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      催乳月子餐何必大魚大肉?素菜吃對了照樣能讓寶媽下奶又舒坦!

       GreenMooder58g 2021-04-05

      產(chǎn)后如何催乳,吃什么可以催乳?其實(shí)催乳方法有很多,大部分人都認(rèn)為從飲食方面入手更為健康。

      很多人都知道很多肉湯可以催乳,吃膩了大魚大肉,既油膩又容易”長膘“。告訴你,素菜吃對了,照樣能催乳,效果不比肉類差。

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      素食是營養(yǎng)全面的飲食,只要搭配合理,素食的媽媽奶水也是可以滿足寶寶的需要的,所以產(chǎn)后暫時(shí)沒有下奶的媽媽,一定要有信心,不要著急,保持心情輕松樂觀是很重要的!同時(shí)也要注意休息。

      以下這幾種蔬菜,對產(chǎn)后媽媽來說尤為重要,不僅具有催乳下奶的功效,還富有營養(yǎng)。讓吃慣了大魚大肉你,換換口味。

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      哪些素菜具有催乳下奶的功效?
      01
      豆制品

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      各種豆制品換著花樣吃,易于催奶。大豆中的異黃酮還有雙向調(diào)節(jié)人體雌激素的功能,會(huì)刺激泌乳素的產(chǎn)生。

      02
      黃花菜

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      又名金針菜、萱草花,是萱草的花蕾,其營養(yǎng)十分豐富。中醫(yī)認(rèn)為,黃花菜有利濕、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。

      03
      茭白

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      不僅口感甘美,鮮嫩爽口,而且營養(yǎng)豐富,富含多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及碳水化合物。具有解熱毒、防煩渴、利二便和催奶的功效,但脾胃虛寒的新媽媽不宜過多食用。

      04
      黃豆

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      含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有很好的催奶功效。

      05
      木瓜

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      營養(yǎng)豐富,味甘性平,有健胃、助消化、滋補(bǔ)催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的寶媽經(jīng)常食用木瓜能增加乳汁。

      06
      絲瓜

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      味甘,有通乳催奶的功效,新媽媽可多食。

      07
      萵苣

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      含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多。中醫(yī)認(rèn)為,萵苣有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳者食用。

      08
      蓮藕

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      可增強(qiáng)人體免疫力,還能潤燥養(yǎng)陰,活血化瘀,清熱生乳,促進(jìn)乳汁分泌。

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      溫馨提示
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      喝五谷豆?jié){也很好,如把黃豆、黑豆、花生、核桃、枸杞、紅豆等放在一起打五谷豆?jié){,少放或不放糖。

      蔬菜萵筍、黑芝麻、無花果、腰果、紅豆都可以改善產(chǎn)后缺乳。

      另有中藥王不留行(一般中藥店都能買到),是下乳常用藥,可以配以上食材同用。

      下面我們就來推薦一些催乳下奶的食譜,各位姐妹們請不要錯(cuò)過哦!想減肥瘦身的你,這幾個(gè)催乳食譜最適合你了!

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      蓮藕:下惡露

      坐月子期間多吃蓮藕,能夠及早清除腹內(nèi)積存的瘀血,增進(jìn)食欲,幫助消化,清熱生乳,促進(jìn)乳汁分泌,有助于新生兒喂養(yǎng)。

      下面我們推薦蓮藕的一種做法,大家也可以使用蓮藕做出不同的餐單。

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      木耳清炒蓮藕

      材料:蓮藕250g,黑木耳20g,胡蘿卜80g,油、鹽、各適量。

      做法:

      1、黑木耳泡發(fā)后撕成小片備用,蓮藕和胡蘿卜去皮切片備用;

      2、熱油鍋,下黑木耳爆香,撈起備用;

      3、倒入胡蘿卜和蓮藕一起炒勻,翻炒幾分鐘即可;

      4、當(dāng)蓮藕轉(zhuǎn)色后即可加入鹽調(diào)味即可;

      5、色香味具全的木耳清炒蓮藕片已制作完成了。

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      黃花菜:催乳安神利尿

      黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C,有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、催乳下奶等作用。

      產(chǎn)婦多食用可以促進(jìn)乳汁的分泌,還能安利利尿,讓身體快速恢復(fù)。

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      黃花菜栗子粉絲煲

      材料:栗子250g,黃花菜20g,粉絲50g,油、鹽、耗油、雞粉、生粉各適量。

      做法:

      1、將栗子放入煮開的熱水中,燜煮5分鐘,撈起去水備用;

      2、栗子剝殼待用,將黃花菜干用清水泡軟后,剪去梗,用溫開水泡軟粉絲,瀝水待用;

      3、用適量的蠔油、雞粉、食鹽、生粉和水拌成芡汁。

      4、熱油鍋,放入黃花菜,放入栗子煸炒出味。

      5、將炒好的栗子和黃花菜放入砂鍋中,放入粉絲,倒入芡汁,蓋鍋蓋大火煮滾,轉(zhuǎn)小火煲5分鐘即可關(guān)火。

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      萵筍:通乳汁

      萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的新媽食用。能增強(qiáng)我們的身體免疫力,促進(jìn)身體快速恢復(fù)。

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      山藥炒萵筍

      材料:山藥100g,萵筍250g,油、鹽、雞精、水各適量。

      做法:

      1、萵筍、山藥去皮,洗凈然后切片。

      2、鍋熱油,放入萵筍,快速煸炒后,撈出備用。

      3、鍋放熱油,放入山藥,快速煸炒,放入鹽。

      4、再放入萵筍,翻炒后,加入少量水,蓋上蓋燜一會(huì)兒。

      5、開蓋,翻炒后,撒入雞精,翻炒裝盤即可。

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      總結(jié)
      NO IMAGINATION
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      坐月子期間,產(chǎn)婦運(yùn)動(dòng)得少,多吃蔬菜有利于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防止便秘的發(fā)生,還能有效解決少奶問題,促進(jìn)身體的恢復(fù)。

      在日常生活中,不只是大魚大肉才催乳,只要吃得對,素菜也可以催乳,效果不比肉類差。

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