【原】深切懷念兒時過新年的氣象

新用戶75881VNn 2021-04-02

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作為中國人，一年要過很多節(jié)，但大多就是吃一餐，熱鬧一下結(jié)束。只有春節(jié)過的時間最長，最熱烈，最有趣。

當(dāng)然，中國人一年中的清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)過的也是很隆重的，但春節(jié)，從冬月開始，到除夕，春節(jié)、元宵節(jié)，持續(xù)時間之長，人們沉浸在節(jié)日氛圍中之久，賦予文化內(nèi)涵之豐富，是任何節(jié)都無法比擬的。

春節(jié)，舉國上下，人無論貧富老幼、地不分東西南北，都是參與者。

春節(jié)，不僅僅是中華傳統(tǒng)文化的展示，更像是當(dāng)年的勞動成果的炫耀，物資準(zhǔn)備時間之長，各類產(chǎn)品之豐盛，也是任何節(jié)日都不可與之相比的。再就是幾千年來，每到新年的到來，中華大地鞭炮齊鳴，城市鄉(xiāng)村新桃換舊符，官民同樂，普天同慶，春滿人間，是地球上何民族都不可與之倫比的。

　　春節(jié)，在今天人們心目中就是過年，也即“天增歲月人增壽”。

　　春節(jié)的來歷，是在漢文帝劉恒時期，一舉改變秦以前將十月初一日之新舊年更替改為正月初一，一直延續(xù)了兩千多年。

　　　司馬光在《資治通鑒》中記述了新舊年交替的來歷，但沒有記載人們在換歲時的各種活動方式，可是，兩千多年來，中國無論是達(dá)官顯貴，還是販夫走卒，都對春節(jié)如何過重視有加。

　　春節(jié)，也是背井離鄉(xiāng)人的一個團(tuán)聚的機(jī)會，為了團(tuán)聚，這些年來，人們付出不少，所以，有“春運(yùn)”這個詞，有“年夜飯”這個莊重的一餐飯儀式。

　　且看中國人，一進(jìn)冬月門，便是物資準(zhǔn)備。

中國民間有句話叫做，“有錢沒錢，過年也得過個肚兒圓”。所以，鄉(xiāng)下的中國人，除備好足夠的米面外，到了冬月后開始?xì)⒛曦i，腌制臘肉、香腸，宰羊和雞鴨以備春節(jié)所用，即使城里人，陽臺上也掛滿春節(jié)備用的食物。

在鄉(xiāng)村，為了改善春節(jié)的伙食，農(nóng)家主婦們開始乘數(shù)九寒天凍陰米，制做各類腌菜；逼近年關(guān)，開始從魚塘里打年魚等等，如是，院里曬的，墻上掛的，屋檐里吊的，里里外外擺的琳瑯滿目。這是一個貨真價實(shí)的家庭農(nóng)產(chǎn)品大展銷！

什么叫“農(nóng)家樂”？現(xiàn)在也說不清楚，但看看農(nóng)家大人小孩到過年的時候，對自家琳瑯滿目的產(chǎn)品臉上都掛著燦爛的笑便是！農(nóng)家樂，樂于五谷豐登，民以食為天，農(nóng)家人盼望的就是一個好年景！

　　進(jìn)入臘月八日，農(nóng)婦開始小試廚藝，即熬臘八粥，八個品種煮的粥香噴噴。接著便是換、洗、大掃除。換，就是“換新”，什么叫換新？就是當(dāng)家的拿出一年積蓄，給大人小孩添新衣服，新鞋帽，叫做一年一個新，不能走親戚還穿舊衣服，讓當(dāng)家的沒面子，所以，孩子們必須換新；把破舊家具或修理，或買新的。洗，就是將被子、床單等衣物進(jìn)行一次徹底清洗。接著就是大掃除。將當(dāng)年的瓦房草屋里的陽塵，蛛網(wǎng)全部掃掉，院內(nèi)院外收拾干凈，柴禾堆放整齊，買對聯(lián)，準(zhǔn)備廚房調(diào)料品，一切都在緊張有序的進(jìn)行中。

　　進(jìn)入小年后，家庭主婦們便是迎春倒計(jì)時了，各類廚房準(zhǔn)備差不多齊備，到了二十三，是為小年，是祭灶。一年來，如果生活貧苦，少有葷食，這一天，家庭主婦們就要將肉類拿出來祭灶神了。到了臘月二十六，像迎親娶嫁一樣，灶房里婆婆媳婦齊上陣炸、煮、煎、蒸，忙的不亦樂乎。炸東西，叫炸七不炸八，所以一切都要趕在二十七以前干完，這時候，炸魚塊、面食、打年糕，必須完成，稍事休息。

　　到了除夕這一天，開始準(zhǔn)備招待客人的鹵菜，春節(jié)招待客人的幾葷幾素，全部準(zhǔn)備。午飯后，準(zhǔn)備貼對聯(lián)，放鞭炮，吃年飯。吃年飯時候，是一年最莊重的方式，平時吃飯不講坐次，過年的時候必須按照尊長幼秩序坐定，然后致以新來即將到來的祝福。

　　當(dāng)然，中國傳統(tǒng)文化是百善孝為先，吃年飯的時候，不忘祭祖。把準(zhǔn)備好的貢品擺放在“祖宗昭穆神位”的貢桌上，點(diǎn)上三柱香，敬天敬地告慰離世的先人們。吃飯前燃放鞭炮?！氨衤暵曓o舊歲，梅花朵朵迎新春”，鞭炮放于年飯、半夜子時新年到來。人們以為，放鞭炮即是喜慶，又是驅(qū)邪，人們想通過燃放鞭炮，將喜慶帶到來年，把晦氣驅(qū)趕。

