績公告。公告顯示,蒙牛全年收入近700億元,同比增長14.7%;凈利潤30.43億元,實現(xiàn)48.6%的高增長。 從虧損到盈利,從上市以來,股價不到2元一路飆升到最高30元,1999年那個“創(chuàng)內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌”的蒙牛,已經(jīng)在新經(jīng)濟語境下完成了業(yè)務、產(chǎn)品、奶源、品牌等多方位的戰(zhàn)略布局。 站在上帝視角來回溯自2016年以來,蒙牛實力扭虧到今日的收入近700億,總結(jié)一下其主要發(fā)力點在以下四方面。 傳統(tǒng)業(yè)務+新業(yè)務齊頭并進 正如在2000年,蒙牛敏感察覺到市場對常溫奶的需求,率先啟用利樂包裝,順利走出內(nèi)蒙打下全國市場一樣。 今天,20歲的蒙牛依舊是“市場吃螃蟹專業(yè)戶”,其始終緊跟市場需求,不斷推出高端奶、零乳糖牛奶、乳酸菌飲料、冰淇淋、奶粉等細分領(lǐng)域產(chǎn)品。 截至今日,蒙牛已經(jīng)形成傳統(tǒng)業(yè)務+新業(yè)務齊頭并進的態(tài)勢。 其中,傳統(tǒng)業(yè)務方面,蒙牛常溫品類收入取得雙位數(shù)增長,UHT奶增長達15.6%,常溫酸奶增長27%,特侖蘇等明星產(chǎn)品繼續(xù)保持行業(yè)優(yōu)勢地位,高端品類產(chǎn)品保持高速增長; 低溫品類也同樣持續(xù)取得雙位數(shù)增長,市場份額連續(xù)13年行業(yè)第一; 奶粉板塊則獲得近50%的高增速,步入盈利區(qū)間; 冰淇淋的品牌力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)改善,增速超行業(yè)水平。 新業(yè)務方面,蒙牛四大新興業(yè)務取得高增長,鮮奶板塊完善全國供應鏈打造,以華東市場的高收入高消費人群為突破口,零售渠道份額在從全國第十躍居第三; 奶酪繼續(xù)在零售、餐飲兩大渠道進行擴張,全年增速達66%; 植物基飲料與經(jīng)銷體系有效配合,高效連接C端,獲得了74%的高增速發(fā)展; 海外業(yè)務規(guī)模持續(xù)擴大,印尼生產(chǎn)YoyiC系列優(yōu)酸乳產(chǎn)品的工廠在2018年11月建成投產(chǎn),產(chǎn)品已覆蓋當?shù)?000多家門店,市場反響良好。 產(chǎn)品品類和結(jié)構(gòu)創(chuàng)新 從“每天一斤奶,強壯中國人”,到“生產(chǎn)出高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品”,市場消費環(huán)境的宏觀變化,讓乳制品消費從“有奶喝”過渡到“喝好奶”。 隨著數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展和消費升級的驅(qū)動,消費者需求日益復雜化和多樣化。面對這一市場情況,蒙牛在2018年持續(xù)加大研發(fā)投入,加快新品上市速度。 全年相繼推出40多款新品,特別是特侖蘇有機、純甄“小蠻腰”、BB-12、每日鮮語、有機奶粉和羊奶粉等一系列高端產(chǎn)品。 常溫和低溫品類收入中,新品占比分別達到10.1%和19.3%,數(shù)據(jù)反饋,目前新品市場前景廣闊,期待其有進一步發(fā)展空間。 品質(zhì)品牌兩手抓 蒙??梢运闶侨橹破菲髽I(yè)里最會干營銷的。 在微博還沒出現(xiàn)之前,蒙牛就玩起了梗,1999年的一句“創(chuàng)內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌”,段子味滿滿的宣傳語迅速攻占大江南北。隨后,2003年,借著神5升天的東風,一句“航天員專用奶”的slogan又順利把蒙牛送上了乳制品行業(yè)第一梯隊。 再后來,2005年,蒙牛押中了當年綜藝最大黑馬《超級女聲》,蒙牛酸酸乳的品牌影響力一直到今年,還停在不少80后、90后的記憶里。 十幾年過去了,蒙牛依舊“不忘初心”,做好奶但也不忘搞營銷。 2016年,盧敏放接任孫伊萍,對蒙牛未來發(fā)展做出戰(zhàn)略調(diào)整,其中有一點是:加強費用資源投入,通過贊助世界杯等方式增加品牌曝光度,加強品牌宣傳。 蒙牛作為世界杯歷史上首個來自乳業(yè)的全球官方贊助商,在2018年世界杯后,蒙牛品牌力提升11.4%,品牌喜好度提升22%,購買意愿提升20%;再加上簽約梅西,廣告主打的一句“天生要強”又帶一波社交節(jié)奏。 最終在2018年BrandZ具價值中國品牌百強評選中,蒙牛位列品牌貢獻總榜第一名。 除了仿佛4A附體的營銷策略,蒙牛在盧敏放的從“中國?!钡健笆澜缗!?/strong>的新征程口號下,也緊守“產(chǎn)品不妥協(xié)”“質(zhì)量不妥協(xié)”,品質(zhì)與品牌兩手抓,實現(xiàn)從品質(zhì)引領(lǐng)向品牌引領(lǐng)的跨越。 奶源戰(zhàn)略布局 乳制品行業(yè)有一個“黃金奶源帶”,在南北緯大約40-50°區(qū)間的溫帶草原,好山好水才有好奶。好的奶源幾乎成為品牌產(chǎn)品的核心支柱。 在奶牛養(yǎng)殖業(yè)普遍低迷的情況下,蒙牛以獨特的眼光果斷決策、快速出擊,出手購入奶源商如現(xiàn)代牧業(yè)的股份,打通了自身乳制品業(yè)務鏈。 據(jù)好奇心日報,在2017年蒙牛增持現(xiàn)代牧業(yè)股份至60.77%后,蒙牛幾乎買斷了上過美國《國家地理》雜志的現(xiàn)代牧業(yè)的原奶。現(xiàn)代牧業(yè)也在蒙??毓芍?,虧損縮小了79.2%為1.43億元。 迄今為止,蒙牛相繼戰(zhàn)略投資了中國最大的原奶生產(chǎn)商現(xiàn)代牧業(yè)、最大的有機奶供應商圣牧高科、大型國際資源型全產(chǎn)業(yè)鏈乳業(yè)公司富源牧業(yè)。 品牌牧場已經(jīng)成為蒙牛高品質(zhì)產(chǎn)品的核心支柱。 今天,業(yè)務、產(chǎn)品、奶源、品牌四方面戰(zhàn)略布局致敬了蒙牛20歲成年禮。 盧敏放表示,2019年,蒙牛將在著力提升品牌能力、銷售能力、數(shù)字化能力、研發(fā)創(chuàng)新能力、高效營運能力、組織保障能力,推動高質(zhì)量、高水平發(fā)展,加速打造創(chuàng)新引領(lǐng)的百年營養(yǎng)健康食品集團。 至于蒙牛的下一個20歲又能憑些什么?我們拭目以待。 |
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