剩米飯,可以說是每個家庭都會有的情況。有時候不注意煮多了,沒吃完留著下頓吃,再蒸口感也會大打折扣,真是的比較雞肋了,食之無味,棄之可惜。by 街角de風鈴熟米飯一碗、鹽適量、黑胡椒適量、雞精適量、生抽少許、白糖少許、黑芝麻適量、孜然適量 烹飪步驟: 1.熟米飯一碗! 2.放入所有調(diào)料拌均! 3.放入保鮮袋搟成薄餅,越薄越脆! 4.撕開保鮮袋切成小方塊,如果刀粘的話沾些水切! 5.電餅鐺預熱刷油,米飯上也刷油! 6.一直煎到兩面金黃,嘎嘣脆為止,熟了可以再撒些孜然辣椒粉! 7.開吃! |
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