　　吃完飯，貼對聯(lián)，“福如東海長流水，壽比南山不老松”是對老人們最美好的祝福，對孩子們，則是“好好學(xué)習(xí)，天天向上”，“萬般皆下品，唯有讀書高”之類。對全家人的期待，就是“近水樓臺先得月，向陽花木早逢春”。意喻萬事如意，即使灶臺、雞圈，豬欄也得貼上“小心燈火”，“雞鴨大發(fā)”，“槽頭興旺”之類的吉祥字條。

　　過年叫“歲尾”，也叫“除夕”，意為“舊歲，到夕而除，明日即另換新之意。除夕，也叫守歲，即這一年過去了，守住過去的財，到來年更興旺。守歲的時候，當(dāng)家的拿出家庭積蓄，給孩子或者家人們發(fā)“壓歲錢”，氣氛熱烈而吉祥，這個時候，大人們講述一年來的成就得失，講述老祖宗的教導(dǎo)，待到零點(diǎn)，燃放鞭炮迎接新春的到來。

什么能夠預(yù)示到過年氣氛？就是到了臘月二十，春江水暖鴨先知的孩子們，開始了稀落的鞭炮聲。聽到遠(yuǎn)處近處孩子們頑皮地放起鞭炮，就預(yù)示著新的一年到來了?？墒牵F(xiàn)在燃放鞭炮被無情的禁止了，再也看不到孩子們在春節(jié)即將到來那天真爛漫的放鞭炮玩耍的身影了。

　　我十分懷念兒時的春節(jié)，我想起了老母親給我親手做的新棉鞋，新布衫；更懷念老父親用那布滿老繭的手，往我口袋里塞火炮，往抽斗里放幾掛小鞭炮，囑咐我省點(diǎn)放，不要沒兩天就放完了；我懷念祖母在三十晚上拿出染紅的雞蛋，塞在我荷包里，過年時，我那棉衣口袋常常一甩一甩的，好像兩只牛蛋蛋。

我兒時記憶里，春節(jié)過得雖然簡樸，但甘快淋漓，沒有今天聽到看到那么多煩心事情，那個時候，我們的偉大祖國，是蒸蒸日上，欣欣向榮。

我更看到，我的老父親，在大集體時期，任生產(chǎn)隊(duì)長時，給一個隊(duì)百十號人提供的農(nóng)產(chǎn)品讓人們過年再不發(fā)什么愁，那真叫歡歡喜喜過大年！

我的老父親，舊社會，貧窮的他，再加上參加革命的他的父親把生命獻(xiàn)給了新中國的成立，他只能在解放后進(jìn)了掃盲班識得幾個字，他幼時纖弱的身體，竟然在解放后身體強(qiáng)壯起來，通過識的幾個字當(dāng)了生產(chǎn)隊(duì)的一把手后，努力想把自己腳下土地改造成金山銀山。

父親雖然不識幾個字，他的目光是長遠(yuǎn)，他不僅組織生產(chǎn)隊(duì)把莊稼種好，閑時農(nóng)田水利修好，還敏銳地覺察到，村上果樹少，村里孩子們對外村有桃有杏和各類水果樹，他說，我們自己也要有，省得哪種果子熟了，我們村的孩子們自己沒有，眼饞的流口水，就組織社員挖樹坑種桃樹，村莊周圍種滿李子杏子，柿子，棗子樹，季節(jié)性果子出來，我們放學(xué)回家男孩爬上樹，女孩子在樹下揀果子吃，看著天真可愛的我們，他總是會心地笑，臉上掛滿著充實(shí)和無愧他的人生。

老父親雖然是生產(chǎn)隊(duì)長，但更像一家之長，當(dāng)年組織會養(yǎng)豬的社員養(yǎng)豬，為了磨豆腐方便，自己蓋了磨房，親自試驗(yàn)做豆腐。酒也要自己釀，所以，種上大麥，自己學(xué)釀酒。修了十多口魚塘，每年臘月20日起，分年魚，分豬肉，分酒等等。老父親還說，要努力做到萬事不求人，連理發(fā)室也辦了起來，社員互相理發(fā)?，F(xiàn)在回憶起來，這才是鄉(xiāng)村企業(yè)，這才是自己動手豐衣足食。當(dāng)兵時，每當(dāng)過年就覺得這年味在我的那個偏辟的小山村，又是歡聲笑語了。

老父親經(jīng)常在家里說，小孩盼過年，大人盼種田，我當(dāng)隊(duì)長，一定要當(dāng)出個盼過年的有東西吃，盼種田的，種出好莊稼。

兒時的春節(jié)，是那樣的輕松，自在，我生長在毛澤東時代，那個時候，父親作為生產(chǎn)隊(duì)一把手，總像一家之長，率先建了豆腐房，養(yǎng)豬廠，理發(fā)室，挖了好多養(yǎng)魚塘，一到過年的時候，生產(chǎn)隊(duì)里殺豬，宰羊，打年魚，人歡馬叫，男男女女，老老少少喜氣洋洋，即使不是過年，他老人家也每年在中秋節(jié)的時候，組織全村老少吃一次集體大鍋飯，無不看出社會主義集體優(yōu)越性在人類得到充分體現(xiàn)，我也為我有這樣的父親而驕傲。